Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Глогът е род на широколистни високи храсти или малки дървета. От древни времена плодовете на растението се консумират и използват като лекарство за стомашни разстройства. Сега неговият спектър на действие е по-широк.

Плодове от глог

Плодовете на глог са малка ябълка с диаметър 0, 5-4 см. Зърната могат да бъдат крушови, сферични или продълговати. Семената в зърната се намират близо до чашката в горната част на плода под тънък слой кожа. Глогът отлежава през първите два месеца на есента.

Научете повече за обикновените видове глог и ползите за тялото.

Цветът на кожата на плода зависи от вида на растението. Може да приема тези нюанси: деликатно оранжево-жълто, червено, ярко оранжево, изключително рядко черно. Размерът на зърната зависи от сорта. Обикновено кръвен червен глог има плод с диаметър 5-7 мм. Сортовете с едри плодове имат плодове с диаметър 3-4 сантиметра. Вкусът също е различен за различните сортове. По-големите плодове са сладки, подобни на ябълките. Малки на вкус са подобни на шиповете. Ароматът на всички отсъства.

Знаеш ли? Руският биолог и селекционер Иван Мичурин опрашва кървавочервения глог и опрашва цветята на планинската пепел и получава нов сорт растение - хибрид, гранато на планинския пепел. Плодовете му са станали сладки и кисели и са загубили горчивината си.

Състав на плодове

Заводът е длъжен да притежава лечебните способности за богата витаминно-минерална структура. Какво дава на растителните лечебни свойства, ние описваме по-долу.

Витамини и минерали

Съставът се дава за плодовете на кръвно-червения глог, като най-често използван за медицински цели на вида. Витамини в 100 грама плодове:

  • Витамин Е (алфа-токоферол) - 2 mg;
  • Витамин С (аскорбинова киселина) - 90 мг;
  • Витамин А (ретинол) - 2, 333 mg;
  • бета каротин - 14 mg.
Минерали в 100 грама плодове:

  • калий - 13.1 mg / g;
  • Калций - 3.0 mg / g;
  • манган - 1.0 mg / g;
  • желязо - 0.04 mg / g;
  • магнезий - 0.04 ug / g;
  • мед 0.29 ug / g;
  • цинк - 0.07 ug / g;
  • кобалт - 0.37 ug / g;
  • хром - 0.01 µg / g;
  • желязо - 0.03 ug / g;
  • селен - 11.8 µg / g;
  • Никел - 0.1 µg / g;
  • стронций - 0.06 ug / g;
  • йод - 0.06 ug / g;
  • олово - 0.05 ug / g;
  • бор - 2, 0 µg / g.
Други вещества, съдържащи се в пулпа: \ t

  • танини;
  • гликозиди;
  • фитостероли;
  • допълнителни активни съединения;
  • етерични масла;
  • каротеноиди;
  • пектини;
  • органични киселини (лимонена, кафеена, олеинова, винена).

Калория и BJU

Хранителна стойност на плодовете:

  • протеини - 0.8 g;
  • въглехидрати - 14 g;
  • диетични фибри - 3, 6 g;
  • вода - 82.4 g
Калорично съдържание на 100 g плодове - 58, 5 kcal.

Важно е! Да се използват плодове на глог като диетичен продукт не се препоръчва в големи количества, тъй като растението е в състояние да понижи налягането. Може да се използва за намаляване на теглото само когато е причинено от подуване на тъканите.

Каква е ползата

Следните компоненти на храста имат благоприятен ефект:

  • Ретинолът подобрява зрителната острота, активира процесите на регенерация на кожата.
  • Бета-каротинът действа като антиоксидант, активира имунната система, премахва свободните радикали от тялото.
  • Витамин С участва в метаболитни и регенеративни процеси и, подобно на бета-каротинът, защитава имунитета.
  • Калият нормализира киселинно-алкалния баланс и регулира количеството на магнезия в организма. Той подобрява функционирането на отделителната система, като по този начин нормализира отстраняването на излишната течност от тялото. Това намалява образуването на оток. Също така нормализира сърдечната честота.
  • Друг антиоксидант е молибден. Той е отговорен за мъжката репродуктивна функция и нормализира обмяната на веществата.

Глогът е сред десетте най-популярни полезни растения. Този списък съдържа също ехинацея, шипка, лайка, хрян, алое, мента, градински чай, пелин.

За мъжете

За мъжката популация глогът е незаменим в случай на еректилна дисфункция. Разбира се, самият завод не може да реши проблема. Само тези мъже, които имат проблеми с ерекцията на началния етап, могат да ги решат с редовна употреба на чай от плодовете на растението. Останалото обикновено се предписва като глог като допълнителен елемент към основния списък с лекарства. Инфузии и отвари спомагат за успокояване на нервната система, като по този начин се елиминира психологическата причина за импотентност.

В допълнение, лечебното растение влияе върху работата на органите, неразривно свързани с репродуктивната система. Нормализира дейността на сърдечно-съдовата система, която подобрява кръвообращението. С увеличаване на интензивността на кръвния поток се подобрява кръвообращението в местата на стагнация. При мъжете обикновено се случва в областта на слабините. При нормално кръвообращение се възстановява потокът на хранителни вещества, което означава, че проблемите с ерекцията изчезват.

По-възрастните мъже, когато приемат тинктури от глог, подкрепят работата на сърцето. Има укрепване на кръвоносните съдове, сърдечния мускул. Витамините и антиоксидантите предотвратяват проникването на вируси в организма и спомагат за премахване на възпалителните процеси. Важно е! По време на Втората световна война, в отсъствието на други лекарства, плодът на кръвно-червения глог е бил използван като лекарство за сърцето.

За жени

Глогът има благоприятен ефект върху тялото на жената. Той нормализира работата на нервната система, което позволява на жената да забрави за неразумни тревоги, безсъние. Той се справя добре с хормоналните промени по време на менопаузата, премахва неприятните симптоми на менопаузата. Нормализира и щитовидната жлеза. По време на болезнени периоди тя действа като добро болкоуспокояващо средство.

Укрепва кръвоносните съдове, нормализира притока на кръв, като по този начин елиминира стенокардия, тахикардия, понижава кръвното налягане, предотвратява образуването на атеросклеротични плаки.

Помага при проблеми със стомашно-чревния тракт, бъбреците, черния дроб и жлъчката.

Функции на приложението

Всяка жена в позиция е загрижена за това как този или онзи продукт ще повлияе на хода на бременността, дали ще навреди на бебето. Този период има своите особености при прилагането на глог.

Възможно ли е по време на бременност и кърмене

За бременни жени, употребата на лекарствени растения е приемлива, но само под формата на отвари и безалкохолни тинктури. Те ще спомогнат за нормализиране на сърдечния ритъм, премахване на оток, създаване на храносмилателни процеси и подобряване на устойчивостта на организма към вируси. Естествено, лекарствата трябва да бъдат препоръчани от лекар.

Важно е! Невъзможно е самоназначаването на глог на себе си, тъй като, ако не е правилно взето и се предозират, вероятността от спонтанен аборт е много висока. Но по време на периода на кърмене медицинските напитки и плодове трябва да се изхвърлят. Когато глогът влезе в тялото на детето чрез млякото на майката, той активира терапевтичните му функции в тялото на детето. Но за нововъзникващ организъм такова действие абсолютно не е необходимо и може да навреди. Затова, ако искате да използвате глог, консултирайте се с Вашия лекар.

Възможно ли е да се даде глог на децата

Ягодите са противопоказани за малки деца. В тялото им все още няма промени, които трябва да бъдат коригирани. Понякога кардиолозите и невропатолозите могат да предписват инфузии, но това е само за сериозни заболявания. Позволено е да се дава глог на деца като профилактичен агент само ако детето вече е на 12 години. Приготвя се в термос (10 плода на литър вода) и се приема 70 мл на ден.

Възможни вреди и противопоказания за плодове

Лечебното растение не причинява вреда на тялото. Но има някои възражения. Не се препоръчва самостоятелно да се променя дозировката на напитките, тъй като при предозиране може да има лека форма на отравяне. Също така, не пийте тинктури на празен стомах. Може да се появи повръщане и диария. Не препоръчвайте пиенето на глог с студена вода. Това може да причини колики. Трябва да сте изключително внимателни с растението за алергии, язви, хора с гастрит и високо кръвно налягане.

Кога и къде е най-добрата колекция от глог

За да може инсталацията да се възползва, тя трябва да бъде подготвена правилно.

Метеорологични условия

Плодовете се събират по време на узряването им. Това е края на септември. Събирането може да се извърши преди първата слана. Най-добре е да се прибира в сухо, спокойно време сутрин, но не прекалено рано. Необходимо е да се спусне росата. Друго важно нещо - времето да изпреварим птиците. Те обичат да се угощават с плодове на глог.

Те не събират плодовете един по един, а нарязват купчината и я слагат в кошниците, след като ги сортират и изхвърлят разглезените и презрели.

Подходящи места

Не се препоръчва да се събират плодове от храсти, растящи по оживени магистрали и в индустриални зони. Най-добре е да се намерят храсти от растения по горски ръбове или поляни, образувани след изсичане на дървета в гората. И е желателно тези гори да растат някъде в провинцията.

Как да изсушите плодовете

Плодовете могат да бъдат сушени както естествено, така и изкуствено. В първия случай сушенето ще бъде доста дълго, но ще останат още полезни вещества. Изброените и измити плодове се поставят върху плат или хартия в един слой. Като такива, те се оставят на тавана или на всяко друго сенчесто и сухо място с добра вентилация.

За да се предпази от изгниване на плодовете по време на сушене, те трябва да се преобръщат периодично. Сушенето отнема около два дни. Когато плодът изсъхне, той става набръчкан и светъл. Ако няколко сухи плодове се свият в юмрук, те не трябва да се придържат един към друг. По време на сушенето те са значително намалени по размер. Изсушените плодове изглеждат горчив вкус и аромат. Във втория метод на сушене се включва фурна или специално сушене. В тях, плодовете се сушат при температура от 30-40 градуса или 40-60 градуса, в зависимост от това какво качество имате нужда от суровини.

Лечебни свойства на глог

Припомнете си, че полезните свойства на растението се появяват, когато се прилагат правилно. Помислете как да приготвите напитки от глог и защо да ги използвате.

Използване, употреба и приготвяне на тинктура

Тинктура върху алкохол се приготвя самостоятелно или се закупува в аптека. Ето една проста рецепта: 25 г плодове се пълнят с 100 г медицински алкохол или водка в същото количество. Оставете да се варят на тъмно място в продължение на 10 дни. Консумирайте една четвърт час преди хранене за 30-60 капки три пъти на ден.

Тази тинктура помага за нормализиране на работата на сърцето, нервната система. Препоръчва се при безсъние, тревожност, вегетативно-съдови проблеми, за понижаване на налягането. Знаеш ли? Алкохолната тинктура от глог се използва във ветеринарната медицина за решаване на сърдечни проблеми и за нормализиране на кръвообращението при животните.

Използване, нанасяне и приготвяне на бульон

Отвара от плода се пие със стенокардия, аритмии, екстрасистоли, за нормализиране нивата на холестерола.

Методът на приготвяне е прост: в чаша вряща вода на бавен огън се приготвя една супена лъжица смлени плодове. Сварете, докато извари половината течност. Охладеният бульон се изпи половин чаена лъжичка три пъти дневно преди хранене. Продължителността на курса е 3-4 месеца.

Употреба, употреба и приготвяне на инфузия

Инфузия на глог се препоръчва да се използва за нормализиране на сърдечната честота, за подобряване на кръвообращението, със сърдечни дефекти.

Цели плодове се наливат с вряща вода и се оставят да престоят за една нощ за 8-10 часа. За да се улесни пиенето на инфузията, можете да го приготвите в термос. За един литър вода ще ви трябват две шепи плодове.

Вземете една супена лъжица три пъти дневно преди хранене.

Използване, приложение и приготвяне на чай

Чайовете се използват като успокоителни и хапчета за сън. Рецептата е подобна на инфузията. В един литър вода в термос варете 2, 5 шепи (около 30 плодове) от глог и се оставя да варят за през нощта. За да имат успокояващ и сънлив ефект, пийте го преди лягане. Може да се използва през деня.

Козметични свойства на глог

Благодарение на своя витаминно-минерален състав, глогът действа перфектно върху кожата, подхранва, овлажнява, почиства. Има успокояващ, регенериращ ефект. Активира метаболитните процеси в кожата.

Универсална маска за лице:

  1. Плодовете от глог се обелват и изтриват в каша.
  2. Към него се добавя мед, заквасена сметана или сметана.
  3. Сместа се нанася върху лицето за 10 минути и след това се отмива.

Маската помага за възстановяване на кожата, бори се с акне. Маска за мазна кожа:

  1. Лъжица сок от плодовете на растението се смесва с три лъжици извара с нулево съдържание на мазнини и лъжица кисело мляко.
  2. Съставките се смесват добре.

Този състав се използва веднъж седмично за почистване и стесняване на порите.

Маска за суха кожа:

  1. Четири грозде зелен сорт са свързани с 1 ч.л. сок от глог.
  2. Нанесете за 20 минути, за да тонизирате и подхранвате кожата на лицето.

Как да се готви плодове: рецепта за конфитюр

Jam е вкусен и лесен начин за получаване на хранителни вещества. Ето класическа рецепта за това ястие.

Съветваме ви да научите как правилно да изсушавате глог у дома и какви препарати могат да се приготвят от глог за зимата.

Необходими съставки

За да направите конфитюр, ще ви е необходимо:

  • 1 kg плодове на глог;
  • 0, 5 kg захар.
Имате нужда и от тенджера, в която ще се приготвят сладко, буркани и капаци.

Готварска рецепта

Плодовете се измиват, обелват и отделят от дръжката. След като се излее в тенджерата и към тях се добавя захар. В тази форма съставките се оставят за няколко часа, така че зърната да оставят сока. След това сложете тенджерата на огъня. Когато съдържанието започне да кипва, пламъкът на горелката трябва да бъде намален, за да не се стигне до засядане. В процеса на готвене трябва да разбъркате продукта, така че да не залепва за дъното на съда. За да разберете дали сладкото е варено или не, е необходимо да го пуснете на студена повърхност. Готовият продукт ще запази формата на капка. Но помнете, след охлаждане ще се сгъсти. Засяват се в предварително стерилизирани буркани и се навиват. Ако не искате да я съхранявате дълго време, можете плътно да затворите бурканчето с обикновен капак и да го сложите в хладилника. Важно е! По време на готвене е необходимо постепенно да се увеличи мощността на пламъка на горелката. Това е необходимо, за да може сокът да бъде напълно отделен от плодовете и те да не се изгарят. Не само плодовете му са ценни в глог. Листа, цветя, кора се използват и за медицински цели. Основното нещо - да се помни, че всичко е полезно с умерена употреба.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Градинар