Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Краставиците се отглеждат навсякъде, а всяка любовница си има любими, които всяка година заемат почетно място в градината. Често един от „любимите“ в градината е „Грациозната“ краставица - доста популярен и търсен сорт, който се отглежда от 1971 г., така че в тази статия ще разгледаме неговите подробни характеристики и описание, ще изясним дали е сорт или хибрид, ще подчертаем особеностите на сорта или хибрида. засаждане и грижи у дома.

Външен вид и описание на сорта

Заслужава да се отбележи, че „Елегант“ определено е разнообразие и няма нищо общо с хибридите, както мнозина си мислят.

Разсадът на краставиците е средно дълъг, способен да образува пет странични клона, а плодовете се появяват в рамките на един или два месеца след засяването, което характеризира сорта като ранозрели.

Знаеш ли? Краставиците идват от Хималаите, там и до днес растението расте в дивата природа. Наистина е известно, че една краставица, като домашен зеленчук, е на повече от 6 хиляди години.

Характеристики на плодовете

При характеризирането на краставиците от “Грациозния” сорт, трябва да се отбележи, че плодовете са с елипсовидна форма и достигат до около 150 гр. Те могат да растат средно с дължина до 12 см. Често красиви, равномерни и идентични краставици. Плодовият пулп има приятна криза, плътност, липса на горчивина. Peel Zelentsov различни малки подутини, които имат малки бели шипове.

Разгледайте най-популярните сортове краставици: "Сибирски венец", "Хектор", "Криспин", "Таганай", "Луховицки", "Истински полковник", "Маша", "Състезател", "Зозуля", "Палчик", Нежински "и" Смелост ".

Силни и слаби страни

Сред предимствата на сорта "Елегант" могат да бъдат идентифицирани:

  • голям вкус на боровинки;
  • устойчивост на болести и вредители, които не са изложени на маслинено петно;
  • способността да бъде опрашител за други сортове краставици;
  • устойчивост на ниски температури;
  • пресни, консервирани и осолени, с еднакво добър вкус;
  • бързо адаптиране към разнообразни метеорологични условия.

Основният недостатък на този сорт се счита за дебела кора от краставици, която може да се види, когато се ядат пресни плодове.

селскостопанска техника

За да може плодоносните краставици да дадат плодове, е необходимо да се спазват препоръките, за да се осигурят благоприятни условия за отглеждане и съвети за грижа за растенията.

приземяване

Разбира се, плодовете на "Грациозни" краставица, отглеждани в оранжерия узряват по-бързо, но за да се улесни тяхната работа, те препоръчват засаждане на семена от краставици веднага на открито място, при условие, че почвата се загрява не по-малко от 15 градуса.

Посадъчният материал трябва да се накисва във всяка стимулираща растежна среда преди сеитбата. Засяването на семената трябва да се извършва на дълбочина около 2 cm.

Препоръчва се сеитбата в предварително обработената почва, която е приготвена от есенния период. Тези дейности са необходими, за да бъде почвата рохкава и плодородна, с високо съдържание на хумус. За да има подобна характеристика на почвата, е необходимо да се вгради органичната материя в изкопаната почва на дълбочина около 15 cm в есенния период. Преди пролетта, тя ще се разложи, генерира топлина, както и хранителни вещества, които ще допринесат за бързото и активно нарастване на разсад.

Знаеш ли? Оранжериите, които за първи път в историята са построени за отглеждане на растения през цялата година, са проектирани специално за краставица - любимото зеленчуци на древния римски император Тиберий.

Преди разсадът да поникне, трябва да поливате почвата редовно, докато изсъхне. Няма да е излишно също да се извършва подслон на леглото с какъвто и да е покриващ материал, за да се запази топлината и влажността.

Когато се появят първите издънки, е необходимо да се установят опори, така че издънките на краставиците да нарастват вертикално. Такава манипулация е необходима, за да се спести място и да се осигури на растението нормално образуване на храсти, както и да се опрости грижата за тях.

Правила за напояване

"Елегант" обича честото и редовно поливане. Важно е, че поливането трябва да се извършва с по-топла вода от стайната вода.

Поливайте храстите вечер. Приблизително 1 квадрат. m трябва да се използват около 5 литра вода.

Важно е! При дъждовно и облачно време поливането трябва да се намали.

Формирането на храста - ключът към отличната реколта

За да бъде реколтата с високо качество, е необходимо да се осигури изкуствено образуване на храст. Корените на културата са слаби, така че не могат напълно да осигурят зелени продукти с течни и необходими вещества, които да провокират тяхното изсъхване и загуба на цвят. За да се улесни растежа на леторастите, е необходимо да се отстранят някои от техните части. Тази процедура се извършва на етапа на ранно развитие.

Образуването на храсти става чрез прищипване. За да се извърши правилно тази процедура, е необходимо да се преброи третият лист от почвата и да се отстрани останалото. Ако културата е отслабена, процедурата трябва да се извърши, като се преброи шестият лист. След тази манипулация храстът трябва да се състои от около 6 мигли.

жътва

Събирането на зрели боровинки трябва да се извършва всеки ден. Това ще помогне за активиране на растежа на яйчника и за формирането на нов.

Необходимо е да се съберат краставици чрез прищипване или отвиване на плода от бягство, за да се предотврати загубата на сок от зелените.

Първият образуван плод на всеки храст трябва да бъде изтръгнат в незряло състояние. Не се препоръчва през периода на плодност да се даде възможност на плодовете да прераснат.

Условия за максимално плодородие

За да се отличава "Доброто" разнообразие от краставици с високи добиви, е необходимо растенията да се хранят редовно с готови торове, които се редуват със сух, корен или птичи тор.

Ако краставиците растат в слабо осветено място, те трябва редовно да се хранят с калий.

Предпоставка за нормалното развитие на храстите е разхлабването на почвата в градината.

Не забравяйте за превенция на болести и вредители и провеждайте редовно пръскане. Например, за да се предотврати развитието на брашнеста мана по растенията, се препоръчва лечението да се извършва с “Топаз” съгласно инструкциите. За да се предотврати появата на коренна гниене, се препоръчва използването на разтвор Previcur съгласно инструкциите. Други заболявания и увреждания от вредители не предполагат профилактично лечение, те трябва да се третират при първите признаци на поява.

Най-добрите предшественици на краставиците са: всички видове зеле, солен: (домати, картофи), копър, магданоз, моркови, цвекло и ревен.

Висока производителност: Съвети за обработка на плодове

Пресни краставици могат бързо да загубят влага, да избледняват и да се съхраняват зле, така че когато са все още пресни, трябва да бъдат обработени. Те могат да бъдат осолени, мариновани или консервирани.

По време на ецването, вкусът им ще зависи от вкусовите характеристики на сорта, както и от правилното приготвяне на плодове за ецване, от избрания контейнер, както и от поддържането на нормална температура на съхранение от около 18 градуса. Ако температурата на съхранение е под 15 градуса, тогава млечнокиселите бактерии ще се развиват много бавно, което ще забави узряването на продукта. Ако температурата на въздуха е над 22 градуса, тогава процесът на ферментация ще се осъществи със светкавична скорост, което ще допринесе за отделянето на газове, които са свързани с активното развитие на бактериите, влошавайки качеството на продукта. Много е важно да се използват подправки и сол в достатъчни количества, за да се попречи на развитието на гнилостни и бутанови бактерии, както и на вредни микроорганизми. Препоръчва се процесът на ецване на краставици да се извършва в дървени или стъклени съдове. Дървените съдове трябва да бъдат добре измити и попарени с вряща вода. Също така по време на ецване у дома, такива контейнери трябва да се втриват с чесън. Стъклен контейнер се препоръчва да се измие старателно с гореща вода. За краставици в бъчви трябва да закупите дървен резервоар с обем не повече от 100 литра, а също така е желателно той да бъде направен от дървета от твърда дървесина.

Важно е! Готовият продукт ще бъде много по-вкусен, ако поставите цевта с пластмасова торба.

За преработка по този начин ще бъдат подходящи не презрели краставици, които ще са с дължина около 12 см. Трябва да изберете и висококачествени и здрави плодове, подбрани не повече от един ден. Избраните плодове преди осоляване трябва да бъдат измити старателно и да се накиснат в продължение на 7 часа в студена вода, за да се запечата пулпата.

Подправки могат да се използват всякакви, в зависимост от личните предпочитания. Необходимо е да се сложат краставици на слоеве, които се наливат с подправки, след което всичко се излива със саламура.

Мариновайте краставиците чрез добавяне на оцетна киселина. Това означава, че се проявява консервиращото действие на киселините. Разликата между ецването и осоляването, където киселината се образува естествено, е добавянето на киселина по изкуствен начин. Изберете плодове за ецване трябва да бъде по същия начин, както за осоляване, само накисване в студена вода отнема 3 часа. За ецване изберете стъкло контейнер около 3 литра. Преди полагане на плода, контейнерът трябва да бъде добре измит и на пара. Подправките се използват за вкус и зависят от личните предпочитания.

Краставици плътно поставени в стъклен буркан, настърган с подправки, след това - се изсипва марината. Такива краставици е възможно да се консумират след 15 дни.

Процесът на опазване е много подобен на мариноване. Единствената разлика е, че след като краставиците са добре мариновани, саламурата се изсипва, сварява се, течността се добавя и краставиците отново се изливат с този саламура и се навиват с капак. Ние не трябва да забравяме за пастьоризацията на консервирани краставици, тя трябва да се извършва при температура от около 90 градуса. По този начин, отглеждане на различни краставици "Грациозни" у дома е доста проста, най-важното е да се следват препоръките на засаждане и грижи за растенията, както и да знаят някои трикове за това как да се увеличи добивите с помощта на прости манипулации, които са описани подробно в тази статия.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Градинар