Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Червено-бялата порода крави се появи сравнително наскоро, но успя да заеме мястото си сред най-популярните породи за разплод както в частни домакинства, така и в големи ферми. Той завладява с адаптивността си към различни условия, всеядност, устойчивост на стрес и добри показатели за мляко и месо. В нашата статия ще говорим за особеностите на съдържанието на тези животни.
История и общи характеристики
Породата е официално регистрирана през 1998 година. Това събитие беше предшествано от дълга и упорита работа на животновъдите. 
Работа по подбор
Работата по породата е започнала през 1977 година. Проведе се в три етапа:
- осеменяване на сименталски крави със сперма от бикове от червено-пъстра порода Холщайн, за да се получи потомство от първо поколение;
- получаване на хибриди II и III поколения;
- подбор на лица, които отговарят на изискванията за по-нататъшно пресичане между тях, за да се получи нова порода.
Запознайте се с породите крави в месните и млечните зони: Алатау, Бестужев, кавказки кафяви, Красногорбатов, Швик.
стандарт
- Тегло. 900–1100 kg (мъжки), до 600 kg (женски), до 485 kg (юници), 36–38 kg (новородено бебе), 37–39 kg (новородено бик).
- Височина при холката. 140–145 cm (бик), 132–138 cm (крава).
- Костюмът. Червено-пъстър. Възможни са вариации в цвета от светло червено до тъмно кафяво.
- Вълна. Къса, гладка.
- Вимето. Купа с цилиндрични нипели. Индексът е 42–43%.
- Head. Голям, с широко чело.
- Хорн. Малки, бели, върховете са жълто-кафяви, обърнати напред.
- Торс. Компактен, мускулест, с наклонени ръбове.
- Neck. Дълги, плоски, с гърбица при биковете.
- Ракла. Тесен, дълбок, с гънки. Обхват при крави - до 200 см, при бикове - 230-235 см.
Показатели за месо и млечни продукти
- Мляко доходност. 540 кг за първата лактация, 700 кг за втората, след третото отелване - 5–6 тона.
- Подмазване. 3, 8-4, 09%.
- Протеин. 3.2-3.4%.
- Добив на мляко. 1, 6-1, 8 kg / min.
- Млякото се използва за производство на масло и твърдо сирене.
- Телето се ражда с тегло 33–37 кг. До година придобива 250-300 кг. На 16-18 месеца тежи 380-400 кг. Повишаването на теглото до шест месеца е 1, 5 кг на ден.
- Bullheads са поставени на угояване на 12-14 месеца. Отидете на клане на възраст от 15-18 месеца. На тази възраст добивът на месо е 56–60%. Производството на пилешко месо е 52, 5–54%.
Научете повече за кравето мляко: плътност, съдържание на мазнини, състав, ползи и вреди, методи и видове обработка.
Плюсове и минуси
Професионалисти за порода:
- висока производителност на месо и мляко;
- В живота си кравата може да има до 14 отелване;
- адаптивност към всякакви условия;
- непретенциозност в храната.
От минусите можете да изберете само възможността за дефекти на вимето, като усукани, претъпкани зърна.
Прочетете също и за черно-разнородната порода крави.
Поддръжка и грижи
Говедата обикновено съдържат привързан начин. През зимата те живеят в сергии, а през лятото ходят по пасища. За всеки период от съдържанието има свои собствени характеристики.
Лятна разходка
Пешеходната площадка трябва да бъде във всяко стопанство, което се занимава с животновъдство. При ходене кравата поддържа нормалното физиологично функциониране на всички системи в тялото. Обектът е изграден по такъв начин, че всяка крава да има 15 квадратни метра. м площ в отсъствието на твърда повърхност и 8 квадратни метра. м - за обекта с твърда повърхност. Младите животни се нуждаят от 10 и 5 квадратни метра. м, съответно, телета - 5 и 2 квадратни метра. m, съответно. 
Желателно е да се оборудва зоната на падока от южната страна на сградите, така че да бъде защитена от течения. На нейната територия трябва да поставите хранилките и поилките. Също така е необходимо да се организира място с навес, където животните могат да се укриват от времето или палещото слънце.
Важно е! Животните могат да бъдат пуснати на пешеходна земя дори през зимата, но не по-дълго от 4-6 часа. През лятото тук могат да прекарат 12-14 часа.
Разположение на обора
Павилионът е основната част от обора. За удобната поддръжка на едно лице е необходимо да се разпредели площ от 2, 5 кв.м. Във всяка конюшня е монтирано захранващо устройство, в което може да се побере около 6 кг сено. Тя може да бъде направена от дърво или метал. Последните са по-често използвани на пасища. Препоръчително е да се направи такъв за суха храна, а друга за мокри храни. Наблизо трябва да има купа за пиене, а най-доброто е автоматично. Формата на хранилките и поилките трябва да бъде такава, че животните да могат безопасно да стигнат до тяхното съдържание.
В кабината на кравите има каишка. Веригата трябва да бъде избрана по такъв начин, че да не ограничава движението на животното, да не я нарани, да е лесно отстранена, но в същото време да е трайна. 
Подът в кабината е облицован с рязане на слама, торф. Често се използва смес от тези материали в съотношение 2: 1. Тази постеля поема по-ефективно урината и газовете. За един образец се нуждаете от 3 кг.
Важно е! Ако в обора е инсталирана автоматична система за отстраняване на тора, то постелята може да се променя рядко. На върха се натрупва прясна слама. Когато слоят стане по-дебел от един метър, постелята трябва да бъде напълно заменена.
Условия за задържане
Удобната температура в обора за червено-пъстри крави е + 10 ° C, но нейните вариации от +4 ° C (през зимата) до +20 ° C (през лятото) са приемливи. За поддържане на температурата в указаните граници помага на вентилационната система. Той също така осигурява чист въздух. Тя може да тече през прозорците, но най-добре е да се осигури вентилация. Изграден е по такъв начин, че няма течения.
За да могат животните да се развиват нормално и да се наслаждават на добива на мляко, в хамбара е необходимо добро осветление. Продължителността на дневната светлина трябва да бъде около 16 часа. Най-добре е да използвате LED лампи. Те са по-икономични и трайни. Освен това тялото им е добре защитено от влага.
Почистване на обора
Амонякът и въглеродният диоксид се освобождават заедно с отпадъчните продукти на кравите. В големи количества те са вредни за кравите, следователно почистването на екскременти и промяната на постелята трябва да се извършва ежедневно. За тази цел се нуждаят и хранилките и поилките, тъй като патогенните микроорганизми могат да се развият в остатъците от храната. 
Ако торът се събира в специални складове, е възможно да се запазят кравите на дебела постелка. В този случай той се променя два пъти годишно. Този метод на поддръжка е допустим само при добра вентилация. В противен случай постелята се подменя всеки ден.
Знаеш ли? Кравите имат развито чувство за време, затова се препоръчва да бъдат доени едновременно, в противен случай добива на мляко и съдържанието на мазнини ще намалее.
Хранене
За да могат червените и белите крави да дадат добро мляко и в големи количества, те трябва да се хранят в балансиран и график.
Лятно ходене по пасището
Основата на диетата на кравите през лятото е прясна трева. Но за прехвърляне на животно в такова меню е необходимо постепенно, така че да няма проблеми със стомаха. На първия ден пуснете стадото на паша за 2-3 часа сутрин и вечер. Препоръчително е кравите да се хранят със сено преди ходене.
Прочетете повече за паша на крави на паша.
Пасищата трябва да бъдат подготвени предварително. Мястото трябва да бъде сухо и без мекотели, които са междинни в жизнения цикъл на хелминти. Тук трябва да растат детелина, люцерна, фий, грах, тимотейка и ливадна трева. Тези растения увеличават съдържанието на мазнини в млякото.
Един ден един човек изяжда 50 кг трева. От тях 5 кг е суха маса, която се дава през нощта за най-добра работа на стомаха. 
В допълнение към билките, лятната диета на кравите включва цвекло, моркови, сурови картофи, ряпа, рутабага. Можете да направите говорител: смесете трици с нарязани картофи, сол и добавете вода.
Различия в зимното хранене
За зимата, червено-пъстри крави се превръщат в сено, а силозите и кореноплодите постепенно се отстраняват от диетата. Всеки ден млекопреработващият човек се нуждае от 1, 5–2 кг сено на всеки 100 кг от теглото си, както и до 4–6 кг овесена или ръжена слама, 3–6 кг грахова слама или 3–4 кг плява.
Научете повече за диетата и пашата на кравите през зимата.
Ежедневната зимна храна на женската крава може да бъде както следва:
- Сено от 9 кг пшеница;
- 2–3 kg силаж на царевица;
- 8–9 kg сенаж;
- 2-3 кг суха трева, бобови растения;
- до 3 кг фураж.
Ежедневна диета на бик:
- 5 кг сено;
- 11 kg силаж;
- 3 kg концентрати;
- 6 кг кореноплодни зеленчуци;
- 60 g сол и фуражен фосфат.
Знаеш ли? От 1998 г. насам ежегодно в света се провежда международно събитие за изкуство, наречено Parade Cow . Животните скулптури от крави са изработени от фибростъкло, боядисани и изложени на улиците на големите градове. Тогава те се продават и парите отиват за благотворителност.
Червено-пъстра порода крави се отглеждат, за да се получи висок добив на мляко. Това е, което привлича много фермери. Освен това, такива животни са непретенциозни, с мирно разположение, дълго време запазват способността си да се възпроизвеждат. С подходяща грижа и хранене, те ще дават вкусно и здраво мляко.