Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Вероятно има малко хора, които са безразлични към гроздето.

Нейният външен вид, деликатен вкус и прекрасен аромат не могат да съблазнят.

Но сред разнообразието от сортове грозде, Valek сорт заема специално място.

Ще разкажем за това.

Малко история

Валек е отглеждан от украински винопроизводител, жител на Кировоградска област, любител-развъдчик Николай Павлович Вишневецкий. Преминал е три сорта грозде - “Кеш”, “Стар” и “Rizamat”.

Поради това се появи ново разнообразие, уникално по своите характеристики, което бързо придоби популярност и се разпространи не само в Украйна, но и в Русия.

Биологично описание

Този сорт има характерни черти, с които е възможно да се разграничат „Valek“ от много други разновидности. Запознайте се с отглеждането на такива популярни сортове грозде като Malbek, Furor, Zilga, Kishmish Radiant, Romeo, Alfa, Zest, Rusbol, Long-Awaited и Bagrovy "Валиант".

Буш и издънки

Храстите се характеризират с голяма сила на растеж и добро узряване на младите издънки по цялата дължина, от едно до три групи се образуват на всеки издънки. Лозите са гъвкави и мощни.

Цветя бисексуални, които не изискват опрашване на пчели. Листата са средни по размер, богати на зелено, с леко набъбване по-долу.

Клъстери и плодове

Четки - големи по размер, с плътна структура. Претегля се от половин до два килограма.

Гроздето е ярко жълто, голямо, овално, с дължина от 2, 5 до 3 сантиметра и широки от 1, 5 до 2 сантиметра. Теглото на гроздето е 13-15 г, 25-30 гр. Кората е дебела, но тънка и затова не се усеща при дъвчене. Месото е меко, месесто и сочно, захарното съдържание на сока е 17-18%.

Пълна зрялост на плодовете идва с появата на кожата на златен оттенък. Вкусът е сладка ягода, с едва забележим послевкус на индийско орехче и круша.

Знаеш ли? Големият успех в отглеждането на грозде достигна древните гърци: над 2000 години преди нашата ера те донесоха нови сортове, инокулирани и използвани торове.

Спецификации Степен

Наред с вкуса, този сорт се оценява и с високите си технически характеристики.

Студоустойчивост и устойчивост на заболявания

Извършва скреж до 24 градуса под нулата. Сортът не е много податлив на сива гниене (има много малко случаи на заболявания) и есенни гъбични заболявания, той не се страхува от пухкава брашнеста мана и брашнеста мана.

Но в същото време тя е обект на вредното въздействие на осите, които обичат този сорт грозде като източник на храна.

Зреене и добив

Този сорт принадлежи към ранозрелите, но високопродуктивни сортове. На втория или третия сезон след засаждането ще даде първата реколта.

"Valek" узрява на 105 ден от началото на вегетацията. В историческата си родина, сезонът на прибиране на реколтата започва през втората половина на юли, от един храст се събира 35-40 кг плодове.

Преносимост и съхранение

Транспортът е добър. Основното е, че резниците са цели и здрави.

приложение

Основната цел на плодовете Valek е прясна, но виното от това грозде също е много добро. От това грозде излиза добре, а компотът няма да ви остави безразличен. Научете се как да правите сладко от грозде, както и как да правите стафиди, вино, гроздов сок и шампанско от гроздови листа.

Как да изберем висококачествени и здрави разсад при покупка

Без добър разсад и реколтата няма да е добра. Разбира се, мястото на закупуване на фиданки не играе решаваща роля, но все пак е по-добре да го закупите в магазин или от съсед в селски парцел или вила. Знаеш ли? За производството на една бутилка вино се нуждаете от 600 грозде. Магазинът ще даде поне минимална гаранция за качество, а фиданките на съседите са нараснали на подобна почва.

Но каквото и да е, при избора на разсад специално внимание трябва да се обърне на външния му вид.

Споделяне на:

  • изключително със собствени, а не присадени корени;
  • без изразени следи от изсушаване;
  • липса на гъбични петна;
  • наличието на два или три корена.
Научете как да приготвяте резници през есента, как да приготвяте и съхранявате резници от грозде през зимата, как да засадите резници от грозде през есента. разсад:

  • височина на израсналата стена от 40-50 cm;
  • корените трябва да са бели;
  • горният разрез е зелен.

Ако разсадът с горното е добре, можете да го вземете.

Къде да засадят на обекта

При избора на площадка за кацане следва да се вземат предвид следните изисквания:

  1. Мястото трябва да е отворено и добре осветено.
  2. Елиминирайте засенчването от други растения - както вече растящи, така и тези, които ще бъдат засадени следващата.
  3. Мястото трябва да е на хълм, на юг или югозапад.
  4. Дълбока поява на подземни води.
  5. Почвата трябва да бъде лека, добре пропусклива за излишната влага.
  6. Обектът е защитен от ветрове (естествени бариери, сгради, огради).
  7. Адекватно пространство за осветление и растеж.

Важно е! Най-благоприятната почва за сорта “ Валек ” е слабата глинеста почва, съдържаща малко черна почва.

Правила и тайни за кацане

Засаждането на грозде може да бъде много дълъг процес, от края на март до началото на ноември - всичко определя начина на засаждане.

Засаждане спящи разсад или присаждане резници трябва да се направи по-добре в началото на пролетта, докато отглеждането на разсад с зелени издънки и листа се препоръчва да бъдат засадени в края на пролетта, когато топлината вече е уреден.

През есента, функциите за засаждане се състоят в това, че трябва да се прави само през периода, когато растението преминава в спокойно състояние и винаги преди зимните слани, с други думи, в средата на октомври.

Експертите дават следните препоръки:

  • между храстите на гроздето от същия ред - приблизително 3 m;
  • между редовете на лозята - около 4 m;
  • засаждане на резници - до началото на лятото.

Най-важното е подготовката на ямата. Тя трябва да бъде с дълбочина най-малко 0, 8 m и същата ширина. Дъното на ямата на третия се пълни с чакъл или чакъл, ниво. След това отстраненият почвен слой се полага в подготвената яма, след което се поставят две или три кофи за компост.

Тя не боли да добавите минерални торове, суперфосфат (2 супени лъжици. Лъжици) и лопати пепел. И всичко това трябва да остане за две или три седмици. Научете как да засадите собственото си грозде, как да засадите грозде през есента и пролетта.

В подходящия момент разсадът, събран и отлежал във вода за максимално насищане с влага, се спуска в шахтата по кореновата шия (шията не е заровена) и внимателно се излива в почвата, като същевременно се уплътнява земята.

Необходимо е да се гарантира, че в непосредствена близост до корените няма празно пространство с въздух наляво - в противен случай те бързо ще изсъхнат.

След засаждане, се изсипва разсад с две или три кофи с вода, свързва се с опората и се мулчира почвата.

Важно е! Засаждане на разнообразие от грозде наблизо не се препоръчва - растенията ще pereopily и взаимно губят качествата си.

Функции за сезонни грижи

За да бъде реколта богата и вкусна, грижата трябва да бъде с високо качество. По принцип грижата за сорта “Валек” е почти същата като грижата за други сортове грозде, но има някои особености.

поливане

Умерената влажност на почвата е основно условие за добър растеж на гроздето. Трябва да се полива максимум три пъти за сезон, но в сухо време - дори веднъж. Уверете се, че водата преди цъфтежа и по време на образуването на грозде.

Много е важно да не се навлажняват листата и леторастите - влажността благоприятства възпроизводството на гъбични спори. Под всеки храст трябва да излеете една или две кофи с вода. И още една предпоставка - дренаж за отстраняване на излишната влага.

подкрепа

Необходими са подпори, за да се извият гроздето. За да се осигури добра вентилация и бъдещо удобство при обработката и събирането на грозде, подложките трябва да се инсталират в ред на разстояние 80 cm -1 m, а между редовете - поне един метър.

Грижа за почвата

Тук е необходимо да се спазват някои правила на селскостопанския инженеринг:

  1. Редовно плевене между редовете и около гроздето. Плевелите отнемат влагата и полезни вещества от гроздето. Плевенето се извършва през пролетта, след като земята изсъхне и винаги преди почивка на пъпките. Почвата е готова за плевене, ако не се придържа към лопатата.
  2. Разхлабване на почвата изцяло през парцела, където е засадено гроздето. През пролетта почвата трябва да се разхлабва плитко - с 15 сантиметра, не повече, това ще спомогне за запазване на натрупаната през зимата влага. През лятото разхлабването трябва да се извършва шест до седем пъти. Това допринася за унищожаването на плевелите и разрушаването на създаваната кора, поради което почвата на мястото може да изсъхне. Есенното копаене се извършва веднага след прибиране на реколтата. Неговата цел е да създаде в почвата възможно най-голямото количество влага и хранителни вещества. Земята е изкопана с байонетна лопата, докато обърнатите слоеве на земята не са счупени, а оставени до пролетта. Това се прави, за да се забавят и натрупат валежи. Също така за тази цел около храста направете отвор с диаметър около 35 cm и дълбочина 15 cm.
  3. Мулчиране. Или покриване на земята с мъх, слама или дървени стърготини се прави веднага след поливане. Целта на този процес е да се максимизира задържането на влага.

Знаеш ли? В Русия, първото лозе се появява в началото на 17-ти век в Астрахан, който по това време е бил основен център на търговците.

Притискане и подрязване

Целта на притискането е да се ограничи растежът на гроздови храсти. Ако това не стане, тогава гроздето ще расте неконтролируемо. Притискане се прави преди цъфтежа - това ще осигури по-добър достъп до хранителни вещества към съцветията.

Прищипване на грозде: видео

Но целта на резитбата и реколтата от грозде, освен ограничаването на техния растеж, е да се подобри вентилацията на гроздовия храст. Нарежете най-големите листа, покриващи клъстери от слънцето. Препоръчително е да се прави резитба в началото на пролетта или есента. Научете как правилно да режете грозде през есента, пролетта, лятото.

Но имайте предвид, че всички листа не трябва да се отстраняват, достатъчно, за да се намалят от три до пет от най-големите.

Топ дресинг

Тя трябва да бъде произведена след края на реколтата, когато всички четки вече са отстранени. Изкопа се изкопава 40-60 см в дълбочина по лозето и в нея се поставят полезни формулировки.

През пролетта, за растеж, зелената маса се подхранва с минерални азотни торове, а през лятото - с гранулирани азотни и фосфатни торове, които ускоряват узряването на плодовете.

На всеки две години през есента те се оплождат с органични вещества в размер на 1 кв. м грозде 10 кг органична материя и 100 г абсолютно чиста дървесна пепел.

Защита от студ

"Valek" е податлив на студ и студ. В навечерието на настъпването на студеното време тя трябва да бъде покрита. Опитните градинари го правят по този начин: лозята се отстраняват от опорите и спретнато се поставят на земята; след това върху тях се поставят метални дъги и те разтягат полиетиленовото фолио.

Ако такава защита е невъзможно да се направи - просто прах с пръст. След отстъплението на студените лози се разкриват.

Внимателната грижа и грижливото отношение към гроздето „Валек“ със сигурност ще се превърнат в добра реколта от вкусни захарни плодове с необичаен и деликатен вкус и мирис.

Отзиви от потребители на мрежата

Твърде малки, клъстерите са прекалено гъсти, ако продавате себе си, тогава купувачът може да бъде умен и да предложи, а за търговците на едро няма да е интересно. А за лозата, така че ако няма нищо специално във формата, а лозата не е в недостиг. За любителите на вкус на индийско орехче Valek ще бъде интересно, а не за пазара, просто продава грозде за дълго време, "chuika". Сергей Кюля http://forum.vinograd.info/showpost.php?p=615796&postcount=6

Е, третата година на сайта като формата Valek. Срокът на зреене е много ранен, индийското орехче е просто страхотно, плътта е месест, не засяга рота - добре, всичко е наред и цветът е кехлибарен. Това обаче би било индустрията в тази форма и тя намери уловка (добре, както във всеки друг вид или в ГФ) - четката е твърде плътна. В един аматьорски лозе не е проблем да се изглади половината от плодовете, но в индустриалния би било необходимо те да бъдат по-малки в плодовете. Но вкусът и цветът са просто вкусни! Пузенка Наталия http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=514561&sid=af6a991c6926cb33cc74982eee0931d3#p514561

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Градинар