Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Първият пресен и висококачествен свинско месо у дома не е толкова труден.

Освен това много хора решават да се занимават с домашно свиневъдство, особено ако многократно се натъкват на месни фалшификати и „не на първата свежест”.

Затова опитът на такова домашно животновъдство е натрупан много голям, което прави възможно дори на етапа на идеята да бъде добре обучен, както и да се проучат плюсовете и минусите при свине за разплод.

Решихме също така да посветим една статия на този въпрос, за да ви запознаем с основните основи на избора на породи, подготовката на необходимите условия за задържане и много други, които със сигурност ще бъдат полезни на всеки свиневъдник.

Породи свине: кой е по-добре да избере за максимална производителност?

Недвусмислено е да се каже, че една или друга порода е най-подходяща за развъждане у дома е трудно. В крайна сметка, повечето от съществуващите днес породи могат напълно да се адаптират както към индивидуалното съдържание, така и към отглеждането в индустриален мащаб.

Във всеки случай, домашното съдържание все още ще бъде по-ефективно за получаване на телесно тегло.

Когато избирате порода прасета, най-вероятно трябва да обърнете внимание на вида на изпълнението, към което принадлежи и какъв тип имате нужда.

В свиневъдството се разграничават следните видове животни: \ t

  • Мазни свине тип

    От самото име става ясно, че основната цел на такива животни е да получат голямо количество мастна тъкан или мазнина. Естествено, месото на трупа също остава много голям брой, но на възраст от 0, 5 години при такива свине растежът на мускулната тъкан се забавя до известна степен.

    Поради това е особено интензивно натрупана мастна тъкан. Един свински труп от този тип може да съдържа около 40-45% мазнини.

    Количеството месо в кланичните трупове на мазни свине може да достигне до 53%. Външно тези прасета се отличават с грубо и широко тяло.

    Предната част на тялото обикновено е много по-тежка от гърба, а шунката също достига доста големи размери.

    Най-известните породи мазни свине са украинската степ, Миргородская, Голямата черна, унгарската Мангалица, Беркшир.

  • Месо или бекон

    Този тип се характеризира с факта, че мускулната тъкан на животното се развива много интензивно, докато развитието на мастната тъкан донякъде изостава.

    Повечето породи от този тип могат да се похвалят с много бърз растеж на тяхното потомство: при правилно и интензивно хранене, на възраст от 7-8 месеца, те могат да достигнат маса от 100 килограма.

    Често количеството месо, произведено от един труп на такива свине, може да бъде от 58 до 68%, въпреки че понякога тази цифра може да достигне до 80%.

    Количеството на мастната тъкан може да варира от 21 до 32%. По форма на тялото, прасетата от говеждо месо често са доста удължени, с плитки гърди.

    Този тип задна част се развива особено интензивно, в резултат на което тя е значително по-голяма от предната по размер.

    Сред представителите на беконните свине трябва да се нарече английската голяма бяла прасе, Duroc, Landrace, виетнамската вислобрюкхую, естонската бекон, Pietrain, Tamvors.

  • Универсален вид породи свине

    Този тип има друго име - месо. Още преди да достигнат зряла възраст, представители на този тип могат да произвеждат големи количества нежно месо.

    В същото време те също са в състояние да получат доста мазнини. Като цяло, теглото идва от тях бързо, дори при стандартно хранене с хранителни отпадъци.

    Като цяло, показателят за количеството месо, което може да се получи от един труп, може да варира от 53 до 65%, а мастната тъкан - от 29 до 37%.

Интересно е да се прочете и за породите от свинско месо.

Какви са условията за отглеждане на домашни любимци като прасета?

Въпреки че прасето като цяло не може да се нарече твърде взискателно животно, си струва да се вземат предвид някои от необходимите условия. В крайна сметка не само продуктивността на животното, но и възможността за развъждане на свине ще зависи от нея.

Най-доброто от всички е да предоставят на животните просторен навес. На какво, неговата подготовка трябва да се обърне още преди закупуването на млади животни. Така, навесът трябва да се състои от следните задължителни части:

  • Corrals (машинни инструменти) за постоянна поддръжка на животни. Те също трябва да бъдат разделени на две условни зони - място за хранене, където ще се намира коритото, и ложе, където животното ще прекара останалото време.

    Млада машина ще бъде с достатъчен размер на машината от 3м2, за бременна свиня трябва да бъде увеличена с 1 м2, а за сукалската - до 6 м2.

  • Пространството, което ще служи като място за разходка на животни през топлия сезон.

    Тъй като някои породи свине могат да се държат в движение почти денонощно, трябва да има навес над такова пространство (или поне част от него).

  • Специално изкопани плитки ями с вода, в която животните могат да плуват.

Също така не трябва да се забравя, че едно прасе е доста голямо и мобилно животно. По-специално, както свине майки, така и нерези, често са склонни да счупват прегради, подкопавайки пода.

Разбира се, през лятото, те ще могат да задоволят тази нужда в движение, но за запазване през студения сезон оградите трябва да бъдат много силни.

Не забравяйте, че покривът на помещението на свинята трябва да бъде силен, топъл и водоустойчив. Такива характеристики трябва да се вземат предвид и до стените, които трябва да предпазват животните от замръзване.

Подът трябва да бъде не само здрав, но и топъл. За него трябва да бъдат донесени улуци, чрез които ще бъде възможно да се премахнат животински изпражнения.

Също така, в свинарника е важно да има електрическо осветление, което е включено в периода на опрасване и първите седмици на хранене на младото потомство със свиня. Младите прасенца също ще се нуждаят от нагреватели.

Изработена от материали, способни да задържат топлината, шийката трябва да се избели отвътре. Това изисква обичайните санитарни и хигиенни съображения, които са възможност да се предотврати разпространението на различни заболявания.

Най-добрият под за прасета е дървен, от обикновени дъски. Освен това подът трябва да се прави под лек наклон, така че водата и урината на животните да могат да текат по него. Но огради на металорежещи машини могат дори да бъдат направени от метал, защото дървените не могат да се похвалят със сила и издръжливост.

Районът за ходене трябва да бъде доста обширен, особено ако се планира да се произвежда голям брой индивиди или свиня с младо потомство.

Corral по-малко от 10 m2 дори не си струва. В писалката също трябва да се постави купа за пиене за прасета, но тя трябва да се постави на малък хълм. В противен случай животните ще замърсят водата, която съдържат.

Обсъждане на особеностите на необходимата диета за животните

Храните за свине трябва да съдържат колкото е възможно по-малко влакна, тъй като стомасите им не могат да усвоят напълно такава храна. По този начин е по-добре да се дават на животните концентрирани фуражи, както и сочни и груби, за да се използват като добавки.

В същото време, има два вида хранене: влажно и сухо.

В първия случай на животните се дават майстори с вода. Това всъщност е традиционният начин на хранене, когато на животните се дават отпадъци от храна и варени кореноплодни зеленчуци.

От една страна, този метод е много прост, тъй като не изисква закупуване на каквито и да е допълнителни фуражи, а от друга страна, не е в състояние да предизвика особено интензивно увеличаване на теглото на свинете.

Следователно, ако все още искате да разчитате на бързото производство на големи количества месо, все още е по-разумно да използвате суха храна. С тях, и по-малко караница, и резултатът от такова хранене ще бъде по-забележим.

Единственото нещо - заедно със сухите фуражи трябва да се дават големи количества вода .

Но освен това е необходимо да се вземат предвид особеностите на всяка храна и състоянието, в което е по-добре да се дава на животните:

  • За прасетата е важно да произвеждат много зърно, но по никакъв начин не като цяло. Животното, разбира се, ще го изяде, но прасето не може да дъвче зърното и по-голямата част от него ще излезе заедно с изпражненията.

  • Картофите могат да се използват като основа за диетата на тези животни, особено ако на тях се използва мокър тип хранене. Въпреки това, клубените се дават на свине само при готвене. Преди готвене, те трябва да бъдат измити, но вода от картофи не трябва да се дава на животни.

    Суровите корени се дават само в малки количества и само като витаминни добавки.

  • Не трябва да давате голямо количество храна по едно и също време, тъй като те все още ще останат в коритото, което ще трябва постоянно да се почиства.

  • Като източник на протеин за прасета е важно да се добавят риба или месо и костно брашно, кюспета и фуражни дрожди, бобови култури и обезмаслено мляко. Протеинът е особено важен за говедата от прасета.

Видове и правила за хранене на свине

В зависимост от това дали искате да получите повече мазнини или месо в резултат на хранене на животните, начинът на хранене ще зависи от него.

Ако свинята е месна и искате да имате постно месо с 3-сантиметровия слой мастна тъкан, тогава можете да започнете да угоявате малките прасета още от 2, 5 месеца и да продължите до достигане на 6-месечна възраст.

Ако се следват всички необходими инструкции, за толкова кратко време прасето ще достигне маса от 90-100 килограма. Така че, докато прасетата не са достигнали 70 килограма тегло и дават:

  • Около 5 килограма на ден от различни нарязани зеленчуци (грах, бобови растения, детелина, люцерна).

  • Не повече от 1, 1 килограма концентрирана храна, която може да бъде напълно заменена от същото количество хранителни отпадъци от собствената ви кухня.

Започвайки от 70 килограма прасета, те започват да се угояват още по-интензивно: зелените вече получават по 6 килограма на ден, добавят се и до 5 килограма варена и прясна тиква и цвекло, около 2 килограма картофи, количеството концентрати трябва да се увеличи до 1, 5 килограма.

За да се поддържа здравословното храносмилане и добро състояние на тялото на животното, се дават също 5-25 грама креда и 10-35 грама адвокатска сол.

За истинско мраморно свинско, угояването започва от 2.5 месеца, когато прасетата вече тежат 25 килограма, а глиганите са кастрирани на 2-месечна възраст. В диетата се включват:

  • 3 килограма прясно нарязани зеленчуци.

  • 1, 5 кг обезмаслено мляко.

  • 1.5 концентрати.

  • 2 килограма тиква и цвекло.

  • До 20 грама сол.

  • Добавки от животински произход в малки количества.

В началото на угояването дневното увеличаване на теглото от 450 грама е норма, но започвайки от 5, 5 месеца и последващото време, наддаването на тегло трябва да бъде поне 500-600 грама.

Много е важно да се премахнат от дажбите на прасета всички тези храни, които могат да намалят качеството на месото - соя, рибни отпадъци (свинското месо може да започне да мирише на риба), трици (може да бъде лошо усвоен).

При такова хранене на 7 месеца животното трябва да тежи от 90 до 95 килограма. Също така, за да получите добър бекон, свинете трябва да имат достатъчно място за ходене, те се хранят не повече от два пъти на ден.

Най-ефективно е угояването, насочено към получаване на голямо количество мазнини. За да направите това, по-добре е да угоявате или свине майки, или млади, които вече са придобили 100 килограма тегло.

Препоръчително е да се използва за тази храна, богата на въглерод, т.е. царевица, картофи и цвекло. За да се постигне дневно наддаване на тегло от 1 килограм през лятото, дажбата на животните се състои от такова количество продукти:

  • 4 кг зелен фураж.

  • 3.5 килограма тиква.

  • 3.3 килограма концентрат или хранителни отпадъци.

  • Не повече от 55 грама сол.

Какво трябва да знаете за осеменяването на свинете: получаваме собствено потомство

Често за отглеждане на свине те купуват млади запаси на пазара, но можете да запазите собствената си свиня.

Въпреки това, трябва да се има предвид, че нейната полова зрялост не настъпва преди 8 месеца, а опрасването настъпва 115 дни след оплождането.

За чифтосване трябва да използвате прасе, което е достигнало маса от 100 килограма, без дефекти. Преди това е важно да се хранят добре, като насищат диетата с много витамини.

За да се направи чифтосването, една свиня трябва да има лов - тя ще започне да се държи много неспокойно, ще се появи зачервяване. Тя трябва да се сплеска с глиган след 12 часа или да се опложда самостоятелно. След оплождането през първите 3 месеца свинята трябва да получава редовно храна, а по-късно да е по-концентрирана.

Как да растат добри млади: правилата за грижа за прасета от раждането

Прасенцата се раждат много слаби и дори при добро наблюдение на свинете-майки и хората има голям риск от тяхната смърт. Ето защо, дори преди опрасване трябва да се погрижат за необходимите условия за поддържане на новородените и да се подготви необходимата храна.

По този начин температурата в свинарника не трябва да пада под + 18ºС. Помещението трябва да бъде добре проветрено и изсушено, така че да няма влага навсякъде, то ще се погрижи за изкуствено осветление.

По отношение на храненето на малките прасенца най-добре е да се хранят с млякото на свинете, което ще повиши имунитета им и ще им позволи да получат необходимото тегло много бързо.

От третата седмица нататък е важно младите животни да започнат да дават други храни, които стимулират по-нататъшния им интензивен растеж. Въпреки това, млякото може да се дава от петия ден от живота на животните.

Също така, можете да добавите различни задушени концентрати, от 20-ия ден на живота - варени и пюре от кореноплодни зеленчуци. Приемането на прасета от свине не се препоръчва по-рано от 4 седмици след опрасването.

Ако няма свине, прасенцата се угояват с краве или козе мляко от зърното. От втората седмица те започват да се хранят напълно. Също така, при такава млечна възраст е важно за тях да инжектират специални витамини с желязо.

Необходими аспекти на грижата за прасета

Изобщо не е трудно да се грижи за свинете, тъй като основните аспекти, които трябва да се направят, са хранене, грижи за младите и осигуряване на оптимални условия за жилищното настаняване. По-специално, сред последните следва да се отбележи:

  • Някои породи свине не толерират температурни колебания, така че в обора трябва винаги да е между 12 и 16ºС. За младите - от 18 до 20 ºС.

  • Не можем да позволим на влажността в стаята да се издигне над 85%, най-добрият вариант - 70%.

  • Не можем да допуснем студ и скръб в свинското.

  • Важно е да се спазват хигиенните и санитарните норми за отглеждане на прасета, да се почиства постоянно пода в кошари.

  • Младежите определено се нуждаят от разходка.

  • Не допускайте замърсяване на вода в поилки.

  • Хранилките трябва да се почистват от остатъци от храната и периодично да се изплакват с четка.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Градинар