Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

В света има много породи крави, които се използват за различни цели, но Индия ще се превърне в рай за всеки от тях. Индийската гърбава крава, зебу, която се различава от нашите крави с добре изразена гърбица в основата на врата, се счита за най-забележителния представител на тази земя. Откъде идват такива прекрасни животни, какъв живот водят в съвременните реалности и как могат да служат на хората - това ще бъде обсъдено по-нататък.

произход

Зебу е подвид на дивия бик, който често се среща днес в Индия. Тази крава, за разлика от много от другите си роднини, не се счита за потомък на турнето, а по-скоро действа като отделен вид, образуван преди повече от 300 хиляди години. За индусите, зебу е свещено животно, а някои заслужено смятат, че територията на държавата е родното място на тази линия. Освен това, ако вярвате на историческите данни, в миналото на територията на Южна Азия са открити гърбави крави, поради което често възникват спорове за определено място от техния произход.

Прочетете за най-добрите месни и млечни породи крави.

От двадесети век животновъдите започнаха да пресичат зебу с европейски крави, което трябваше да повиши устойчивостта на новите животни до високи температури и да им даде имунитет към устойчивост на тропически болести. Получените крави днес също се отличават с по-високи темпове на производителност, темп на растеж, което ги отличава благоприятно на фона на чистокръвния зебу. Днес европейските хибриди се срещат дори в африканските страни, само отношението към тях едва ли може да бъде наречено учтиво: както преди много години, дивите племена все още ги жертват на боговете, въпреки че в други случаи те могат да се считат за свещени. В съвременния свят тези животни могат да бъдат намерени на територията на Азербайджан, Европа, Африка, Индия и дори Бразилия, а на Мадагаскар те дори се считат за символ на острова.

Знаеш ли? Мнозина смятат, че дори и в наше време има повече крави зебу в Мадагаскар, отколкото самите жители. Тези животни се разглеждат тук като символ на просперитет и благополучие.

вид

В резултат на вековни пресичания днес, има повече от 80 подвида зебу, предимно живеещи в Индия. Следователно не е изненадващо, че някои от характеристиките на всеки от тях ще бъдат индивидуални, но като цяло, описанието винаги е едно и също. Повечето от тях са масивни животни с тегло около 400–450 kg, 150 cm високи и 160 cm дълги (типични за големи породи). Вярно е, че има и джудже зебу разновидности не повече от 90 см височина и с тегло до 150 кг. Те се държат повече като домашни любимци, тъй като няма да получите много мляко и месо от тях. Общите външни характеристики на двата вида крави включват следното:

  • силно и доста мускулно тяло с много масивни кости;
  • тесен и плитък гръден кош;
  • дълги и тънки крайници;
  • добре изразена гърбица в зоната на холката (тя се състои от мастна и мускулна тъкан, като общо взето тя отнема около 3% от теглото на животното);
  • гънка на кожата, разположена в шията и перитонеума;
  • дълги и леко извити рога на бикове;
  • дебела кожа.

Dwarf zebu Цвят груби и къси стърнища на животно може да бъде абсолютно всичко: черно, бяло, червено и пъстра.

Важно е! Зебу е много по-малко податлив на атаки от кърлежи и други насекоми, които просто причиняват много проблеми на други крави. Ако някой от тях ухапа крава, тогава голям брой бели кръвни клетки в телата им ще помогне да се справят с инфекцията.

Начин на живот и поведение

Обща черта на всички зебу крави е високата издръжливост и способността да оцелеят, дори когато други животни могат да умрат от топлината. Характерът е гъвкав, неконфликтен, така че собствениците нямат много проблеми с тях. В същото време отглеждането на сортове джуджета на европейска територия също е много полезно от икономическа гледна точка, тъй като конкуренцията в тази посока е много слаба, ако изобщо съществува. Животните бързо достигат полова зрялост, а месото им често се използва като деликатес в различни ресторанти. Зебу фуражите и условията са непретенциозни, така че те могат да се съдържат, както и други породи, които са по-познати за нас. Размерът на дневния добив на мляко ще бъде напълно достатъчен за всички членове на малко семейство.

Запознайте се с особеностите на отглеждането на такива породи говеда: Джърси, Швиц, Красногорбат, Еършър, Лимузен.

Сфери на употреба

Имайки предвид факта, че зебу не принадлежи към високопродуктивни породи (една крава дава средно около 500-1000 л мляко), големите сортове по-често се отглеждат с цел получаване на месо и като теглителна сила. В някои страни тези животни участват в конни надбягвания и родео. Въпреки факта, че млякото дава малко зебу, то винаги е много дебело (5-7%), за което се оценява от потребителите в много страни. Например, такова мляко е идеален суровина за създаването на известното гхи масло.

Знаеш ли? Докато в Индия кравите се считат за свещени животни, а на месото им е забранено да се консумират, в Бразилия зебуът е в основата на месната промишленост, а добивът на някои видове за клане често достига до 48%. Зебу е идеален вариант за ценителите на екзотиката, които искат да изненадат своите сънародници, и с правилния подход към тяхното развъждане ще могат да донесат значителна печалба. Поради тази причина си струва да научите повече за тези необичайни крави.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Градинар