Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Днес зеле се разраства в почти всяка лятна къща на руски жители. Този продукт е популярен във всякаква форма: сурова, пържена, задушена, ферментирала, маринована, в пайове и зеленчукови пайове. И за добра причина, защото този зеленчук има голям брой хранителни вещества. Най-често срещаният вид бяло зеле се нарича "Слава", описание на засаждането и грижата на открито, за което даваме в тази статия. Имайте предвид също, че сортът "Слава" е от два вида: "Слава 1305" и "Слава Грибовски 231". Ще се съсредоточим само върху първата форма.

Описание и характеристики на сорта

Този сорт има доста големи плодове. Теглото на един може да бъде от 2 до 4 и половина килограма. Листата са разположени със средна плътност. Самата форма на бяло зеле „Слава 1305” е заоблена, леко равна. Листата имат бледозелен оттенък, а вътре - бял. Реколтата от този сорт може да бъде събрана на 114-124 дни след засаждането. В сравнение с други видове, нашите отлежава много по-дълго, но поради това има свойството за дългосрочно съхранение.

Особености и разлика от другите сортове

Разликата на този сорт от останалите в неговата непретенциозност, висока степен на защита от вредители и болести, способността да се издържат периоди на суша, високи добиви, както и гъвкавост, защото в сурово и кисело зеле ще има отличен вкус и ще запази своята солидна структура.

За да се убедите в горните факти за сорта зеле "Слава", ние даваме по-подробно описание на него. Запознайте се с представителите на зелето като карфиол, кольраби, броколи, пекин, рано, кале, брюкселско зеле, червено зеле, пак хой, савой. Поради пропорциите на формата, теглото и местоположението на листата, този вид е по-малко податлив на напукване, за разлика от други сортове. Затова е идеален за транспортиране и съхранение.

Между другото, тя е добре запазена позиция до 3 месеца, което я прави привлекателна за търговците на пазара. Ако отглеждате този сорт сами, тогава пресната салата от зеле ще бъде на масата ви до зимни слани, разбира се, при определени условия на съхранение. За да запишете зелето преди зимата, трябва да изкопаете корените в края на лятото или средата на есента, да почистите лошите, изсушени листа и корените от земята, да изхвърлите гнилите копия, да ги изсушите за два дни, да изрежете корените (или да ги оставите) и ги сложете в избата.

Вътрешният климат трябва да отговаря на следните критерии: температура от +2 до -1 градуса, влажност - не повече от 98%.

Знаеш ли? Силата на зелевите листа се крие във факта, че те премахват холестерола от тялото, са изключително полезни при лечението на стомашни язви, а също така помагат на червата да поддържат здрава микрофлора. Всички полезни продукти се съхраняват в този зеленчук в продължение на 10 месеца.

Що се отнася до добивите: от парцел от 1 кв. М. Може да се събира повече от 12 кг зеле, а генофондът Слава 1305 - Грибовски 231, дава само 9 кг.

Разнообразието от бяло зеле "Слава" расте добре във всяка почва. Първоначално се извлича за нечерноземна територия с ниско съдържание на хумус. Зелето достига размера си поради голямото количество валежи.

Но забелязахме, че този сорт дава добри резултати в по-сухите южни райони. Следователно, ние виждаме, че този вид ще произвежда култури както в северната, така и в южната част на Русия.

Отглеждане на разсад и засаждане на открито

Добивът и здравето на зелето ще зависят от това колко добре ще се проведе процедурата по засяване на семената.

Сега ще разкажем как да подготвим правилно семената. За да направите това, потопете ги за няколко минути в гореща вода. Спазвайте температура, която не надвишава 65 градуса. Научете за отглеждането на такива сортове зеле като "Aggressor", "Gift", "Megaton", "Romanesko". Сега трябва да сложите семената за поне 12 часа в разтвор, който се състои от 10 литра вода и 10 грама органичен тор калиев хумат. След време семената се изваждат от течността и се сушат добре.

След това е необходимо да се извърши процеса на втвърдяване. Така ще спестите зеле от възможно замразяване, както и ниска устойчивост към болести. Необходимо е да издържат на семената при температура не по-ниска от +2 градуса за 14 дни. Понякога върху опаковката на семената производителят посочва, че пробите вече са преминали през процедурата за приготвяне. В този случай семената се затоплят само в топла вода (не по-висока от 55 градуса) за около 20 минути.

Знаеш ли? Около 30% от всички засети площи на Русия са запазени за зеле. Също така е важно да се знае кога да се приземи. Най-доброто време е от средата на март до април. Но във всеки случай трябва да се съсредоточите върху времето. Температурата в района на +18 … + 20 градуса е идеална за изкачване на разсад.

След това, растението ще бъде достатъчно през деня +15 … + 17 градуса, а през нощта - само +10. За да направите засаждане по-добре в оранжерии или в легла под навес, и можете да го направите у дома в тава.

Също така имайте предвид, че почвата от вашата градина, в която други растения са нараснали миналата година, няма да бъде подходяща за отглеждане на разсад. Там вече са натрупани много инфекции и бактерии, които ще ударят корените на разсад. Резултатът от този подход ще видите, когато семената на зелето покълнат - половината от тях ще бъдат слаби и неподходящи за по-нататъшно отглеждане.

Площта за всяко растение трябва да бъде най-малко 2 квадратни сантиметра. Две седмици по-късно се извършва гмуркане - разсадът се засажда в отделни контейнери с площ най-малко 5 квадратни сантиметра.

По-дълбоко произтича в земята към самите котиледони. Сега растението се нуждае от светлина, така че е по-добре да поставите лампата и да не я изключите поне 12 часа на ден.

Важно е! Почвата, в която се засяват семената, трябва да бъде плодородна. Препоръчително е да се смесват в равни части почвата и хумуса. Желателно е да се добави дървесна пепел. Това ще предпази растението от болести на корена. Сега нека се спрем на въпроса за засаждането, а след това върху грижата за сортове зеле "слава" на открито. Разсадът се изпраща на открито около месец след бране. Височината на растенията трябва да достигне около 15 сантиметра.

За всеки разсад се изисква площ от 60 квадратни сантиметра. Преди засаждане на разсад в земята, почвата трябва да бъде добре напоена. Потреблението е приблизително 15 литра на квадратен метър.

грижа

Тъй като вече сме виждали сортове зеле "Слава" по своите характеристики е много придирчив, и това заслужава вниманието на повечето градинари. Но все още се изисква елементарна грижа за нея.

Защита от замръзване

Може да срещнете такъв проблем след пролетното засаждане на открито, когато времето се променя драстично. Тази ситуация е особено характерна за по-северните региони. В този случай е важно растението да се полива добре и да се покрие с филм.

Тайната е, че влажната почва задържа топлината по-добре.

поливане

Зелето обича вода. Преди засаждане семена и разсад, е необходимо да се овлажнява почвата два часа преди засаждане. Когато зелеът расте вече на вашия сайт, вие също трябва да го поливате.

Наблюдавайте състоянието на почвата: тя не трябва да е прекалено суха, но не трябва да наводнявате растението. За да се избегнат всякакви проблеми с поливането, е важно редовно да се разхлабва почвата веднага след поливане, отколкото да се даде възможност за развитие на нови корени.

Обемът на водата на квадратен метър е около 20 литра. Поливането не трябва да се прави преди прибиране на реколтата за две седмици.

Ако поливате растението твърде обилно, може да се появят плужеци. Също така, от голямото количество вода, вътрешността на зелето сравнително активно расте спрямо горните си слоеве, в резултат на което на повърхността на зеленчуците се появяват пукнатини.

Но има начин да се спре пукнатините в зелето. За да направите това, вземете зеленчука в ръцете си и го преобърнете, издърпайте малко от земята. Така че, вие откъсвате част от корените и не позволявате на растението да абсорбира много вода от почвата.

Знаеш ли? Има невероятно разнообразие от зеле "Джърси". Расте по бреговете на Ламанша във Франция. Този вид е необичаен, тъй като достига височина от 4 метра. Листата му се използват за готвене, а стъблата се използват за изграждане на мебели.

Топ дресинг

Подхранването се извършва на етапа на отглеждане на разсад. След 10 дни от гмуркането се прилага тор.

За да хранят 50 разсад, трябва да направите решение, състоящо се от:

  • вода - 1 литър;
  • суперфосфат - 4 грама;
  • амониев нитрат - 2 грама;
  • Поташ тор - 2 грама.
След 14 дни на растението се дава органичен тор (например тор).

След слизане на открито, когато активното образуване на глави вече е започнало, е необходимо да се извърши друг етап на хранене, като се използва същият състав, както по-горе, но се добавя дървесна пепел към сместа, приблизително 50 грама на 10 литра.

Това ще послужи за предотвратяване на здравето на кореновата система и за укрепване на растението. След седмици можете отново да оплодите зелето.

Болести и вредители

Зеле "Слава 1305" се отличава с висока устойчивост към вредители и болести, както вече бе отбелязано по-горе в описанието на сорта. Но тя, като всяко друго растение, може да бъде атакувана от такива.

Следователно, за да се предотврати необходимостта от извършване на набор от процедури за защита на зелето. Често срещано нещастие е „черният крак”, който се проявява чрез гниене на кореновата система, а оттам и на смъртта на цялото растение. Освен това зелеът може да се разболее на етапа на поникване на семената.

Ние предотвратяваме това, като използваме пепел, която се смесва в суха почва, както е отбелязано по-горе. Тъй като зелето расте с пепел, можете да поръсите района около зеленчука. След това уверете се, че сте почвали почвата.

В допълнение към този подход, можете да си купите специални лекарства:

  1. "Trichodermin", 1 грам от който се добавя към почвата преди гмуркане, за да се предпази почвата от вредни микроорганизми.
  2. "Rizoplan", 10 грама от които се разрежда в 1 литър вода и се полива или пръска от растението, като по този начин повишава способността му да абсорбира повече желязо, и следователно, развиват имунитет от гниене.
  3. "Fitoflavin".
  4. "Planriz".
  5. "Bactofit".
Важно е! Препоръчително е да купувате семена само в специализирани магазини. Не забравяйте да разгледате опаковката, на която трябва да се посочат датата и мястото на производство, както и описанието на сорта. За предпазната мрежа е по-добре да се купуват семена от няколко различни производители наведнъж и да се отглеждат поотделно. Така че можете сами да определите кои семена да купите следващия път. Последните три варианта лекарства са предназначени за пръскане на растението. Също така е важно да знаете как да предотвратите появата на гниене. За това:

  • не засаждайте семена и разсад са много дебели;
  • семената трябва да бъдат поставени в нова почва, в която други растения не растат, смесени в равни части с хумус;
  • не изливайте зелето;
  • правете плевене по-често, премахвайте плевелите.

От вредителите е да се осигури зеле листни въшки. За да се предотврати увреждане на растението, растение копър и магданоз до зелето.

Този прост ход ще привлече много калинки, ларвите на които доброволно ядат листни въшки.

Често се срещаме с молец от зеле, който под формата на гъсеница оставя навици върху зелеви листа. Трудно е да се справим с този проблем, но можете да го предотвратите, като редовно отстранявате плевелите и разхлабвате почвата. Ако гъсениците активно улавят повече от 10% от вашето зеле, тогава трябва да прибягнете до по-радикален метод - пръскане с химикали и инсектициди. От по-меките методи можем да разграничим не много популярния начин за справяне с осите.

Насекомите полагат ларвата в тялото на гъсеницата, която след това унищожава последната.

Многобройни положителни отзиви потвърждават факта, че този сорт е наистина удобен за отглеждане: той е силен, вкусен и непретенциозен.

Надяваме се, че описаното от нас описание на сорта „Слава” от бяло зеле е привлякло вашето внимание и ще ви помогне да отглеждате на вашето място големи зелеви зеленчуци.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Градинар