Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Сред многобройните сортови вариации на пипер, домат или краставица, напоследък, особено забележими са декоративните култури, отглеждани у дома. Тя е такава се прилага и пипер "огън", който, въпреки своята острота, е в състояние да спечели признанието на много домакини. Нека се запознаем с неговите характеристики, правила за отглеждане и изисквания за грижа.описание
Благодарение на усилията на служителите на приднестровския НИИШ, които пресякоха чилийските и кенийските сортове на завода, сортът „Огонек“ се разпространи толкова широко. През 2006 г. е включен в държавния регистър и от тогава започва масовото му разпространение в Руската федерация и съседните страни.
Днес, "Spark" се смята за един от най-популярните горещи многогодишни сортове пипер. От издънки до техническия период на узряване отнема от 115 до 120 дни, а биологичната зрялост настъпва след 140 дни. Теглото на един плод варира от 40 до 45 грама, а дебелината му е около 1, 5 мм. На външен вид - това е обичайната ярко червен пипер.
Доста популярни и такива сортове сладък пипер като: "Калифорнийско чудо", "Клаудио F1", "Цигански F1", "Анастасия", "Окс", "Какаду", "Богатир", "Солист", "Хабанеро", " Лястовица, Златно чудо, Оранжево чудо, Атлас.
Този сорт принадлежи към средата рано, което означава, че плодовете на растението могат да бъдат получени по-близо до края на лятото или дори в началото на есента, а при оранжерийни условия, тяхното развитие се случва много по-бързо. "Spark" е чудесно за отглеждане на открито и в оранжерията, и в апартамента - разбира се, ако можете да подредите всички подходящи условия за него. В помещението може да се постигне добив от 3, 8 кг на квадратен метър, докато в открита почва тази стойност обикновено не надвишава 3 кг.
Във височина, компактните пиперни храсти достигат до 60 см (ако се отглеждат в градината) и около 30 см, когато се отглеждат в саксии на перваза на прозореца. Основното предимство на сорта е неговата висока устойчивост към бактериоза.
Важно е! Не всички култури, наречени "светлини", наистина са представители на този сорт. В много региони, така се нарича всеки лют пипер, независимо от неговия произход.
приземяване
В зависимост от мястото на бъдещия растеж (условия на помещението или открит терен), има някои особености на засаждане и грижа за пипер „Спарк“. Помислете за всяка от опциите.
Израснал на перваза на прозореца
Когато се отглеждат у дома, желателно е този процес да започне в края на февруари, продължавайки до средата на март (семената отиват по-дълбоко в предварително подготвения субстрат и растенията трябва да покълнат и да преминат мини-парниковата възраст с първата стабилна топлина).
Идеалният капацитет за засяване на семената ще бъдат керамични съдове с обем най-малко 3-5 литра и с отвор за освобождаване на излишната вода. Като субстрат за засаждане, е желателно да се използва смес от пясък, градинска почва и хумус (съотношение 1: 2: 1), като се организира добър дренажен слой преди пълненето им (могат да се използват счупени тухли, експандирана глина или трошен камък). С годишното отглеждане на многогодишни чушки, почвата трябва да се сменя веднъж годишно, а торове се прилагат само при трансплантация (използва се органична материя) и по време на вегетационния период (фосфорно-калиеви съединения). Честотата на прилагане на торене - 1 път в две седмици.
Можете също да растат на перваза на прозореца: домати, краставици, копър, зелен лук, рукола, спанак, маруля, айсберг.
Избирането на място за поставяне на контейнери с черен пипер, се препоръчва да се обърне внимание на факта, че перваза на прозореца е ярък и хладен, защото за постигане на максимално плододаване ще бъде възможно само при добро осветление, поддържано от поне половин ден. При липса на естествена светлина ще трябва допълнително да използвате синьо-виолетови лампи.
Що се отнася до температурните условия, термометърът не трябва да показва по-малко от 15 ° C, въпреки че при много високи стойности листата могат да пожълтяват и да се рушат от венчелистчетата на свързаните пъпки. В много горещо време, ще бъде полезно допълнително да се овлажнява въздуха и да се напръскват храстите на пипер, извършвайки процедурата ежедневно вечер.
Поливането, отглеждано на перваза на прозореца "Spark" трябва да се прави често, но с малко използване на вода, защото пренасищането на почвената влага ще се отрази неблагоприятно върху развитието на кореновата система (то само ще изгният). Други функции се грижат за горещата пипер в стайна среда.
Знаеш ли? Първите писмени източници, потвърждаващи използването на пипер от нашите предци, са санскритските писма, създадени преди повече от 3000 години. В същото време Индия се счита за родното място на растението, въпреки факта, че тя отдавна се отглежда на територията на други тропически страни.
Отглеждане на открито
С всички възможности за отглеждане у дома, често е възможно да се намери пипер "Spark" и в откритите легла. Въпреки това, за да получите добър резултат при такива условия, първо ще трябва да отглеждате добри разсад по семенен път. Можете да закупите посадъчен материал както в специализирани пунктове за продажба, така и чрез самозадоволяване от миналогодишната реколта.
За да получите добър разсад в бъдеще, експертите съветват да се извършва засаждане на семена в края на март или в началото на април, като се използва стандартната схема за пипер: 40 х 20 см. Можете също да използвате така наречения "охлюв" метод, който е доста популярен напоследък. време. Съгласно този метод засяването на семенния материал се извършва в следния ред:
- закупуване на 2 мм облицовка за ламинат (продава се във всеки магазин за хардуер) и сгъването му в тръба за имитация на охлюв;
- фиксиране на облицовката с нишки и пълнене с пръст;
- пълнене със семена и изчакване на първите издънки;
- трансплантация на кълнове (на етапа на поява на 3-4 истински листа) в торфени саксии.
Разсадът се засажда на открит терен, когато младите растения вече имат 10-12 листа и достигат височина 20-25 см. Разбира се, 14 дни преди планираната трансплантация, младите растения трябва да се втвърдят чрез редовно поставяне на саксиите на балкона или остъклена тераса за 15- 20 минути Времето на трансплантация се определя от климатичните условия на определена област: най-добре е да се чака постоянна топлина при 20-25 ° C (най-подходящата температура за пипер), въпреки че на практика много градинари отглеждат разсад при по-ниски стойности.
В допълнение към пипер на открито място, можете да засадят същото: домати, мандарини, тиквички, копър и патладжан.
Преди преместване на разсад на ново място на растеж (трябва да бъде в добре осветена зона с нагрята почва), торове трябва да бъдат поставени на дъното на предварително организирани дупки или легла , а при засаждане директно, е препоръчително да се притискат короната на растенията, което ще ви позволи да се създаде доста буен храст с отлично плодните.
Що се отнася до превръзките, от есента в почвата се внася изгнил тор, а преди директното засаждане почвата оплождава с органични вещества, смесени с торф. За допълнителен тор (след засаждане) може да се използва калиев нитрат, разреден в 10 литра вода, или специални смеси, в които присъстват азот, фосфор, калиева сол и суперфосфат.
Поливането през лятото се извършва ежедневно, така че земята да не изсъхне.
грижа
След засяване на семена в саксии или засаждане на разсад на открито, започва етап на активна и постоянна грижа, защото само тогава ще можете да получите здрав и силен пипер.
У дома
При отглеждането на сорта „Spark“ на перваза на прозореца сред основните дейности се открояват следните мерки:
- Постоянно и достатъчно поливане, с акцент върху сезона. През първия месец след засаждането, младите растения се нуждаят от достатъчно голямо количество от приложената течност, така че почвата в саксиите винаги да е умерено влажна. Опитайте се обаче да не изливате пипер, защото преовлажняване създава отлични условия за развитие на такова неприятно заболяване като „черния крак”.
- Създаване на комфортни температурни условия при отглеждане на перваза на прозореца: оптимално около 20 ° C, а при охлаждане навън е препоръчително да се извадят саксиите с растения далеч от отворени прозорци („Spark” е много лош в толерирането на течения).
- Пресадете растението веднъж годишно (понякога дори два пъти), като използвате по-голям съд и свеж почвен субстрат.
- Хранене пипер с минерални комплексни торове, с честота 1 на всеки 14 дни, до края на летния период (с помощта на сложни торове, в количество, посочено на опаковката).
- Разклатете леко храстчето, за да избегнете недостатъчно опрашване на растенията (можете да разклатите леко).
- Изкуствено осветяване на насажденията през зимата с помощта на биолуминесцентни лампи (общата продължителност на дневната светлина не трябва да бъде по-малко от 12 часа).
Важно е! В допълнение към осветлението и достатъчно количество топлина, пиперът трябва да бъде постоянно осветен от слънчева светлина и трябва да бъде еднороден, падащ върху всички части на храста (поне веднъж на ден съдът трябва да се завърти на 180 °).
На открито
При отглеждане на пипер "Пожар" в откритата почва, всички дейности по грижи се извършват почти едни и същи, освен ако растенията няма да се нуждаят от допълнително осветление и поддържане на температурата. В горещия сезон специално внимание трябва да се обърне на напояването, като се използва топла вода, защитена от слънцето. В никакъв случай почвата в леглата с пипер не трябва да изсъхне, така че поливането да се извършва два пъти дневно през лятото.
За бързото формиране на плодове и предотвратяването на много заболявания, "Искра" трябва да получи достатъчно количество хранителни вещества заедно с добавки, особено такива, съдържащи азот. 50 g калиев нитрат, разтворен в 10 l вода, ще помогне за справянето с тази задача, въпреки че готовите смеси, съдържащи азот, фосфор, калиева сол и суперфосфат, ще бъдат не по-малко полезни.
Знаеш ли? Горещият вкус на лют пипер се дължи на неговия алкалоиден капсаицин, чието количество в сушените плодове е около 2%.
След прибиране на реколтата не е необходимо да се изхвърлят растения. Подобно на много други сортове, "Spark" е многогодишно растение, което означава, че през есента тя може да бъде отрязана и трансплантирана в голям съд за по-късно съхранение през цялата зима. За да направите това, целият пипер се нарязва на ниво от 10-15 см над земята и се прехвърля в съд с навлажнена почва. С пристигането на пролетта растението бързо ще се възстанови, ще отглежда нови листа и ще даде плодове по-рано от тези, отгледани в разсад.
Полза и вреда
Подобно на всяко друго растение, сортът „Spark“ има своите предимства и недостатъци на отглеждането. Предимствата на растежа включват следното:
- Наличието в състава на голям брой витамини и микроелементи, които подобряват работата на човешката нервна и сърдечно-съдовата система, както и нормализирането на работата на храносмилателния тракт.
- Когато се използва в умерени дози, това е ясно забележим положителен ефект върху тялото на хората с висок холестерол и захар (остър "светлина" намалява тези показатели).
- Пипер намалява риска от развитие на онкология и възпалителни процеси, въпреки че използването му за тези цели не е широко разпространено.
- Поради високите вкусови качества, Огонек се счита за отлична подправка за различни ястия, като най-важното е да може да се готви.
Освен черен пипер, риган (риган), червило, кимион, рокамбол, пъпеш, бозайник, хмел, чилице, невен и лютичетата също имат положителен ефект върху състоянието на сърдечно-съдовата система.
Недостатъците на растението могат да бъдат приписани може би, че прекомерно zhguchest, което не позволява да се използва такъв пипер за хора с висока киселинност на стомаха (вероятно развитие на язви и гастрит). В допълнение, не е необходимо да държите саксиите с растението на място, достъпно за децата, тъй като атрактивният вид на плодовете може да накара децата да ги изпробват, за което определено няма да се радват.
Трансплантация и размножаване
Както споменахме по-рано, трансплантацията на пипер „Спарк” се извършва не повече от веднъж годишно. Важно е да се използва правилно подготвена почвена смес, състояща се от торф, пясък и хумус, или дернова земя, смесена с речен пясък. Ако е необходимо, можете да приложите и готови почви, продавани в магазините на растенията. Самият процес на разсаждане няма да ви отнеме много време, защото изваждането на растението от овлажнения субстрат няма да бъде трудно, а след това просто трябва да го сложите в по-голяма саксия и да го напълните с нова хранителна смес.
По отношение на процеса на отглеждане на пипер, той може да се направи по два основни начина: семена или чрез присаждане.
За разпространение чрез семена, изпълнете следните стъпки:
- Проверете посадъчния материал за покълване, наводнявайки се с вода и изхвърляйки на повърхността зърна.
- Подгответе субстрата и го изсипете в саксии върху дренажния слой (счупени тухли са подходящи като дренаж, а за да се създаде подходяща почвена смес, е по-добре да вземете една част от пясък и хумус, смесени с две части градинска почва).
- Посейте семената (4-5 парчета в средната саксия), като се задълбочите в субстрата с 0, 6 см или просто разпръснете по повърхността на почвата.
- Поръсете семената с пръст и излейте от пръскачката, за да не измиете семената.
Важно е! За добър резултат, около две седмици след масовите издънки, се препоръчва младите растения да се хранят с органични торове (разведени лопен или пилешки тор), а когато пиперът достигне 20 см височина, е препоръчително да се притискат върховете, за да расте растението в ширина (храст), вместо да се издига нагоре.,
Размножаването чрез рязане е вегетативен метод за увеличаване на броя на растенията, като се запазват сортовите им характеристики (за разлика от метода на семената). Процедурата се извършва чрез отрязване на клоните от майчиното растение и преместването й в свободна и лека почва, след което резниците се поливат и покриват с опаковка. След около седмица всички разделени части ще изградят собствена коренова система.
Цъфтящи резници, наблюдавани по-рано, отколкото в растенията, размножени по метода на семената (след около 1, 5 месеца).
Резниците могат да се размножават от цариградско грозде, лаврово дърво, морски зърнастец, слива, грозде, кичур, арония, снежна боровинка, орлови нокти.
Болести и вредители
Най-често, пипер сорт "Spark" е подложен на атаки от листни въшки или акари, които се преместват в него от други растения, докато на улицата. Веднага щом забележите нежелани гости, трябва незабавно да вземете подходящи мерки за отстраняването им.
Най-простото решение на проблема би било да се купуват готови продукти за контрол на вредителите (разведени в съответствие с инструкциите на опаковката), но ако не искате да използвате химия, единственият правилен вариант е да се използват популярни рецепти. Например, можете да мелите няколко пиперки в месомелачка и да ги комбинирате с вода, настоявайки за 24 часа. След този период инфузията трябва да се източи и да се напръскат храстите няколко пъти на интервали от пет дни. Като се има предвид, че капсаицинът се съдържа в плодове (това вещество често се използва при борба с вредителите), листната въшка и кърлежът бързо ще се оттеглят след контакт с нея.
Ако пиперът не цъфти за дълго време, може би причината се крие в пренасищане на почвата с азот, въвеждането на което, разбира се, трябва да бъде намалено. Когато осветлявате листата, трябва да се обърне внимание на осветлението на пипера, и ако е необходимо, да се използват изкуствени източници на светлина (за отглеждане на закрито).
По принцип не трябва да възникват сериозни проблеми при отглеждането на пипер „Спарк“. Всичко, което се изисква от вас, е стриктно да спазвате правилата за неговото кацане и по-нататъшна грижа. След което растението със сигурност ще ви зарадва с богата реколта от горящи подправки.