Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Когато става въпрос за перфектния домат, повечето от нас, на първо място, си представят мек, сочен, ароматен и винаги сладък плод.

Липсата на неприятна киселинност е основното качество, което много хора използват при избора на следващия сорт за засаждане, тъй като в идеалния случай сладък домат е най-добрият избор за всеки продукт, произведен от домати.

Ето защо храната от сладките сортове на този плод е толкова ценена в готвенето, а сладките сортове са високо ценени сред професионалистите и любителите градинари.

Днес, пазарът на висококачествени домати е изпълнен с изобилие от различни видове, така че за повечето любители на този плод е доста трудно да изберат за себе си най-сладък и висококачествен домат.

Затова днес решихме да определим ТОП-10 от най-сладките сортове домати, както и да опишем основните им предимства и недостатъци.

"Оранжева круша"

„Портокалова круша“ се отнася до един от най-новите хибриди на земеделски култури, известни на местното отглеждане, тъй като това растение е регистрирано сравнително скоро (през 2008 г.) в регистъра на плодовите видове.

Сортът принадлежи към универсалните растения, така че този домат може да се отглежда както върху бедни, така и върху богати почви на южните и северните климатични зони.

Въпреки това, в условията на студения северен район, този домат се препоръчва да се отглежда под филма, а за максимално плодородие, сортът се отглежда на влажни, плодородни почви.

Знаеш ли? По отношение на общоприетите ботанически характеристики, доматите се считат за зрънце. Но въпреки това, те все още се считат за зеленчуци в ежедневието.

Стъблото на домата е неопределено - това означава, че растението има неограничен растеж, който е ограничен от условията на природната среда. Следователно не е трудно за растителния организъм да достигне височина от 1, 5 m. Що се отнася до времето на узряване, "Orange Pear" е сорт среден сезон, който плод след 110 дни след появата на първите издънки.

Растението дава отлични плодове както в оранжерийни условия, така и на открито. Средният добив в околната среда е около 5 кг на 1 кв. Км. м, в изкуствени - до 6, 5 кг на 1 кв. км. м.

Отличителна черта на доматите са плодовете му. Те имат оригинален жълт цвят и характерна форма на круша. Размерът на плода е малък, а теглото на една единица е около 65 g.

Растението не се отличава с висока устойчивост към различни болести, но правилните земеделски техники и грижи помагат да се избегне тяхното разпространение.

Основните предимства на сорта са:

  • висок добив;
  • отличен вкус и кулинарни качества;
  • интересен тип декоративни плодове.
Основните недостатъци включват недостатъчната резистентност на доматите към развитието на фитостат. Научете повече за болестите на доматите като фузариум, алтернариоз, върхово гниене, брашнеста мана. Важно е! За повишаване на добива на сорта „ Orange Pear “ се препоръчва да се отсече точката на растеж и листата, които го заобикалят по време на активното узряване на първата четка.

"Staroselsky"

„Староселски” домат е непретенциозен, високо добиващ сорт домати, който се характеризира с ранно узряване.

Независимо от факта, че това растение принадлежи към сортовете на любителското развъждане, доматите имат отлични икономически, технически и кулинарни качества.

В допълнение, сортът е идеален за отглеждане в условия на открит терен, тъй като не се страхува дори от внезапни промени в температурата и общите климатични условия.

Средният растителен храст достига височина не повече от 1 метър, по-скоро компактна, с умерено количество от широколистни образувания. Листата се характеризират с малък размер, проста структура и светъл тъмнозелен оттенък. Добивът на сорта е много висок и достига най-малко 6 kg избрани плодове от 1 квадрат. м. Домати узряват в големи пискюли, по 6-8 броя всяка.

Плодовете са големи, средно теглото на един единствен домат е около 300 гр. В цвят те са яркочервени, без ивици и петна. Формата им е закръглена, леко сплескана.

Староселски се отличава с един от най-вкусните домати сред всички сладки сортове. Техният пулп е месест, умерено сочен, с малко количество семена, ароматно. В допълнение, вкусът на тези домати е перфектно балансиран и не се различава от прекомерната киселинност.

Знаеш ли? Доматеният сок може незабавно да подобри човешкия имунитет, тъй като в една чаша прясно изцеден доматен сок е дневният прием на витамин С и провитамин А, който перфектно стимулира съпротивлението на организма към екологичните предизвикателства.

Основните предимства на сорта по отношение на други сортове домати са:

  • подобрени вкусови характеристики;
  • висок добив;
  • добра устойчивост на много болести;
  • универсалност на плодовете за използване в готвенето.
Недостатъците на сорта включват слабата устойчивост на растенията към внезапни промени в температурата.

"Медена капка"

Доматът "Honey drop" е растение, което е един от най-добрите продукти на руската селекция. Храсти и издънки на растенията се характеризират с бърз и неограничен растеж.

Това означава, че един домат е в състояние напълно да запълни цялото свободно пространство, но при условия на ограничена среда максималната му дължина достига около 2 m.

При такива условия градинарят успява да използва всички налични природни ресурси с най-високо качество. Листата на храста са своеобразни, във формата си приличат на листа от картофи. Доматът е сладко разнообразие от домати, което е предназначено изключително за оранжерии, но в субтропичен и тропичен климат може да се отглежда в открит терен.

Плодовата растителност е богата. При оптимални условия плодовете могат да се получат от първата половина на юли до началото на октомври. Доматите в различни малки, характерни крушовидна форма и с тегло не повече от 30 грама (средни плодове тежат около 15 грама).

Те се събират в големи четки с количество от 10 до 15 броя всяка. Цветът им е богат на жълти нюанси, вкусът е приятен, с изразена сладост и лек меден вкус. В допълнение, плодовете се характеризират с висока сочност, нежна пулпа и минимален брой семена.

Важно е! За да се постигне максимален добив от сорта „ Honey drop “ домати , растенията трябва да бъдат привързани към силни опори и притискане. В допълнение, тези домати са много взискателни към почвата, така че за тяхното отглеждане е необходимо да се променя горния слой на субстрата в оранжерията всяка година.

Основните предимства на този сладък домат са:

  • отлична кълняемост на семената (около 95%);
  • високи кулинарни и вкусови качества;
  • почти пълна резистентност към много бактериални, гъбични заболявания и паразити.
Но има „Меден капка“ и недостатъци, те преди всичко включват:
  • необходимостта от постоянно и внимателно прищипване;
  • Доматите изискват задължителна жартиера;
  • растенията са много съчетани с температурни и водни условия, почвени условия, хранене.

"Riddle"

Доматите "Mystery" за обществеността са известни като сладък, ранозрел сорт домати, който, както никой друг сорт, е най-подходящ за приготвяне на салати, сосове и пресни ястия.

В допълнение, този имот на Приднестровието е бил обичан от много домакини поради факта, че доматът е идеален за осоляване като цяло. Препоръчваме ви да научите как да събирате домати за зимата. Riddle Tomato е храст с много мощно стъбло и определящ тип растеж. В същото време, средният плод се характеризира като тревист храст с ниска височина на растеж не повече от 50 см, но при изкуствени условия размерът му може да се увеличи с 20-30%.

Листата на растението са средни по размер, не се различават по външен вид и цвят от стандартните сортове на този плодов вид. Доматът е устойчив на основните причинители на болести на доматите. Сорт се отнася до ранно зрели домати, така че периодът от засяването на семената до получаване на технически узрели плодове достига не повече от 85 дни.

Плодовете имат висока степен на зрялост. По форма те са кръгли, но близо до стъблото могат да се превърнат в леко оребрена. Тяхната маса е около 90 g, но в парникови условия може да се увеличи с 10%.

Цветът на плодовете е наситен, яркочервен, месото е меко, сочно и приятно на вкус. Добив "Загадки" средно, с 1 квадрат. м, можете да получите средно около 20 кг плодове.

Знаеш ли? Първото ботаническо име на домати е дадено от шведския натуралист Карл Линей. За разлика от модерната, звучеше като „вълчи праскови“, но скоро доматите започнаха да се наричат древна ацтекска дума „домати“. Отличителните предимства на сорта включват:

  • кратък вегетационен период от първите разсад до зрели плодове;
  • компактна форма и размер на храсталака;
  • няма нужда от притискане;
  • непретенциозност в грижата и условията на околната среда;
  • висока производителност на продукта.

По отношение на минусите на сорта, може да се отбележи, че в промишлените и домашните условия не е имало сериозни недостатъци в този домат.

Sugar Giant

„Захарният гигант” е високовъздушен и едроплоден сорт, отглеждан благодарение на упоритостта и работата на руските животновъди, а от 1999 г. е официално признат и регистриран на различни зеленчукови растения.

Доматът е създаден като универсален и един от най-сладките сортове домати, подходящ както за оранжерийни условия, така и за открит терен.

Доматът е неограничен растеж в щамбовим вид, който се отнася до ранните сортове плодови и зеленчукови култури. При естествени условия дължината му достига 180 см, а в оранжериите не превишава 150 см. Научете повече за такива сортове домати като лабрадор, орел сърце, Третяковски, Микадо Роси, Хурма, кардинал, Ямал, Казанова, Жиголо, Бруин Мече, Захар Бизон, Бели заливки, Бобкат, Бабушкино, Верлиока. Растението е доста мощно, на вид е типичен представител на доматите, както в структурата на храста, така и под формата на листа.

Плодовете на доматите са големи, закръглени, но леко удължени в надлъжна посока. Те са меки, сочни и ароматни, с яркочервен оттенък. Теглото им е средно около 400 г, но при оптимални условия могат да растат до 600 г (изключително в южните райони).

Плодовете са подходящи за готвене и ецване, както и за употреба в суров вид, но поради размера им са напълно неподходящи за консервиране като цяло.

С постоянна грижа и навременна селскостопанска техника, добивът на „Sugar Giant“ може да достигне около 6 кг от един храст, което е приблизително 18 кг от 1 кв. М. м.

В допълнение, заслужава да се отбележи, че сортът е непретенциозен и доста устойчив на повечето вредители и болести, характерни за доматите.

Важно е! При отглеждане на доматен сорт „ Sugar Giant “ в умерена или хладна географска ширина, заслужава да се обърне внимание на факта, че в този случай храстите и плодовете на растението ще бъдат забележимо по-малко от описаните, но това не се отразява на вкуса на плода.

Сред основните предимства на Sugar Giant са следните:

  • размер и гъвкавост на използваните домати;
  • устойчивост на резки промени в метеорологичните условия и сушата;
  • отлична устойчивост на гъбични и бактериални заболявания.
Основните недостатъци на този сорт могат да бъдат разглеждани:
  • взискателни към хранителните способности на почвата (особено по време на цъфтежа и активното узряване на плодовете);
  • слаби клонове, които се нуждаят от навременна подплата.

"Малинов гигант"

"Малинов гигант" ще завладее всички онези фермери и зеленчуци, които са влюбени в непретенциозни, но високодоходни и ароматни домати. Сортът е едно от най-младите творения на руската селекция, тъй като е регистрирано през 2007 година.

Типичен представител на даден сорт е определящ, не-произхождащ растение, което не изисква прищипване на точка на отглеждане. В Raspberry Giant е средно по размер и компактна форма.

В допълнение, храстът не изисква прищипване, което допълнително улеснява грижата за него. Стъблото на растенията е силно и устойчиво, до 1 метър високо, богато листо.

Листата са доста големи по размер, цвят и форма не се различават от средния вид. Четките на сорта се намират в горната част на стъблото, а броят на плодовете на всеки от тях не надвишава 12 броя. Плодовете на сорта са големи, имат леко оребрена структура, с диаметър до 10 см. Теглото им е около 300 гр. Цветът е светъл и светъл, плътта е месест, със средна плътност и малко количество семена.

Сортът се отнася за ранно зрели домати, чийто вегетационен период не надвишава 90 дни. Затова растението започва да дава плодове до средата на лятото. Добивът на "Crimson Giant" е висок, около 6 кг от един храст, което е около 18 кг от 1 кв. М. м.

Препоръчва се да се отглежда една категория както в оранжерията, така и на открито. Но в условията на легла разсадът изисква кратък период на адаптация под филмния купол.

Важно е! За отглеждането на доматения сорт „ Малинов гигант “ , южните райони с субтропичен климат ще бъдат най-благоприятни, но при оранжерийни условия този зеленчук може да се отглежда в почти всяка климатична зона. Безспорните предимства на "Crimson Giant" са следните характеристики:

  • кратък период от първите издънки до зрелостта на плода;
  • размерът на плода;
  • отличен добив;
  • високи характеристики на продукта;
  • резистентност към гъбични бактериални заболявания.
При задълбочена оценка на сорта нито авторите, нито потребителите са разкрили някакви недостатъци в този плодов вид, но понякога се наблюдават изолирани случаи на малки огнища на заболявания при големи условия на плантация.

"Carbon"

Доматът "Carbon" е един от най-популярните търговски сортове зеленчукови култури, добит от упоритата работа на американските животновъди.

Ето защо това растение е многократният носител на много селскостопански изложения в САЩ. Сортът се отнася до среднозрелите сортове домати, чието узряване е достигнато до 110 дни след появата на разсад

Растението се отглежда за разнообразна култивация, така че може да се отглежда в парникови условия и на открито.

Средният представител на доматите "Carbon" е средно-гъста трева с 2-3 стъбла, чиято височина при оптимални условия не надвишава 1, 5 m. Стъблото е доста силно, но изисква своевременно подвързване. Размерът на листата е среден, тяхната форма е стандартна и не се различава от другите представители на вида.

Плодовете от този сорт са кръгли, сплескани в хоризонтална посока, големи по размер и тежащи около 300 гр. Месото е сочно, месесто и много ароматно, с изразен сладникав послевкус.

Отличителна черта на сорта е цветът на доматите. Зрелите плодове имат тъмен черешов оттенък с характерни шоколадови ивици, които му придават уникален и светъл външен вид. Производителността в същото време е висока, а периодът на плодност е много по-дълъг от този на подобни представители на вида.

Важно е! За да се получи висок добив при отглеждане на домати " Carbon " , по време на активния растеж на храста се препоръчва да не се оставят повече от 2 стъбла, в противен случай може да повлияе както броя на плодовете, така и техния размер. Основните отличителни предимства на сорта "Carbon" са:

  • висока устойчивост на основни заболявания, присъщи на доматите;
  • отлични продукти и кулинарни качества;
  • кратък вегетационен период (от първата кълняемост до реколтата);
  • дълъг период на плодните.
Недостатъците на сорта включват следните характеристики:
  • инсталацията изисква жартиера да подкрепя и своевременно поставяне;
  • поради размера на плода, доматът не е подходящ за осоляване като цяло;
  • растенията изискват постоянно плевене, хранене и редовно поливане.

"Цар Бел"

Доматът "Цар Бел" може най-добре да бъде описан като представител на сортове с големи рафинирани плодове, които се характеризират с ярък деликатен вкус и невероятен послевкус. Това растение принадлежи към високодобивни зеленчукови култури с ранно узряване на плодове.

Сортът не е продукт на професионална селекция, но въпреки това плодовете имат отлични вкусови и технически характеристики и могат да узреят извън растителното тяло, дори при стайна температура.

Бушът се характеризира с неограничен растеж и развитие, докато около 10 съцветия узреят на стъблото, след което растежът му спира рязко. Следователно, височината на храста за възрастни не надвишава 1 метър.

Броят на листата на леторастите е среден, има тенденция към умерена листа, формата на листото с малък размер, характерен за формата на домати. Плодовете на този представител на сладки домати са доста големи, масата им може да достигне около 800 г. Формата е кръгла, леко удължена в надлъжна посока, а цветът е преобладаващо тъмночервен.

Плодовете се характеризират с еластична и плътна кожа, месеста и сочна плът, ярък доматен аромат с подчертано сладникав вкус. Добивът на сорта Цар Колол е силно зависим от честотата на поливане и обогатяване, поради което може да варира от 8 до 18 кг на 1 кв. М. m насаждения.

Важно е! Растежът на плодове в домат " Цар Бел " се случва за сметка на развитието на кореновата система и храста, така че растението трябва да бъде обвързано своевременно. В противен случай под тежестта на плода може да се повреди и да умре. Сред основните предимства на царски камбанен домат са следните:

  • доста големи плодове и отличен вкус;
  • непретенциозна грижа;
  • висока степен на запазване на доматите в продължение на дълъг период;
  • устойчивост на сорта към внезапни температурни промени;
  • устойчивост на растението към основните болести на доматите.

Значителни недостатъци в доматите "Цар Бел" не са отбелязани, но за да се постигнат максимални добиви, сортът изисква задължително хранене.

"Чаена роза"

"Чаена роза" е едно от основните предимства на руското развъдно училище, тъй като този сорт е не само високовъзходен и вкусен, но и доста естетичен по отношение на външния вид.

Растението е лозовиден храст с дължина около 2 метра. В същото време зелената маса нараства с умерена сила. Листата са малки, яркозелени на цвят, с типична форма на домати.

Плодовете са подредени по ръцете на 4-6 парчета в своеобразен ред на завоите, докато плодоносният храст изглежда като венец, богато осеян с ярки домати. Плодовете на сорта са големи, сферична форма, със светло оребряване на стъблото и с тегло около 400 g.

В процеса на техническото узряване те придобиват деликатен розов оттенък. Месото е доста сочно, месесто и плътно, с приятен вкус, с деликатен и деликатен аромат и доста забележим сладникав вкус. Добивът е сравнително висок, достигайки около 6 кг от един храст. При оранжерийните условия сортът може да се отглежда в почти всички студени климатични условия, но на открито, доматите от чайната роза се отглеждат изключително в субтропичен или тропически климат.

Сред основните предимства на доматения чай "Роза" са следните:

  • отлични вкусови характеристики на доматите;
  • добри добиви;
  • устойчивост на студени удари и основни заболявания, характерни за доматите.

Има няколко недостатъка в сорта, сред най-сериозните, необходимостта от допълнителна грижа за растенията (навременна жартиера, пасинковане и торене), както и необходимостта от растеж в голям брой допълнителни хранителни вещества.

Знаеш ли? Най-големият домат в света е регистриран в САЩ. Теглото на плода достигна 2, 9 кг.

"Меден салют"

Медният салют е отличен пример за това, че качественият домат не само трябва да е добър вкус, но и да изглежда светъл. В допълнение, плодовете „Мед Салют” се отличават с такова ниво на сладост и изтънчен вкус, че дори доста добър десерт може да се окаже.

Също така, растението може да изненада и географията на неговото разпространение. Добрите физиологични особености ви позволяват да отглеждате "Салют на мед" на юг в открито поле и на север, но само в парникови условия.

Доматът е представител на плодови видове, които се характеризират с неограничен растеж, но в културни условия дължината на храста не надвишава 180 cm.

Формата на храста е многостранна и разклонена. Що се отнася до времето на зреене, може да се отбележи, че доматите „Меден салют” принадлежат към късни зеленчукови култури, тъй като е необходимо да се издържи поне 120 дни за техническо узряване на плодовете.

Добивът на сорта е доста висок и е най-малко 7 кг на 1 кв. м. Плодовете на сорта са кръгли, леко сплескани в напречна посока. Месото е сочно, месесто, ароматно, с ограничен брой семена. Характерна особеност на доматите е цветът на плодовете му.

Те са светли, петнисти, с преобладаване на жълти и червени нюанси. Максималното тегло на един домат достига около 450 g, но в повечето случаи не надвишава 300 g.

Доматът е предназначен за употреба като прясна храна като съставка във всички видове салати, затова за тази цел сортът е разработен за съхранение на плодове. В условията на конвенционален хладилник за 45 дни, те не губят вкусовите си характеристики и представяне.

Знаеш ли? След емиграцията на домати от американския континент в Европа, те дълго време са били считани за отровни видове, поради което са били отглеждани изключително като декоративно растение. Основните предимства на сорта:

  • голямо количество захар в плодовете с ярък меден послевкус;
  • отлични продукти и кулинарни качества;
  • добри добиви;
  • ярки и запомнящи се плодове.
Основните недостатъци на "Мед Салют" включват:
  • слаба устойчивост на растителния организъм към значителен брой заболявания;
  • изискване на хранителни условия и почви;
  • допълнителни усилия върху формирането и храсти на жартиера.

Днес сладките разновидности на доматите са не само ценен подарък от животновъдите, който харесва с ярки вкусови характеристики, но и истински декоративни акценти, които лесно могат да задоволят естетиката си.

Благодарение на постоянството на много учени, съвременните сортове сладки домати се отличават с безпрецедентно съдържание на захар, което прави това растение многостранен зеленчук за приготвяне на пресни, прясно сварени и консервирани храни.

Ето защо един ярък, ароматен и доста атрактивен домат с характерно сладко докосване активно набира популярност както в магазините, така и в повечето парцели.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Градинар