Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Изборът на различни алкохолни напитки е впечатляващ в своето разнообразие. Но трябва да признаете, че е много приятно да се отнасяте с приятели и познати по време на хранене със собствените си ръчно изработени ликьори и ликьори. Те могат да бъдат направени от плодове и плодове, мед, различни билки и подправки. В тази статия, ние предлагаме да разберете как да направите ментов ликьор у дома.

описание

Това е много необичайна напитка, с вкусен вкус и богат аромат. Можете да го добавите към кафето, да приготвите разнообразни коктейли, да го използвате с десерти и плодове или да изпиете малка чаша след хранене за свиване и приятен послевкус. Има няколко начина да направите мента ликьор у дома, всичко зависи от това дали имате устройство за шофиране на напитка, но дори и да не е на разположение, можете да направите вкусна ликьор. Употребата на тинктура е наличието на голямо количество витамини и минерали. Те могат да се приготвят и от такива растения: ехинацея, трева, женшен, родиола роза, детелина, глог, бял равнец, жълтурчета, невен, лавандула, малина и чесън.

Но днес ще говорим за дестилирания вариант на препарата. Основният компонент на напитката е мента, много е добре да я приготвите сами, тъй като в аптечната версия има прекомерно количество стъбла и развалени листа. Прочетете за опасностите и ползите от мента за тялото. Важно е! По-добре е да не се използва мелиса, за да се приготви ликьор, тя няма такъв силно изразен вкус и аромат, за да придаде на напитката характерен чар на леда.

съставки

  • Мента изсушена - 25 г
  • Алкохол 96% - 250 мл.
  • Сушена лимонова и портокалова коричка - около плода.
  • Вода - 100 мл.
  • Захарен сироп - 60 г захар и 180 мл вода.
Знаеш ли? Мента е хибрид от вода и градинска мента, широко се използва в традиционната и класическата медицина в борбата срещу такива често срещани заболявания като алергии, ревматизъм и нарушения във функционирането на дихателните органи. Научете се как да направите малиново и черешово изливане.

Стъпка по стъпка рецепта с дестилация

  • В чист, сух буркан, трябва да излеете мента и жар, след това да се излее с вода, а след това и с алкохол. Затворете капака, разклатете добре и изпратете сместа на тъмно, топло място за една седмица.
  • След 7 дни достигаме буркана и филтрираме сместа през фино сито или марля, сгънати в няколко слоя. Това е необходимо, така че малките частици мента да не попадат в напитката.
Важно е! Необходимо е да се излее 50 мл инфузия за последващото оцветяване на нашия алкохол.
  • Сега трябва да смесите филтрираната смес с вода в размер на едно към едно.
  • Изпращаме получената течност за дестилация.
  • Препоръчва се първите 15-20 ml от главата да се събират в отделен съд и да се излива, тъй като може да съдържа вредни микроелементи.
  • Изчакваме 200 мл от основната фракция.
  • След това смесваме с мента дестилат със сироп, който трябва да се приготви предварително от захар и вода.
  • Пристъпваме към оцветяването на алкохола, за това трябва да добавите 50 мл инфузия с мента, която сме приготвили предварително, и да се разбърка добре.
  • Това е всичко, алкохолът е готов, но ако го оставите да вари за седмица или две, резултатът ще ви изненада приятно. Напитката ще стане прозрачна, а нейният вкус и аромат е по-мек и по-приятен.
Запознайте се с видовете мента и тяхното описание. Знаеш ли? Мента съдържа голямо количество етерично масло, както и флавоноиди, танини и горчивина. Смята се, че използването на това растение има положителен ефект върху храносмилането, помага в борбата с депресията и нормализира съня. Мента ликьор за тази рецепта се приготвя доста бързо и просто у дома, а вкусът му не е по-малък от магазините. Напитката се отличава със своята оригиналност, така че след дегустация хората се разделят на последващи почитатели и почитатели и тези, които той изобщо не харесва. Но определено си струва да се експериментира, особено в горещото време, такъв алкохол ще се превърне в истинска находка, ще ви зарадва със студената си прохлада и леко отравяне. Научете полезните свойства на различните видове мента.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория: