Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Белгийската крава е една от онези представители на животни, която привлича както възхитителен, така и осъдителен възглед. Породата се отглежда специално за месо, така че външният му вид е доста необичаен.

Кравата има своите предимства и недостатъци, прочетете за характерните разлики на породата по-долу.

За развъждането

Породата е отгледана в Белгия през първата половина на 20-ти век. Кожата на животното е доста бледа и тънка. Понякога цветът на кожата може да свети синьо, така че често се нарича синьо. За да се получи тази порода за няколко поколения, бяха избрани голям брой индивиди с най-добри месести показатели.

Преди да купите крава, трябва да се запознаете с тайните на нейния избор. Ако искате да си купите млечна крава, препоръчваме да погледнете ТОП-7 от най-добрите породи.

Синята крава има своите уникални характеристики поради работата на специален ДНК сегмент, който е отговорен за блокирането на производството на миостатин - протеин, който спира растежа на мускулите. Затова почти всички мускули на тялото с впечатляващи размери се виждат върху животното. За такава гигантска маса тези крави получиха прякора на чудовищата. Те често се сравняват с бодибилдърите, тъй като почти всички мускули, които се появяват дори през кожата, се появяват на тялото. Знаеш ли? Кравите и биковете са станали преживни животни в процеса на еволюцията - те не са знаели как да тичат бързо или да ловуват, не са имали остри кучешки зъби или нокти, което им позволява да получат храна. Ето защо, те изобретил различен начин на хранене - бързо да вземат храна, да не я дъвчат и да избягат. И го поставете по-късно, на сигурно място.

Външен вид и особености на породата

Белгийците имат наистина екзотичен и запомнящ се вид. Мускулите на тялото са много развити, но се появяват особено силно на раменете и гърба. Но дори и въпреки този понякога плашещ поглед, животните имат доста спокоен характер и не толкова тежест, колкото изглежда на пръв поглед. Теглото на кравата обикновено е около 800 килограма, а бикът е между 1000 и 1300 килограма.

Най-добрите породи краве месо посока.

Височина - средна, около 150 сантиметра. Но цветът може да бъде напълно различен: от бяло, кремаво и розово, до черно и кафяво. Преобладаващият цвят на индивидите е все още бял с синкав оттенък.

Към особеностите на породата и липсата на вълна. Това просто не е необходимо, тъй като местата за развъждане обикновено са топли страни. Също така допринася за по-интензивен цвят на кожата.

характер

Големият плюс, за който се оценяват представители на породата, е характерът. Тя е почти „златна” - животните са много спокойни и приятелски настроени. Биковете също имат балансиран характер, за което са спечелили любовта на много фермери и животновъди. Нежната, спокойна природа на този гигант се счита за едно от основните предимства на породата.

Научете повече за особеностите на развъждането на кафяви латвийски, червени степи, сименталски, холщайнски, късоглави, казахски бели глави, холандски, ярославски, херефордски, Абърдийн-Ангусови крави.

Получаване на потомство

Поради естеството на организма, по-специално голямата маса на мускулите, луменът на таза при кравите е по-тесен. Нормалното физиологично отелване при такива условия е много трудно. Решаване на проблема чрез осеменяване на крави от други породи - раждането е по-лесно, но телето губи част от своята маса, до около 8-10%, не повече.

Важно е! Белгийските сини крави в 50% от случаите правят цезарово сечение. Това е нормална практика за европейските ферми, тъй като естественото отелване е практически невъзможно. Първата телешка крава може да направи още след 3 години. Бременността е малко по-къса от тази при другите породи - един бик се появява за 285 дни, а пиленце за около 281 дни. Мускулатурата започва да се проявява още на 5 седмици растеж. Мъжът тежи от 40 до 70 килограма при раждане, а женската - 35-60 килограма.

Качество на месото

Работата по селекция и отглеждане позволи не само да се увеличи количеството месо, получено от крава - до 80% от едно лице (а това е само чисто месо), но и да се подобри вкуса му. Освен вкус, той е известен и със своята мекота, богатство, ниска концентрация на мазнини. Месото от крави от тази порода също се счита за диетично, според някои от неговите характеристики тя прилича на пиле. Вредните мазнини в него съдържат много по-малко (почти три пъти), отколкото в други видове говеждо месо. В месото, перфектният баланс на протеини, мазнини и въглехидрати, което го прави още по-ценен продукт.

Знаеш ли? По-рано в Европа кравите носеха цялата отговорност пред закона, равна на хората. Всяко производство срещу тях се води в съответствие с всички правила и изисквания, но най-тежкото и най-тежко наказание, приложено към животните, е отлъчване.

Колко мляко дава

От една крава можете да получите от 2, 5 до 5 хиляди литра мляко за 200 дни кърмене и хранене на младо теле. Процентът на съдържанието на мазнини ще бъде най-малко 3, 5%. Заедно с продуктивните показатели и количеството месо, това прави индивидуалното търсене в стопанства от различен тип.

Как издържа студът

Отглеждани крави и бикове на територията на Германия, Франция, някои райони на САЩ и Белгия. Всички тези страни имат преобладаващо топъл климат, така че животните са много зависими от него. Студът не се понася добре, индивидите не само не се размножават, но и не оцеляват в студен климат. Ето защо, развъждането в Русия, Украйна, Беларус и други страни от ОНД е много трудно.

Възможно ли е да се размножават в нашите условия

Като се вземат предвид показателите за качество, ползите от отглеждането, отглеждането и клането на индивидите от породата са очевидни. Но това важи само за страните от Европа, на териториите на страните от ОНД те не са популярни поради специалния вид и взискателност на условията.

За животните е необходим топъл отопляем хамбар, който намалява почти всички предимства на развъждането. В допълнение, материалът за торене може да се поръча директно от Европа, но това ще бъде много скъпо, плюс разходите за транспорт и документи. Понякога се размножават порода в южните територии на страната. В диетата се изисква наличието на слама, сено и различни сортове храна. Необходимо е да се включат зеленчуци в диетата, особено моркови и цвекло.

Важно е! Във всеки случай трябва да се прави хранене на животните . Специални добавки с високо съдържание на калций са гаранция за индивидуалния живот, тъй като костите могат да се счупят при прекомерно телесно тегло. Също така важен момент на поддръжка е паша на животни на пасища близо до къщата или фермата - поради голямото телесно тегло, те не могат да понасят дълги преходи или пътувания. Освен това пашата на отдалечени пасища може да предизвика проблеми със скелетната система, навяхванията и фрактурите.

Силни и слаби страни

Основните предимства на породата, разбира се, са:

  • голямо количество месо и внушително телесно тегло;
  • спокойно и добро настроение;
  • бързо развитие и мускулна маса;
  • периодът на бременността е по-кратък от конвенционалните породи;
  • високо качество и висок добив на мляко по време на хранене.

Разберете защо е важно да подрежете кравите с копита.

Въпреки отличните резултати, съществуват редица недостатъци, които засягат не само съдържанието, но и размножаването на индивидите. Минусите на белгийското синьо:

  • високи изисквания към условията на хранене и съдържание;
  • костни проблеми;
  • проблеми с отелването и потомството.
Белгийските сини крави са наистина специална порода животни. Те се отличават не само с впечатляващите и понякога плашещи размери, но и с големите изисквания за поддръжка и грижи. Но това са много мирни, добри и покорни животни, което е голям плюс при избора им за разплод. И месото им е много вкусно, не съдържа прекалено много мазнини и е много по-полезно от другите видове говеждо месо.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Градинар