Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Соята е ценна храна и фуражна култура, тя се използва и като суровина за промишлено производство. Благодарение на високите добиви, високото съдържание на протеини и широката гама от приложения, соята е станала вездесъща. Световното производство на соя достига почти 300 милиона тона и продължава да расте ежегодно. За да научите как да отглеждате бобови растения на сайта си, нека поговорим по-нататък.

Описание на културата

В селското стопанство е популярен един вид соя, който е разделен на три подвида: манджурски, японски и китайски. Родината на това растение е страните от Източна Азия, където се отглежда повече от 7 хиляди години.

вид

Соята принадлежи към семейството на бобовите растения и е годишна билка. Стеблото е разклонено, разпространяващо се, достига 50-80 см височина, но има джуджеви видове (с височина на стъблото до 25 см) и гигантски (с височина на стъблото до 2 м).

Фамилията бобови включва растения като клитора, зелен фасул, детелина, боб, бял боб, долихос, кралски делуникс, грах, лупина.

Коренната система е основна, главният корен е къс, от който се разклоняват много странични процеси. Корените могат да отидат дълбоко в почвата с 2 метра.

Листата са трилистни, с различна форма и размер: могат да бъдат от 1, 5 до 12 см в ширина, от 4 до 18 см дължина.Формата варира от кръгла, яйцевидна до ланцетна.

Цветовете са разположени в оста на ноктите, миниатюрни, бели или пурпурни, без мирис. Пликчета с дължина до 6 см, светлокафяв или кафяв оттенък, съдържат 3-4 семена вътре. Семената на соята могат да бъдат жълти, зелени, кафяви или черни, продълговати или закръглени.

особеност

Соята има много високи добиви, които продължават да растат благодарение на работата на животновъдите. Средният добив от тази култура на хектар е 2, 2-2, 6 тона, но в зависимост от климатичните условия и грижи може да се добива до 4-4, 5 тона на хектар.

Лидерите на световното производство и износ на соя са САЩ (30% от световното производство), Бразилия и Аржентина. Също така, соята се отглежда в голям мащаб в страните от Източна Азия (Китай, Индонезия, Индия), Украйна и Русия и страните от Латинска Америка (Уругвай, Боливия, Парагвай).

По време на вегетацията има такива сортове:

  • ранно зреене (80-100 дни);
  • ранно узряване (100-120 дни);
  • средно узряване (120-140 дни);
  • късното узряване (140-150 дни).
Знаеш ли? Китай консумира повече от 2/3 от световното производство на соя. Подобно огромно търсене на продукта се дължи на растежа на селскостопанския отрасъл и на голямото търсене на фураж за животните.

Имам ли нужда от соя в къщата

Досега тази бобова култура не е особено популярна сред летни жители; освен това, когато хората го споменават, много хора имат лоши асоциации с предполагаемите месни продукти, които всъщност съдържат само соя.

Соята се счита за полева култура и в по-голямата част от случаите се отглежда в индустриален мащаб, но е напълно възможно да се отглежда бобово на свой собствен участък.

Има няколко причини за това:

  • лекота на отглеждане;
  • пречистване на почвата от плевели (тъй като соята е обработена реколта);
  • насищане на почвата с азот и хранителни вещества за по-нататъшно отглеждане на други култури;
  • добър добив.

За да получите богата реколта, е необходимо да изберете сортове в съответствие с климатичните условия на техния район. Разберете какво е соевото брашно.

Условия за отглеждане на соя

Изборът на правилното място и почвата значително ще увеличи шансовете за добра реколта. Важно е също да се анализира кои култури се отглеждат по-рано, тъй като соята не е съвместима с някои растения.

Избор на място

Това растение обича светлина и топлина, интензивността на фотосинтезата, биологичната фиксация на азота, храненето на растенията и в крайна сметка добивът ще зависи от тези показатели. За засаждане трябва да изберете добре осветена зона.

Важно е също да се има предвид, че соята е ясно изразен представител на късите растения. Това означава, че най-доброто време за плод и цъфтеж е продължителността на нощното време от 12 часа. Ако дневните часове се увеличат, цъфтежът на фасула се забавя.

Изисквания към почвата

Като цяло, соята не е взискателна към почвата - тя може да расте дори в бедни песъчливи почви, но нейният добив ще бъде изключително нисък. Най-доброто от всичко е, че самото растение се чувства в чернозем и кестен, както и в регенерирана тревна почва. Най-добри добиви на зърно и зелени части могат да се получат върху плодородни почви, богати на минерали и калций, с добър дренаж и обмен на въздух. Оптимално засадете растение върху почви с неутрално или слабо алкално рН. Научете повече за значението на почвената киселинност, как да определите киселинността, как и какво да се дезоксидира. Без рекултивация, соята не трябва да се засажда на тези видове почви:

  • върху подкиселени почви;
  • на блатиста земя;
  • върху солени блата.

Важно е! Соята е много чувствителна към излишък на влага: близкото полагане на подпочвените води и краткотрайните наводнения могат значително да отслабят кореновата система и да лишат растението от храна, което води до слаби, болезнени и по-ниски култури. Понякога силното прегряване на почвата може напълно да унищожи цялата реколта.

Също така е много важно да се погрижим за пролетната и есенната подготовка на почвата. Те включват следните етапи: пилинг, оран и торене. Първите два етапа осигуряват разхлабване на земята, благодарение на което се насища с кислород и се отървава от плевелите, а корените става по-лесно да покълнат. Като тор трябва да направите хумус. През пролетта, преди засаждане на соя, трябва да се брани земята на дълбочина от 6 см. Това ще запази влагата в почвата, накрая ще премахне плевелите и нивелира повърхността за удобно и бързо засаждане.

Най-добрите предшественици

В средната лента най-добрите прекурсори на бобови култури са такива растения:

  • картофи;
  • захарно цвекло;
  • царевица;
  • тревни треви;
  • зимна пшеница и други зърнени храни.

Между другото, тези култури, както и просо са най-добре засадени на мястото на отглеждането на соя, т.е. полезно е да се редуват тези растения на едно и също парче земя. Соята може да се засажда на един участък за 2-3 години без увреждане на почвата.

След този период почвата се нуждае от 2-годишна почивка, през която почвата се засява с различна култура.

Важно е да се знае кои растения да се засадят след:

  • зеле от различни видове;
  • изнасилване;
  • слънчоглед;
  • бобови култури;
  • бобови растения (детелина, люцерна, сладка детелина).

Правила за сеитба

Спазването на селскостопанските технологии ще позволи дори на малка площ да получи прилична реколта от бобови растения. След това обмисляме как да се подготвим семената и почвата, как да се изчисли времето, както и да разберем схемата на засаждане на соеви растения.

Знаеш ли? Соевият сос, приготвен от ферментиращи зърна, има специално име за вкуса “умами”. Умами - месен вкус - се счита за един от основите, заедно със солени, кисели, сладки и горчиви.

Оптимално време

Времето за засяване се определя от степента на загряване на горните слоеве на почвата. Оптимално е да се засадят растенията, когато земята се затопли до 10-15 ° C, но ако има бързо затопляне, културата може да се засажда при температура 6-8 ° C.

Обикновено такъв температурен режим се задава в края на април - първата половина на май, но трябва да се ръководи единствено от метеорологичните условия на вашия регион. Ако на етапа на поникване на леторастите настъпи замръзване, сеитбата може да умре.

Ако планирате да засадите няколко различни сорта, трябва да започнете с късното узряване и последното растение да рано узрява.

Ако засявате зърното твърде рано (в студена почва), рискът от болести и вреди от вредители се увеличава значително, храстите ще бъдат слаби, дълги и бедни за зърната. С правилно изчислено време за засаждане, разсадът се появява за 5-7 дни. Ако след 9 дни няма покълване, това означава, че засаждането на растението е твърде рано.

Подготовка на семена

В промишлени условия на отглеждане, семената се засаждат преди засаждане със специални препарати, чието количество се изчислява на тон семена. Разбира се, у дома, когато се събирате да отглеждате много малко бобови растения на място, това не е възможно.

Въпреки това, ако получавате висококачествени и здрави семена в специални магазини, химическата обработка може да бъде избегната.

Задължителна подготвителна процедура е обработката на соевите микробиологични инокуланти. Благодарение на процедурата, корените на растението ще бъдат запълнени с азот за целия вегетационен период. Лекарствата се продават в специализирани магазини за градината и зеленчуковата градина и има два вида: сухи инокуланти на основата на торф и течни концентрати.

Важно е! Не забравяйте, че трябва да преработите семената непосредствено преди сеитбата (12 часа). Не позволявайте на слънцето да удари третираното семе!

Схема на засяване

Търговски, сеялките се използват за сеитба на бобови растения, но в малък жилищен район този процес се извършва ръчно. На площадката е необходимо да се направят жлебове, разстоянието между които се определя от сорта соя и размера на храста.

За повечето ранозрели сортове е достатъчно разстояние 20-40 см; ако използвате къснозреещ сорт, разстоянието между редовете се увеличава до 60 см. Навлажнете браздите с вода на стайна температура.

Дълбочината на семената е 3-5 см - засаждане на соя 6 см и по-дълбоко ще бъде рисковано, защото не може да чака за разсад. Необходимо е да се наблюдава разстоянието между семената до 5 см. Това е доста гъста сеитба, но си струва да се има предвид, че някои от семената няма да покълнат. Ако разсадът е много дебел, те винаги могат да се разредят, като се запазва разстоянието между издънките до 20 cm.

Трябва да се има предвид, че соята изисква достатъчно пространство и светлина за нормално развитие, поради което разстоянието между храстите трябва да бъде голямо. Растенията не трябва да засенчват един друг.

Култура на грижите

Основните правила за грижа включват:

  • Поливането. Като цяло, соята се счита за устойчива на суша растение и на първо място не се нуждае от допълнително поливане. Основното нещо е, че по време на засаждане в почвата е достатъчно влага. Въпреки това, поливането става необходимо от края на юни, когато соята има активен период на формиране на пъпките, а дневната температура достига 30 ° C. Потреблението на вода е както следва: 5 литра на 1 m2.

  • Мулчиране на земя. Тази процедура спомага за задържането на влага в земята. За мулчиране можете да използвате хумус или торф. Ако не извършвате мулчиране, е необходимо да разхлабите земята с мотика след напояване.
  • Контрол на плевелите. Особено важно е да се предотврати появата на плевелни растения през първия месец и половина след засаждането, тъй като соевите кълнове са все още много слаби и плевелите могат лесно да ги запушат. Плевелите могат да бъдат отстранени чрез химическа обработка или ръчно. Хербициди (например, "Roundup") могат да се прилагат два пъти: няколко дни по-късно и един месец след засаждане.

Такива лекарства като "Бутизан", "Сингер", "Бицепс Гарант", "Хербитокс", "Селект", "Тарга Супер", "Линтур", "Милагро", "Дикамба", "Гранстар", Хелиос, Глифос, Банвал.

  • Бороуване или разхлабване. Първият метод е подходящ за големи площи, а вторият - за обработка на компактна зона. Сечането се извършва няколко пъти: 4 дни след засяването, след образуването на два листа (когато зародишът достигне 15 см) и след образуването на третия лист.
  • Защита от студ. През първите седмици след засаждането всяка сеитбена работа може да се спусне дори и от по-малко замръзване. Затова трябва внимателно да следим времето - в случай на студени валежи до -1 ° C, културите трябва да бъдат покрити.

жътва

След 100-150 дни от момента на засаждане (в зависимост от сорта) можете да започнете жътва.

Признаци на зрялост

Ранните зреещи сортове могат да бъдат събрани още в средата на август, а къснозрелите видове узряват в средата и края на септември.

Фактът, че е дошло времето за прибиране на реколтата, може да се намери на следните основания:

  • шушулките лесно се разделят и семената просто се разделят;
  • централата става жълта;
  • листата попадат.

Важно е! Не можете да забавяте реколтата - въпреки че соевите шушулки се разбиват по-малко от другите бобови култури, със закъснение при прибирането на реколтата може да има значителни загуби на боб.

Методи за прибиране на реколтата

В промишлен мащаб се използват специални машини за събиране на соя, но можете ръчно да приберете реколтата на вашия участък. Не отнема много време, а загубата на бобови растения ще бъде минимална. Най-добре е да отрежете растението близо до корена, оставяйки коренната част в земята. Специални уплътняващи форми на корените - живите микроорганизми могат да преработват азота и да обогатяват почвата с него. Това ще има положителен ефект върху последващата реколта в тази област.

След рязане, растенията се сгъват на букети и се окачват в сухо, добре проветриво помещение за зреене. За целта можете да използвате плевня или таван.

Този метод е изключително ефективен, ако през периода на прибиране на реколтата има дъждове и семената са прекалено наситени с влага. След няколко седмици шушулките могат да се вършат.

Функции за съхранение на соя

Основното правило за дългосрочно съхранение на соята е контролът на влажността на въздуха. Факт е, че соята е много хигроскопична, защото влажността в помещението не трябва да надвишава 10-13%. При тези условия срокът на годност на бобовите растения достига 1 година. Ако влажността е 14% или повече, срокът на годност на продукта се намалява до 3 месеца.

Съхранявайте семената в тъкани или картонени кутии на тъмно място. За тази цел идеален са килер, суха клетка или остъклен балкон или най-отдалечените рафтове на кухненските шкафове.

Няколко по-важни правила за успешното опазване на реколтата:

  • зърната трябва да бъдат внимателно подбрани и отстранени развалени, развалени и повредени;
  • Дръжте зърната далеч от други храни;
  • ако някой мирис започне да излиза от соята, това показва разваляне на продукта.
От соята можете да приготвите различни ястия, вариращи от заместители на месото и завършващи с кафе. Поради това е удобно винаги да имате на разположение запасите от полезен продукт от боб.

Въпреки някои характеристики на селскостопанската технология, като цяло, отглеждането на соя не е трудно, и дори началото на лятото пребиваващи могат да получат добра реколта от тази култура.

Отзиви от потребители на мрежата

Посейте и почистете соята и повече от веднъж. Засяването и отглеждането е половината от битката, всичко е повече или по-малко ясно. С почистването на неприятностите. Не мога да почиствам бързо (имам Дона), дай боже 5 ха на ден, а след това, ако полетата са чисти. Загубите също не са слаби (боб треска и се рушат точно в заглавната част). Самото стъбло е като въже - след като е било дори кликнато, барабанът е бил бит, така че дори и неговият вал е бил огънат. Няма перфектно гладки полета - долните зърна често остават. Преди година имаше огнище на акация в Кубан, така че дори не трябваше да го почиствам - изпуснах всичко. А доходността беше само веднъж под 20. Така че не всичко е толкова забавно. Но тази година отново ще посея - няма нищо повече, конопът не е позволен.

Valera23

https://fermer.ru/comment/151266#comment-151266

Засята szp-3, 6 на метър от 13-15бр. над плевелите Хармони, но в ранните фази. Pivot веднъж се опита добре, но на припокриването последица от зимата, така че да е извънредно.На огнестрелно оръжие BI-58 плюс контактьор. Широко разпространената сеитба се провали, но „Соевият комплекс“ препоръча 70 32 единици.

Ces

http://forum.zol.ru/index.php?s=3f6f1cc8cfb3ed373744ee18052471a2&showtopic=4160&view=findpost&p=111340

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория: