Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Малцина успяха да живеят без да изгорят нито един тиган. Или овесената каша ще изгори, или млякото ще заври, или захарта ще се превърне в незаличима кора. И понякога супата започва да се „запича“. За това как да измиете изгорял тиган, какво да използвате за различни видове ястия и нека поговорим по-нататък.

Какво да почиствате: гъби, фолио, таблетки

За да измиете загорял тиган, ще трябва да положите физически усилия. Ще бъде необходимо да се търка - това е основният метод за почистване. Всички други средства са необходими за ускоряване или улесняване на процеса. Но основното е механичното отстраняване на изгорялото. За почистване използвайте:

  • Кухненски гъби от порест каучук с различна степен на твърдост.
  • Метални гъби.

По-добре е да започнете с най-мекия вариант, ако не работи, отидете на по-твърд инвентар. Някои видове съдове е по-добре изобщо да не се търкат с метални гъби. Те включват полирани неръждаеми съдове за готвене и незалепващи покрития. Всяка драскотина по тях е катастрофа: тенджерите и тиганите ще трябва да се изхвърлят.

Има още един невероятен метод. Загорялото може да почистите със смачкано на топка фолио. Вярвате или не, тя почиства по-добре от метални гъби и не оставя драскотини.

Друг начин за използване на конвенционалните инструменти по нестандартен начин. Вместо скрепер може да се използва суха таблетка за съдомиялна машина. Но тя е много разяждаща, така че я дръжте само в ръкавица.

Налейте малко вода на дъното на тигана (около 1 см на дъното), загрейте на слаб огън. Извадете от котлона и разтрийте черното петно под вода с тази „стъргалка“. Ако желаете, добавете няколко капки течност за миене на съдове или сода за хляб.

Традиционни методи и "импровизирани" препарати за почистване на саксии

Изгорелите тенджери от всякакъв вид могат да се почистват със сода за хляб или сол. Просто изсипете 50-100 грама, налейте вода, за да покрие изгорялото 3-5 см отгоре и оставете да ври 15 мин. След това търкайте.

Какво да използвам, сол или сода? Опитайте едно по едно. В някои случаи содата бикарбонат действа по-добре, в други – солта. Загорялата храна (зърнени храни, конфитюр, захар и други продукти) се отстранява. Не веднага и не бързо, но се изчиства. След като чернината почти спре да излиза, кипнете отново с един от компонентите.

Понякога е по-лесно да почистите, ако сложите сода за хляб на дъното на съда. Щедро. След това добавете малко вода и оставете за няколко часа. След такова накисване загорялата храна може лесно да се изтърка.

Загорелите неръждаеми тигани могат да се почистват и с разтвор на сода, но ще стане по-бързо, ако содата се замени с Pemolux. Иначе всичко е същото - добавя се вода, вари се 20 мин.

Особеното е, че трябва да се почисти веднага след кипене - отделя се по-лесно. И не можете да използвате метална гъба - ще има драскотини. Ще трябва да търкате с твърдата страна на кухненска гъба от порест каучук.

Някои въглеродни отлагания могат да бъдат отстранени от неръждаем съд, като се налее оцет и се остави за няколко часа (дори за една нощ или за един ден). Същият трик ще работи с непокътнат емайл, но е добре чугунените, алуминиевите или незалепващите покрития да не се тестват за здравина по този начин.

Можете да използвате лимон вместо оцет. Нарежете го на филийки, залейте с вода, оставете да ври около 10 минути и оставете разтвора в съда. След това търкайте, докато чернотата изчезне.

Почистете загорели тигани с кухненски химикали

За спешно почистване на загорели тигани можете да използвате почистващи препарати за кухня.Например за почистване на скара, фурна, стъклокерамичен котлон. Има само един начин - нанесете, изчакайте, измийте, разтрийте. Преди да готвите за първи път в почистена тенджера, кипнете чиста вода няколко пъти.

Можете също да залеете таблетка за съдомиялна с вода и да заври. Докато тиганът е топъл, дори загорялата мазнина и растителните остатъци се отделят добре. За да не изстиват съдовете по-дълго, не бързайте да изливате разтвора. Втрийте във вода. Когато има твърде много остатъци, изсипете и разтрийте, докато е топло.

Средствата не са за чинии, но загорелия тиган се почиства

Все още можете да почистите загорялото от съдовете с химия, която не е за кухнята:

  • Опитайте активния прах за премахване на петна на AXE. Изсипете на дъното, долейте малко вода и оставете за няколко часа. След това използвайте метална гъба или гърба на дунапренена кухненска гъба (ако не искате драскотини).
  • CIF почистващ крем. Просто го изсипете върху изгорелите остатъци и изчакайте.

  • Автохимия. По-точно - средства за измиване на инжектори. Но този продукт е само за неръждаеми тигани.

Някои домакини използват киселинни препарати за миене на санитарен фаянс, за да почистят загорели съдове. Те работят. И то бързо. Но колко безопасно е да използвате "тоалетни" средства за саксии е въпрос.

Можете също да използвате кърпички за сушене. Това са парчета нетъкан материал, импрегнирани с някакво средство. Поставят се в автоматична сушилня за дрехи. Поставете такава салфетка на дъното на тигана, налейте малко вода. Само да покрие дъното. В тази форма оставете за 8-12 часа и след това разтрийте. Не е ясно какви вещества се съдържат в салфетката, но изгорелите остатъци изчезват един-два пъти.

Видеото по-долу демонстрира друг работещ "некухненски" продукт - гел за пране. Може да се разреди с вода и да се вари 20 минути в тенджера. Не беше без скрепер, но дори силно изгаряне беше премахнато.

Безопасно нежно почистване с продукти

Нека поговорим за по-малко екстремни начини за използване на продукти. Или по-скоро веществата, които съдържат. Най-простият е да налеете Coca-Cola, да оставите за известно време. Казват, че тази напитка прочиства всичко. Помага за премахване на загоряло мляко и млечна каша.

Друг вариант е да изсипете сода в тенджера, след това да налеете кока-кола и да оставите за един час. Ефектът е и там, и там, но вторият метод е по-бърз. Можете също да опитате да почистите загорялото дъно на тигана с:

  • Смлян грейпфрут, смесен със сода. Смелете цял грейпфрут с кората (в блендер) и добавете няколко супени лъжици сода, за да направите каша. Поставете го на дъното и изчакайте около час.
  • Настъргани картофи със сода. Настържете картофите, смесете със содата и намажете с каша черното петно отдолу.

  • Кетчуп. Просто го изсипете в тигана, като се уверите, че загорелите места са добре покрити. Изчакваме един час и изстъргваме чернотата.
  • Смеси от сода и амоняк. От тези компоненти в стъклена или неръждаема купа смесете кашата (дишайте далеч от купата, тъй като миризмата е остра). Нанесете, затворете капака и изчакайте 30 минути.

Невъзможно е да се каже, че всички тези методи работят еднакво ефективно. Понякога наистина почистват бързо и незабавно, понякога помагат за омекотяване на изгорялото. Но това не е панацея. Но е малко вероятно да повредите съдовете с тяхна помощ.

Как да върнете съдовете към оригиналния им вид

В емайлираните тигани остават тъмни петна след отстраняване на загорели остатъци. Ако не ви притесняват много, просто използвайте съдовете. След известно време цветът се връща към нормалното.

Ако искате да се отървете от кафявите петна, опитайте да сварите таблетка за съдомиялна машина. За бял или много светъл емайл белотата работи добре. Но това не е безопасно. След като цветът се възстанови, кипнете чиста вода няколко пъти.

След силно прегряване неръждаемата стомана може да промени цвета си на някои места. Тук няма опции. Просто използвайте приборите. Невъзможно е да се премахнат тези петна: някои от легиращите вещества са се изпарили и това е необратимо.

Тенджери от неръждаема стомана, емайлирани, алуминиеви, чугунени - каква е разликата при почистване

Съдовете от неръждаема стомана са добри, защото е трудно да се развалят. Тя понася всякакви химикали без последствия. Как може да се повреди? Драскотина. Въз основа на това изберете методи за почистване. Тоест, вземете всякакви средства, но не използвайте твърди стъргалки и "чистачки" с големи абразивни частици.

Полираната неръждаема стомана може да се надраска дори с твърдата страна на кухненска гъба. Измивам го изключително с активни вещества под формата на течност, гелове или спрейове. Една трета от тези прибори могат да се използват само с парцали или гъби.

Алуминиевите съдове, напротив, реагират активно. Не може да се третира с активни киселини. Но за почистване можете да използвате метални гъби и продукти с абразиви.

Чугунените съдове за готвене са доста рядко срещани в наши дни. Ако има, тогава стените му обикновено са покрити с емайл или незалепващо покритие. Средствата за тяхното почистване се избират в зависимост от покритието.

Ако има стари чугунени тенджери, казани, те могат да се почистят с всякакви средства и дори с твърди стъргалки. Но ако в тях вече има пещери, е невъзможно да се „извлекат“ изгорелите от тях. Често се препоръчва съдовете от изгорял чугун да се почистват с пясъкоструйка. След почистване казаните изглеждат страхотно, но много бързо се замърсяват.Факт е, че песъчинките оставят микродраскотини, в които се натрупват въглеродни отлагания, мазнини и остатъци от храна. Има изход - да се излъска до блясък с парцал. Но е дълго и скучно. По-лесно почистване без пясъкоструене. Всички същите средства, описани по-горе.

Как и с какво можете да почистите емайлираните тенджери? Ако няма емайлирани чипове, тогава почти всичко, което използваме за кухнята. Средства - всякакви, метални гъби, твърдата страна на гъбите от пяна. Ако вече има големи участъци без емайл, по-добре е да не използвате активни киселини, в противен случай бързо ще се появи дупка.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Интериор и декор