Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Всички хора знаят за ползите от плодове и зеленчуци, тъй като те съдържат много витамини и други вещества, важни за здравето. През лятото можем да се отдадем на пресни плодове, докато през зимата е най-добре да се яде предварително замразени или сушени храни. Последният вариант е най-полезен, защото при сушенето се запазват всички витамини и микроелементи. И ако по-рано не беше много удобно да се суши храна у дома, сега лесно можете да приготвите за зимата точно в кухнята. За целта трябва да закупите специален домакински уред. В тази статия ще говорим за това как в параметрите да се избере електрическа сушилня за гъби, плодове, зеленчуци и плодове.

видове

Модерните електрически сушилни за плодове и зеленчуци могат да бъдат инфрачервени и конвекторни. Инфрачервените модели са по-скъпи и в същото време са с високо качество. Благодарение на ефекта на инфрачервените лъчи в продуктите след преработка, всички хранителни вещества и витамини остават, както и цвета и вкуса. Радиацията попада дълбоко в продукта и се абсорбира от влагата, поради което сушенето може да се извърши при доста ниска температура от 40 до 70 градуса. Прегледи на такова електрическо устройство са много положителни, така че ако е възможно, препоръчваме да изберете инфрачервена електрическа сушилня за гъби, зеленчуци, плодове и плодове.

Можете също да изберете електрическа сушилня с конвекция. Той е по-стандартен, тъй като обработката се извършва поради излагане на горещ въздух. Поради това влагата се изпарява и продуктът се изсушава. За съжаление, някои от хранителните вещества и витамините в процеса на сушене могат да изчезнат. Изборът на електрически сушилни с конвекционен тип има своите предимства. Такова устройство има по-евтина цена, икономична консумация на енергия и самото обработване е по-бързо, отколкото при инфрачервените модели.

мощност

За да изберете правилната електрическа сушилня, трябва да обърнете внимание на нейната мощност. Колкото по-мощен ще бъде домакинският уред, толкова по-бързо ще изсъхнат зеленчуците, плодовете и плодовете. Най-добрият вариант са електрически сушилни с капацитет от 400-600 вата. Разбира се, можете да изберете по-малко мощни модели с 3-5 тави за печене, но след това да се подготвите за дълъг процес на преработка на храни. Електрически уреди с капацитет над 600 W и 6-7 тави за печене са удобно използвани за сушене не само на зеленчуци, гъби, плодове и плодове, но и на месо, риба, домашен балик, свинско и др. Недостатъкът може да бъде доста силна работа на продукта, ако решите да изберете такава мощна електрическа сушилня. Също така, преди да закупите, трябва да попитате консултантите за живота на двигателя и възможността за закупуване на нов след този период. Обикновено този момент се случва след 2-3 години постоянна употреба.

температура

Когато избирате електрическа сушилня, обърнете внимание на наличието на температурен регулатор и метод на превключване. Тя може да бъде ръчен регулатор, благодарение на който можете да изберете всяка температура, базирана на рецептата. Също така в съвременните устройства температурата за сушене се задава на сензорния панел. Можете да изберете няколко режима и да коригирате всеки от тях по ваша преценка:

  • Ниска (ниска) - до 35 градуса;
  • Средна (средна) - от 50 до 55 градуса;
  • Високо (високо) - повече от 60 градуса.

Преди да закупите добра електрическа сушилня, не забравяйте да попитате за наличието на функцията за поддържане на зададената температура, независимо от температурата на въздуха в кухнята. Поради този фактор се изразходва по-малко енергия и сушенето се извършва равномерно и с по-добро качество.

Спрете избора си на електрически сушилни с нагревателни елементи или вграден вентилатор за висококачествена вентилация и предотвратете прегряване.

материал

На практика всички модерни електрически сушилни за плодове и зеленчуци са изработени от пластмаса или метал. Това не означава, че една от тези възможности е по-лоша или по-добра. Пластмасовото устройство е по-добре да избере непрозрачно, тъй като слънчевата светлина ще повлияе неблагоприятно на процеса на сушене и качеството на продуктите. Можете също така да изберете метален корпус, но трябва да се отбележи, че такъв домакински уред ще бъде по-скъп и съществува риск от прегряване. Що се отнася до избора на материал за палети, има и метални и пластмасови елементи. Първите са по-трайни и надеждни, но те са трудни за грижи и са по-тежки. Пластмасовите палети са лесни за използване, по-лесни и по-евтини, но лесно могат да се счупят или счупят. Всяка от тези опции има своите предимства и недостатъци, но това, което изберете, зависи от вас.

Допълнителни функции

Електрическите сушилни се различават по мощност, вид на работа и, разбира се, при наличие на допълнителни функции. За да изберете добра електрическа сушилня през 2017 г., тези нюанси също трябва да обърнат внимание. Следователно следните устройства могат да присъстват в устройствата:

  • таймер, който винаги знае колко дълго програмата вече работи;
  • термостат, който ще поддържа еднаква температура вътре в устройството;
  • подсветка - предназначена за наблюдение на процеса на сушене;
  • защитата от прегряване ще удължи живота на домакинския уред.

Топ производители

За да изберете най-добрата електрическа сушилня за зеленчуци, плодове, гъби и други продукти, важен фактор е изборът на производителя. В момента следните компании са спечелили положителни отзиви и добра репутация:

  1. Zelmer
  2. Полярната звезда
  3. Tefal
  4. мистерия
  5. SUPRA
  6. Сух вятър
  7. бриз

Популярни модели

Ако все още не сте решили коя електрическа сушилня е най-добра за вас, препоръчваме ви да се запознаете с нашия списък с най-популярните модели. Всички изброени по-долу електрически сушилни са известни с оптималното съотношение между цена и качество.

Така през 2017 г. 7-те най-добри електрически сушилни за плодове и зеленчуци са представени от следните модели (в скоби е средната цена в Русия):

  • SUPRA DFS-523 (2000 рубли);
  • Polaris PFD 0905D (3000);
  • Mystery MDH-325 (4000);
  • RAWMID Dream Витамин DDV-06 (12500);
  • BelOMO 8360 (3000);
  • Учителят на училището - 0105 (1300);
  • Scarlett SC-420 (3500).

И накрая, предлагаме ви да се запознаете с полезни препоръки за това как да изберете добра електрическа сушилня за вашия дом:

Съвети за избор

Разказахме ви за всички важни нюанси, които ще ви помогнат да изберете електрическа сушилня за гъби, горски плодове, зеленчуци и плодове. Полезно устройство ще ви освободи от куп неприятности и ще ви даде допълнителен запас от витамини през зимния сезон. Направете правилния избор и можете да се наслаждавате на домашно приготвени продукти в продължение на много години.

Прочетете също така:

  • Ниско напрежение - къде да се оплакват
  • Как да изберем електрическа месомелачка за дома
  • Опции за осветление в хола
Съвети за избор

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Техника