Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Безспорният фаворит, който се влюбва в много градинари, е сладък пипер "лястовица", описанието и характеристиките на отглеждането на който ще бъдат обсъдени по-нататък. Плодовете на този зеленчук са месести и големи по размер, и все още доста сладки, което позволява да се използва не само за прибиране на реколтата, но и за употреба в естествена форма. Този сорт е ценен заради високото си ниво на резистентност към различни заболявания, както и до увреждане на вредителите.
Наред с другите неща, отглеждането на такива чушки не изисква специални умения и отнема много време от градинаря.
Външен вид и описание на сорта
Тази зеленчукова култура е разработена в Молдова по метода на естествения подбор. Името на сорта се дължи на формата на плодовете, която може да прилича на човката на птица от лястовиче.
Характеристики на плодовете и техните полезни свойства
Плодовете в този сорт сладък пипер се характеризират с удължена форма, подобна на конус. Пипер дължина може да достигне около 8-11 см, тегло обикновено е около 65-100 г. Цветът на зеленчуците е или червено или светло зелено. Що се отнася до вкуса, те са много уникални. Плодовете са месести и сладки, стените на пипера са обикновено с дебелина около 5-7 мм. 
Като цяло, сортът е гъвкав и непретенциозен в грижата, чушки узряват заедно. Културата, която ще бъде добита от площадката, може да се използва без съмнение за подготовка на летни салати, за задушаване и пълнене, както и за прибиране на плодове за зимата под формата на консервация. Пипер кожата е достатъчно гъста, което дава възможност за извършване на дългосрочен транспорт, без да се увреди структурата на плода и не ги деформира. Също така, кората защитава зеленчуците от хипотермия, която им позволява да се съхраняват дълго време.
Смятан за разнообразие от сладък пипер "Swallow" е подходящ за отглеждане в открити и затворени почви. Кълняемостта на този зеленчук е висока. Семената могат да бъдат закупени в магазина или можете да ги съберете сами.
Зеленчуците имат много полезни качества за човешкото тяло. Храненето им може значително да подобри имунитета, което ще намали уязвимостта към поражението на различни видове респираторни инфекции. Съставът съдържа витамини Р, В, РР, алкалоид капсаицин, антиоксиданти и много други. Каротин и аскорбинова киселина също се предлагат в големи количества. Тази функция има благоприятен ефект върху работата на панкреаса и може да регулира кръвното налягане в организма. Чрез консумирането на сладки пиперки, кръвните съсиреци могат да бъдат избегнати, а качеството и цветът на кожата могат да бъдат подобрени. 
Продуктът е нискокалоричен, което ви позволява да го включите в диетата на тези хора, които наблюдават фигурата си. Има само 27 ккал на 100 г зрели чушки, ако са червени. А калориите на зелените плодове дори по-ниски - само около 19 kcal.
Знаеш ли? Индия се счита за родно място на пипер. Именно там учените откриха първото споменаване на този зеленчук, който беше направен преди повече от 3000 години.
Предимствата и недостатъците на сорта
Предимствата на сладък пипер "Поглъщат" много. Основното може да се счита за следното:
- Приятелско узряване на плодовете на ръцете на растително растение;
- Отлична транспортируемост и възможност за продължително съхранение;
- Устойчивост на много общи заболявания;
- Непретенциозност и непретенциозност при обикновена грижа;
- Добра толерантност към промените в метеорологичните условия (може да издържи както суша, така и леки температури);
- Производителността на високо ниво в почти всички условия.
Но за да се даде описание на недостатъците на сладък пипер сортове "лястовица" ще бъде по-трудно. Могат да се отбележат само незначителни характеристики, тъй като тази зеленчукова култура няма сериозни недостатъци. Тези недостатъци обаче могат лесно да бъдат коригирани.
- Когато насажденията са удебелени, добивът на плодове ще бъде значително по-нисък от обичайното;
- Няколко дълги чушки, които растат на къса дръжка, могат да изгният поради факта, че лежат на земята;
- Редовно животновъдите отглеждат всички нови сортове, в сравнение с които "лястовицата" вече не е най-доходната реколта.
селскостопанска техника
За да се постигне добър показател за продуктивността на Swallow Pepper, много е важно да се спазва списъкът на рецептите, тъй като ключът към успеха в отглеждането на всяка зеленчукова градина е правилното управление на селскостопанската техника. Важно е да се знае, че технологията на отглеждане зависи от сортовите характеристики на пипер, това трябва да се вземе под внимание при засаждането на пипер Анастасия, Хабанеро, Калифорнийско чудо, Клаудио F1, цигански F1, Атлас, Какаду, телешка, Orange Miracle, Ratunda.
Състои се главно от следното:
- Правилна подготовка на семена за засаждане;
- Отглеждане на разсад в затворена почва или под филм (временно);
- Редовно и своевременно овлажняване на почвата;
- Провеждане на бране, втвърдяване на разсад, както и торене на торове.
Важно е! Сладките пиперки на разглеждания сорт не могат да се отглеждат чрез директна сеитба на семена в почвата, в този случай добивът ще бъде изключително нисък.
Подготовка и засаждане на семена
За да се отглеждат висококачествени растителни продукти и след това да се добива богата реколта, е важно да се грижи за събирането на посадъчен материал навреме. Семената трябва да се запасят до февруари. Също така не забравяйте за почвата.
Семената трябва да бъдат обеззаразени и засадени в края на последния зимен месец. Доста често се предлагат на пазара семена, но за да се ускори процесът на растеж на растенията, има смисъл да се използват редица препоръки.
Например, можете да затоплите семената в микровълновата печка за няколко секунди или да ги накиснете в разтвор на вода и водка (1: 1). Благодарение на такива прости манипулации, първите кълнове ще могат да се получат много по-бързо от обикновено. След това трябва да увийте семената в кърпа, напоена с вода и да я оставите в тази форма за няколко дни, за да набъбнете на топло място. В същото време се уверете, че салфетката винаги остава мокра. 
Що се отнася до почвата, тя може да бъде закупена в специализиран магазин предварително, дори и през есента. Винаги се продава субстрат, който поради своята хранителна стойност е идеален за отглеждане на разсад.
Кацането се препоръчва в специални контейнери, а също и за тази цел подходящи торфени чаши. Да предположим и метода на сеитба в торфени таблетки, по едно семе във всяка, но след като се появят първите кълнове, ще трябва да засадите всеки от тях в отделен контейнер. Засадени семена, приготвени предварително в контейнера, трябва да ги поставите на разстояние 15-20 мм един от друг на повърхността на земята. След това леко поръсете семената с пръст, като ги притиснете малко. Необходимо е да се организира засаждането, така че по време на процеса на напояване семената да не се измиват.
В края на процеса на засяване, контейнерът трябва да бъде затворен със стъкло или прозрачен филм, а контейнерите трябва да бъдат поставени на топло място. Филмът трябва да бъде отстранен само след появата на първите разсад. В същото време контейнерът трябва да бъде пренареден на добре осветено място. 
Важно е! Трябва да се разбере, че февруарските светлинни дни са много кратки, така че разсадът на дневната светлина ще бъде пропуснат. Правилната ситуация е възможна поради инсталирането на осветителни лампи. Това е, за да се гарантира, че растенията не са силно изтеглени.
Всичко за разсад
Експлозията на разсад в отделни контейнери трябва да се извърши, след като на растенията се образуват 2-3 листа. Това най-често се случва в последните дни на март, или в началото на април - периодът зависи от времето на засяване на семената. След бране, разсадът се поставя в сенчесто място за 2-3 дни, така че последният да може да се адаптира към новата среда.
Поливането на разсад трябва да се извършва при необходимост. Това означава, че трябва да се следи, че почвата не изсъхне, но и да се предотврати прекомерното преовлажняване, тъй като стагнацията на водата в резервоара ще доведе до болести по растенията.
За да се хранят разсад от пипер "лястовица" ще трябва в няколко етапа. Най-подходящ за тази цел са специални сложни торове, които могат да бъдат закупени в магазина. Те са предназначени специално за хранене на разсада от чушки. 
Можете също така да оплоди почвата инфузия на дървесна пепел. Закупеният продукт трябва да се използва в съответствие с инструкциите, а пепелта трябва да се поставя във вода за няколко дни, като се взема една супена лъжица пепел на 1 литър вода. Можете също така да излеете по една чаена лъжичка дървесна пепел във всяка чаша, след което да излеете растенията с топла вода.
Около 2-3 седмици преди планираната трансплантация на разсад на постоянно място на растеж, трябва да започнете втвърдяване на растенията. За да направите това, в топлото време на деня, за да направи контейнери с разсад на чист въздух. Първоначално периодът на престой на улицата трябва да бъде около 1-1, 5 часа, след което времевият интервал трябва постепенно да се увеличава, така че преди засаждането разсадът да остане на чист въздух през целия ден, ако, разбира се, не е имало рязък спад на температурата на въздуха.
Трансплантация на открито
След като разсадът на чушки расте, ще бъде възможно да се пресаждат зеленчуци в открито легло. Това трябва да се направи в момент, когато вероятността за замръзване при връщане на пружината вече е изключена. Обикновено такава процедура се извършва не по-рано от юни.
Най-добрите прекурсори за сладък пипер ще бъдат бобови растения, моркови и лук. Леглото, на първо място, трябва да бъде внимателно издълбано до дълбочината на един байонет на лопата. Също така е важно да се почисти района от плевели и техните корени. На същия етап почвата може да бъде оплодена. 
Кацането е както следва:
- Препоръчително е растенията да се подредят на леглото в шахматна дъска. Тази форма на кацане ще направи още по-удобно грижата за зеленчуковите култури. Планът за засаждане на разсад в открит терен не се различава от оранжерията - 40 х 60 см. Не се препоръчва по-плътно засаждане, тъй като това може да повлияе неблагоприятно на добива и цялостното здраве на зеленчуковата култура.
- В кладенеца за засаждане трябва да се излее хранителна почва, към която първо трябва да се добавят необходимите торове (например суперфосфат, хумус, карбамид). Торове се прилагат само ако не е направено торене по време на процеса на изкопаване. Също така във всяка ямка трябва да излеете половин кофа вода и веднага да инсталирате коловете, на които растенията ще бъдат вързани.
- Разсадът се инсталира в дупката и внимателно се покрива с пръст. Много е важно да се извърши внимателно процеса, за да не се повредят крехките разсад. Растенията трябва да бъдат засадени на същото ниво, на което са били разположени в чашата, ненужно задълбочаването им не е необходимо.
- След засаждането, всички растения трябва да бъдат напоени и оставени да се адаптират за 5-7 дни на мястото. Можете да мулч легло с дървени стърготини, нарязани слама или торфни трохи.
Грижа, поливане, разхлабване на сортове
По принцип грижата за сладките пиперки не се различава много от стандартната грижа за този вид зеленчуци. Необходимо е да се осигури на културата с навременна подправка, да се овлажни кореновата почва, както и да се почисти леглото от плевелите.
поливане
Препоръчва се да се напои с чудесна и топла вода. Приблизително 7-10 дни след като разсадът е засаден в градината, ще бъде необходимо да се навлажнява базалната почва веднъж на 3-5 дни. Тук трябва да следите метеорологичните условия и степента на влажност на почвата. На етапа на цъфтеж на зеленчуци, както и по време на плодоношението, поливането трябва да се извършва по-често. 
Топ дресинг
За да се увеличи броят на яйчниците в храстите на растението, препоръчва се да се напръскат с „Яйчник”. Ако имате нужда да развиете кореновата система, както и да увеличите зелената маса на зеленчуците, тогава можете да използвате лекарството "Epin" или просто да добавите урея, разтворена във вода. „Растеж“ - лекарство, което може да бъде закупено в специализиран магазин - ще спомогне за ускоряване на цялостния растеж на чушките и за увеличаване на плододаването.
разхлабване
Много е важно да се отстранят плевелите от градината навреме. Препоръчва се тази процедура да се комбинира с разхлабване на кореновата зона. Важно е да не се обработва почвата твърде дълбоко, за да не се повредят корените, които са достатъчно близо до повърхността.
Отглеждане "лястовица", също така е важно да се следи растежа на растенията, така че храстите не прераства. За да направите това, притиснете горната част на етапа, когато чушките са достигнали желаната височина. Така храстите ще останат компактни и ще развият странични, а не горни издънки. В допълнение, трябва да премахнете долните листа с доводи. В горната част на храстите се препоръчва да се оставят само най-мощните и здрави издънки с цветни пискюли. 
Как да увеличим добива
За да се постигне възможно най-високото ниво на продуктивност на въпросния зеленчук, ще бъде полезно да се използват някои съвети от опитни градинари:
- Коловете, на които по-късно растенията ще бъдат вързани, трябва да бъдат поставени в почвата преди самите семена да бъдат засадени. По този начин ще бъде възможно да се избегне рискът от увреждане на корените на растенията.
- Въпреки факта, че като цяло, сладък пипер обича влага, се препоръчва да се покрие храстите с фолио по време на продължителни дъждове, така че багажникът не започва да гният. Трябва да се разбере, че влагата на базалната почва може да донесе не само ползите от пипер "лястовица", но и вреда.
- Препоръчва се първите цветя, които се образуват в горната вилка на стъблата, да бъдат премахнати.
- Първите чушки трябва да се събират на етап техническа зрялост, а останалите - само когато са напълно узрели.
Важно е! Не се препоръчва да се засаждат пикантни и сладки пиперки на леглото до тях, тъй като последният може да има горчив вкус поради кръстосаното опрашване.
жътва
Прибирането на реколтата трябва да се извършва внимателно, за да не се повредят крехките стъбла на растението. Плодовете могат да бъдат събрани от самото начало на плодоносен период и да продължават да се събират всяка седмица, независимо от фазата им на зрялост. Ако времето е благоприятно, а именно: топло, с периодични, къси дъждове, след това през сезона 1 квадрат. м чисти насаждения пипер може да произвежда около 5-6 кг сочни плодове.
Въз основа на предоставената информация е невъзможно да не се съгласим с факта, че е възможно да се отглежда сладък пипер "лястовица" в градината си дори и в началото на лятото. Засаждането и грижата за такава растителна култура няма да отнеме много време и усилия, докато сочна, сладка и богата реколта ще бъде отлична награда за вашите усилия.