Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Ако планирате да отворите собствен бизнес в сферата на кетъринга, тогава не можете без професионално оборудване. Коя марка предпочитате? В тази статия ще ви запознаем с характеристиките на съдомиялните Apach като цяло и характеристиките на отделните модели.
Характеристики и предимства на съдомиялните Apache
Основните "козове" на тази марка: добра стойност за парите, добре установено следпродажбено обслужване. Когато поръчвате професионално оборудване за кухнята, не винаги е лесно да намерите майстор или сервиз, който да ви помогне да се справите с проблема.Следователно в инструкциите производителят посочва декодирането на кодовете за грешки, които могат да се появят на дисплея на машината.
Съдомиялните Apache са представени от следните типове:
- Отпред. В сравнение с други видове машини, PMM с предно зареждане са най-компактни. Съдовете се поставят в касетите през предните врати. Инсталират се в малки заведения, производителността достига 800 плочи на час. Уредите могат да бъдат вградени под бара (за миене на чаши) или под плота.
- Купол. При правилно конфигуриране на допълнителни маси операторът няма да трябва да харчи усилия за зареждане на съдове. Плочите се поставят в кошници, които се движат по водачи под купола. Има противотежести за плавно затваряне. Веднага щом спадне, измиването започва. За един час могат да се измият от 1000 до 1200 чинии.
- Конвейер (тунел). Те могат да бъдат два вида: съдовете се монтират в кошници и се движат по конвейера или се правят директно върху лентата. Това е голямо оборудване, което е подходящо за големи заведения.
- За оборудване за миене (миене на съдове). Използва се за почистване на големи съдове: тенджери, котли, тави за печене.
Нека анализираме характеристиките на всеки отделен модел.
Преглед на съдомиялната машина Apach
Да започнем с компактните предни съдомиялни.
Apach AF 500 DD
Малка съдомиялна машина с размери 58x60x83 см е идеална за кафене, бар, бистро за измиване на комплекти за сервиране, чаши, чинийки. Ефективност 30-40 кошници на час, размер 50х50 см.
Вратите са двустенни. Те запазват топлината добре, намаляват шума по време на пране. Ефективното почистване се осигурява от дюзи от неръждаема стомана. Дюзите им са изработени от пластмаса, така че в тях не се натрупва котлен камък. Корпусът на модела, както и дренажният филтър са изработени от стомана тип AiSi 304.
Допълнително можете да поръчате помпа за принудително изпомпване на вода. Вратите се отварят на височина 34,5 см, което ви позволява да миете чаши с височина 32,5 см. Разходът на вода на цикъл е доста икономичен - 2,8 литра. Този модел е най-популярният сред потребителите.
Цена - от 110 000 рубли.
Apach AF 401
Чашомиянката с размери 44x53x67 см може да се монтира под плота. Страхотен избор за бар или малко кафене. Височината на прозореца за зареждане е 29,5 см, така че могат да се поставят чаши и чаши с височина 25,5 см.
Вратите, както и в предишния случай, получиха двойна изолация. Тъй като измиването се извършва при висока температура, операторът е защитен от възможни изгаряния. Камерата има един стоманен спринклер с пластмасови дюзи.
Размери на касети за съдове - 385х385 мм.Ефективност - 30 коша на час. Един цикъл на пране продължава 120 секунди. През това време стъклените продукти са напълно почистени и благодарение на дозатора за изплакване придобиват блясък. Възможност за свързване към топла вода.
Цена - от 69 400 рубли.
Нека преминем към съдомиялни с куполен тип. Тази линия има един модел.
Apach AC 800 DD
Куполна машина с размери на корпуса 70.6x80x147 см. За един час може да обслужи от 30 до 40 кошници (50x50 см) или 540-720 бр. Може да мие различни съдове: чаши, прибори, чаши, чинии.
Благодарение на големия процеп за зареждане (430 mm), в камерата могат да се поставят предмети с височина до 400 mm. Има два стоманени пулверизатора. Електромеханичното управление ви позволява да избирате от два режима на продължителност:
- 120 секунди.
- 180 секунди.
Монтирани дозатори за препарат и блясък с помпа. Машината консумира 2,4 литра вода на цикъл. Комплектът включва три кошници и една тава за вилици, лъжици, ножове.
Цена - от 202 400 рубли.
Конвейерните съдомиялни също не радват с широк асортимент.
Apach ARC 100
Съдомиялна с конвейерна касета. Размери на корпуса: 115х77х156,5 см. За час може да обработи от 50 до 100 кошници с размери 50х50 см или 1800 бр. Електронното управление ви позволява да избирате от две скорости на конвейера. Използва се за измиване на различни съдове от чаши до тави.
Консумацията на вода за цикъл е малка - 1,8 литра. Два цикъла на пране от 120 и 180 секунди. За подобряване на производителността на машината е възможно моделът да бъде комплектован с маси за предварително измиване и сушене, както и за приготвяне на чисти съдове.Има възможност за свързване към топла и студена вода.
Цена - от 578 500 рубли.
Apach AK901
Тиган пералня за почистване на големи съдове и кухненски прибори: тенджери, тави, гастроконтейнери, месомелачки, зеленчукорезки. Корпусът е изцяло изработен от неръждаема стомана с размери: 72x78x170 см. Камерата е изработена безшевно. Функцията Thermostop поддържа зададената температура по време на изплакване.
Вратата се състои от две части: горната се издига с 650 мм, долната се спуска надолу и напред, образувайки плот за зареждане на съдове. Производителността на час е 30 касети с размер 550х610 мм. Има три цикъла на пране.
Цена - от 463 700 рубли.
Сравнявайки характеристиките на моделите PMM Apach, можете да изберете най-добрата съдомиялна машина за вашето заведение. Препоръчваме да поверите инсталирането и свързването на комуникациите на специалист.