Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Старата газова бутилка е едно от най-полезните неща в домакинството. Какво само не се прави от него: печки, котлони, барбекюта и барбекюта. и всичко това, защото формата е почти готова. Има малки промени, които отнемат само няколко часа. Например, можете да направите мангал от газов цилиндър със собствените си ръце за три или четири часа (ако не направите краката).

Безопасно разглобяване

Преди да започнете работа с бутилката е необходимо да отстраните останалата газ от нея. Операцията е проста, но надеждно предотвратява възможни проблеми: контейнерът се пълни с вода. Той изтласква всички двойки и остатъци.

Първо развийте крана, свържете маркуча за вода и подайте вода под леко налягане. Когато целият обем е напълно запълнен, можете да започнете да режете метал.

Маркировки на цилиндъра

Най-често за мангала се взема 50-литров резервоар за пропан. Оказва се оптималният размер за готвене на 6 порции барбекю. Тези продукти са стандартни, така че надценката ще бъде обща за всички.

Външният диаметър на балона е 96 см. Той се дели перфектно на 4: получава се 24 см. Има и маркировка, спрямо която е удобно да се правят маркировки: това е надлъжен шев. По отношение на него си струва да отложите всички разстояния: тогава всичко ще бъде гладко, без изкривявания.

Първо от шева отделете 24 см в двете посоки, начертайте линии. Поставяйки балона хоризонтално, с шев надолу, на една от линиите правим маркировки за шишчета. Отдръпваме се на 3 см от кръговите шевове отдясно и отляво и след това поставяме маркировки на всеки 8 см.Получаваме 6 точки. Те ще трябва да пробият дупки с диаметър около 1 см.

От линията, на която е извършено маркирането, отделете 10 см нагоре (ще се получат 34 см от средата на шева). Тук корицата на нашето барбекю ще свърши.

След това маркирайте самия капак. Това ще бъде разстоянието между първата маркирана линия и току-що начертаната. Между тях, отстъпвайки от кръговите заварки от 3 см, рисуваме линии. Ти и аз нарисувахме капак за мангал на балона. Заема по-малко от половината диаметър (на снимката се оказа по-долу).

Как да направите мангал от ламарина, прочетете тук.

Направете мангал от газова бутилка

Всички тези манипулации се извършват с балон, пълен с вода. Маркираме и първо изрязваме по линията, към която ще бъде прикрепена корицата (вижте снимката по-долу). Само не забравяйте: когато режете балона, не достигайте кръглите шевове с 3 см.

След като направите рязане по цялата дължина на тази линия, спрете. Все още не е необходимо да режете повече: ние веднага ще заварим бримките.

Ако първо отрежете целия капак, ще бъде трудно да заварите пантите: ще трябва по някакъв начин да фиксирате капака, да го държите на същото разстояние. Невъзможно е да направите това сами, ще ви трябва помощник. Спирайки след първото рязане по линията, лесно е да го направите сам.

След като заварихме пантите, продължаваме да работим като мелница - отрязаха вратата, но тя се върти и не пада. Сега можете да излеете водата от резервоара.

Прочетете тук как да готвите с инверторен заваръчен апарат.

Освен това, така че отвореният капак да не падне назад и да не избие бримките, заваряваме парчета от ъгъла по линията на рязане между бримките (вижте снимката по-долу). Достатъчна е ширина от 3-4 см и отрежете ъгъла такъв, какъвто е - 4040 мм или 5050 мм. Такива ограничители са необходими от двете страни на капака - отдясно и отляво.

Разстоянието, до което капакът ще се отвори, се променя чрез отгъване на ъглите. Изберете такова разстояние, че да ви е удобно да го затворите - не е нужно да се навеждате напред, достигайки до дръжката. Но в същото време не може да се избута твърде много напред, за да не се затвори и да удари ръката ви.

Останалата долна джанта може лесно да се отстрани чрез нарязване. Препоръчително е да не докосвате страничните (кръгли) шевове. В тях са положени О-пръстени, които здраво държат цялата конструкция на мангала. Ето защо, когато маркирахме капака, ние се отдръпнахме на няколко сантиметра от тях: така че мангалът да е здрав и надежден.

Прикрепете дръжка към капака. Тя може да бъде всяка. Ако има нещо подходящо в "резката" , която използваме, не - можете просто да заварите парче фитинги, съответно извити. Желателно е само да се адаптира друго парче дърво, така че да може да се вземе с ръка.

Следващата стъпка в направата на мангал от газов цилиндър е необходима, така че капакът да не падне вътре. За да направите това, изрязваме лента с ширина около 3 см от метал с дебелина 1-3 мм и я заваряваме към изреза в цилиндъра.

След това пробиваме дупки за шишчето, използвайки маркировките, направени по-рано.

От другата страна, на заварената плоча срещу всяка от дупките, правим разрези. Това също е място за шишчета.

Следващата стъпка е да изрежете прорезите на дъното за влизане на въздух. Дизайнът на мангала е затворен и без това дървата за огрев и въглищата ще горят зле. Затова обръщаме мангала с главата надолу и отделяме 10 см от шева в двете посоки.По-нататък, от всяка от тези линии, отделете още 10-12 см и също нарисувайте линии. Оказа се, че на еднакво разстояние от централния шев имаме две ленти с ширина 10 см. В тези ленти изрязваме отвори за подаване на въздух с мелница на всеки 5 см. Ако желаете, можете да направите не ивици, а пробийте дупки, но трябва да има много от тях и правенето на ленти ще отнеме по-малко време.

За това защо дупките не са направени в самото дъно. Първо, не е желателно да докосвате шева. Придава твърдост на конструкцията. Второ, всички дупки на дъното бързо се запушват с грес, смесена с пепел и пепел. След това тази смес отделя много дим, а през запушените дупки въздухът влиза много зле, трябва постоянно да раздухвате дървата и въглищата и често да почиствате дупките.

Последен щрих - отрежете крана и заварете дупката.

Самият мангал от газовата бутилка вече е готов. Остава да прикрепите краката. Как - прочетете няколко параграфа по-долу.

Как да направите мангал от ламарина, прочетете тук.

Опростен дизайн

Опцията, описана по-горе, е удобна, но доста трудна за производство. Всичко може да се направи по-лесно. Най-лесният начин е да разрежете бутилката с пропан на две по дължина, да изрежете вдлъбнатини по краищата на шишчето, да пробиете дупки отстрани за влизане на въздух и да закрепите краката.Това е цялата работа.

Ако има желание да направите мангал с капак, втората половина е заварена върху панти. И за да не падне капакът, към него е заварена метална лента с ширина 3 см по външната и страничната страна (в предишната версия лентата беше заварена към тялото, а не към капака).

За да не падне отвореният капак, понякога се използва парче верига като запушалка. Сегмент с желаната дължина е заварен отдясно и отляво. Но вариантът с ограничители отзад е много по-практичен: веригата се обърква и замърсява: когато капакът се затвори, тя се озовава вътре в мангала.

Барбекю скара

Желателно е да намерите буре с почти същия обем - 50-60 литра е оптималният размер. Освен това диаметърът му не трябва да е твърде голям: шишовете обикновено достигат 50-60 см. За да лежат плътно върху мангала, трябва да останат поне 10-12 см свободна дължина.Така се оказва, че диаметърът на цевта не трябва да е повече от 40-50 см.

Ако е по-широка има два изхода - направете шишчета по нужните размери или заварете ъгълче отвътре, на което да опирате върховете им. Няма да можете да спечелите много, но 5-6 см, в зависимост от размера на ъгъла, можете да спечелите.

Барабаните трябва да имат стени с дебелина поне 2-3 мм. Само по себе си не можете да използвате контейнери под горива и смазочни материали. Не можете да ги разлеете с нищо, доколкото можете да готвите храна.

Последователността на приготвяне на мангал от бъчва не се различава от описаната по-горе. От само себе си само подготвителният етап изчезва - няма нужда да се пълни с вода. При много различни размери ще трябва да направите корекции в надценката - в посока на намаляване или увеличаване - вижте сами.

Правят много функционални барбекюта от бъчви - добавят към тях съд за въглища или дърва (също с капак). Един от тях е на снимката.

Въпреки че никой не си прави труда да направи същото от цилиндър: до 50-литров резервоар за пропан, прикрепете същия дизайн, но вече 27 литра.

Барбекю от лула и с лула

Изграждането на мангал от тръба е малко по-трудно. В смисъл, че ще е необходимо да се заваряват краищата. Всички останали операции не се различават. Дори дизайните са абсолютно еднакви.

Но използването на тръба има своите предимства: тъй като така или иначе ще заваряваме страните, защо не направим врата (на снимката вляво). Можете да използвате стария от печката - можете да поставите дърва през него, както и да регулирате подаването на въздух, докато въглищата се "готвят" .

Барбекю с лула

За да осигурите по-добро сцепление и така че димът да не пречи на околните, можете да прикрепите тръба за комин отстрани на барбекюто от цилиндър, тръба или варел.Това ще добави работа, но не много. Но ще бъде по-удобно за използване: димът е добър на барбекю, но изобщо не се диша.

Прочетете тук как да направите просто зидано барбекю.

Мангал за барбекю

Не всичко и не винаги може да се сложи на шиш. След това имате нужда от скара или скара за барбекю. Ако искате да имате нещо подобно, тогава вместо метална лента по дългата страна на тялото на мангала, заварете не метална лента, а ъгъл от 3030 mm. Ще получите рафт, на който можете да поставите решетката. Самата решетка може да бъде заварена от прът.

Като опция можете да направите опора за решетката, като заварите парчета ъгли с ширина 3-4 см точно под нивото на вратата.

Видеото показва изграждането на мангал от три газови бутилки, който може да бъде както барбекю, така и пушилня. Много умен дизайн. Виж! Полезно!

Тук е описано тухленото барбекю.

Правим крака

Те могат да бъдат от ъгъл, кръгла или профилна тръба, фитинги, лента от дебел метал. Каквото има в икономиката, тогава го използвайте. Някои идеи са на снимката по-долу.

Почти същото може да се направи от дебели стоманени ленти.

Удобни крака за барбекю от бутилка за пропан може да направите от профилна тръба. Те могат да бъдат във формата на обърнато "Т" и заварени към средата. Можете да направите опора под формата на рамка, като направите рафт (или няколко рафта) на дъното за дърва за огрев, купи и др.

Можете да направите крака от кръгла тръба и/или арматура. Ако искате да имате преносим мангал, тогава към тялото се заваряват малки парчета армировка и върху тях се поставят парчета тръби с подходящ диаметър (вътрешният диаметър на тръбите е малко по-голям от външната армировка).Можете да направите обратното: да заварите парчета тръби и да поставите фитинги.

Само имайте предвид, че с такива крака ще бъде трудно да го движите: краката ще паднат. За да се избегне това, нишката се прекъсва.

Вижте по-долу видео пример за приготвяне на един от домашните мангали от резервоар с пропан.

Как да си направим лятна кухня прочетете тук. Може би трябва да построите беседка, където можете да се насладите на барбекю? Прочетете за изграждането на метална беседка тук (с фоторепортаж).

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория: