Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Гнездовият добитък може да донесе на земеделския производител двойна полза: месо и мляко. За получаване на месни и млечни продукти е достатъчно да се избере една порода, която е еднакво продуктивна и в двете посоки. Днес ще говорим за коровската порода крави.
История и описание на породата
Породата е доста млада, историята й не е дори сто години. Въпреки това, продуктивността на животните е постоянно висока в големите стопанства и в малките частни стопанства. 
Работа по подбор
Целта на животновъдите е да създадат продуктивна млечна крава, за която в Костромска област е създадено цяло стопанство. Като родители са взети следните породи:
- Babaevskaya;
- miskaskaya;
- Швиц;
- alguzskaya.
Знаеш ли? Най-дългите рога са крави от Тексас. Всеки рог на възрастен може да бъде с дължина до два метра.
Външни характеристики
Костромските крави имат забележителен външен вид:
- височина (при възрастни при холката) : средно 130 cm;
- средно тегло: телета 800 кг, бик 1000 кг;
- тип на тялото: широки кости и развита мускулна маса;
- главата: удължена с тясно чело, на силен дълъг врат;
- рога: симетрични, ушите също са симетрични от всяка страна;
- очи: големи, тъмен цвят;
- гръден кош: широк и развит, както и гуша;
- гърба: широка, има равна линия с малък бутон в областта на холката, лумбалната област е права;
- вимето: голямо, изпъкнало, оформено като дълбока купа;
- крайници: прави, дължината е пропорционална на тялото;
- Костюм: всички опции са кафяви.
Показатели за ефективност
Костромските крави имат високи продуктивни характеристики:
- добив на мляко - средно 5000 литра;
- качество на млякото - съдържание на мазнини 3, 9%, съдържание на протеини 3, 5%, захар 5, 1%;
- мляко вкус сладък;
- месо - средно мазнини;
- тегло на кланичния труп на възраст за клане - средно 900 kg;
- добив на месо - средно 65%, със специална диета от 80%.
Ежедневни телета с наддаване на тегло
- до половин година - 800–900 г;
- 6–12 месеца - 750–800 g;
- до 18 месеца - 650–700 g.
Знаеш ли? Цветът на шотландските крави Galloway прилича на шоколадови бисквити Oreo. От върха на носа и малко по-назад зад лопатките, както и от върха на опашката до лумбалния, козината е черна, а бяла ивица минава по средата на тялото, сякаш боядисана с широка четка.
Плюсове и минуси
Ползи за породата:
- еластично потомство;
- силен имунитет;
- бързо натрупване на тегло;
- лесно се адаптира към всеки климат;
- висока производителност.
недостатъци:
- високи разходи за фураж;
- възможни алергии към някои продукти;
- кравите свикват да служат до часа, ако графикът не се спазва, добивът на мляко може да падне.
Поддръжка и грижи
Не само здравето на кравите, но и качеството и количеството млекодобив зависи от условията на жилището.
Лятна разходка
Тези крави определено се нуждаят от движение, поне три часа на ден. Лятното ходене, в допълнение, ще осигури повече и насищане на зелен фураж, както и излагане на ултравиолетови лъчи, което помага за производството на витамин D. Липсата на този витамин е особено опасен за телета, защото провокира рахит.
Ако в близост до фермата няма пасище, трябва да има платформа с поставени там хранилки, пълни със зелен фураж и силаж. Обектът трябва да бъде оборудван с навес, който да го предпазва от интензивна топлина, така че животните да не бъдат засегнати от топлинен удар. 
Разположение на обора
Дължината на щанда трябва да бъде най-малко два метра; ако съдържанието е вързано, каишката не трябва да пречи на движението на животното. Подът е покрит с дълбок (до 30 см) слой от слама с торф и през него преминава канал за изхвърляне на жизнената дейност.
Капакът виси на 70 см от пода. Дървесината е за предпочитане: дървото ще продължи по-дълго, освен че е естествен материал. За сено и груб фураж направете отделни контейнери. Изисква се също и купа за пиене (за предпочитане автоматично), кранът се поставя централно между двата сергии. През зимата той осигурява вода за отопление.
Запознайте се с такива породи млечни и месни крави като: къси костенурки, кавказки кафяви и сичевски.
Условия за задържане
В студено помещение млякото ще бъде мазно, но ще бъде малко. В горещи условия, добивът на мляко ще бъде доволен от количеството, но съдържанието на мазнини и вкусът ще страдат. Затова е важно да знаете и спазвате златната среда. 
На първо място, е необходимо да се изключат течения - за това всички съществуващи пукнатини се заливат в помещението. Тъй като тази порода не се препоръчва да се съхранява в парникови условия, отоплението е необходимо през зимата само в условия на тежки студове. Изисква се дълбок слой легла. По принцип не е желателно температурата вътре да пада под 5 ° С.
Важно е! За да втвърдят прасеца, те го изминават колкото се може по-дълго, почти до първата слана.
Тези крави не обичат топлината; При подреждането на плевня е препоръчително да се мисли за широки и големи прозорци за хладен приток и достъп на свеж въздух през лятото. Те ще служат като източник на дневна светлина. През зимния ден светлината се удължава с лампи. Не се препоръчва отварянето на прозорците за зимата - е необходима вентилационна система, за да се премахне застоялия въздух и да се насити плевнята с чист кислород.
Почистване на обора
Промяната на котилата е възможно най-често, като замърсяване. Една канавка за дренаж на изпражненията се почиства ежедневно и подът се измива с вода, за да се премахне миризмата. Дезинфекцирайте помещението веднъж седмично с помощта на специални дезинфекционни разтвори. Веднъж месечно, те почистват вентилационната система, така че да не се натрупва прах, като събират различни бактерии. Резервоари за храна и напитки се измиват като замърсени. 
Хранене
Трябва да се има предвид, че зимните ястия се различават от лятната диета.
Лятно ходене по пасището
Пашата на стадото се изхвърля след утихване на росата. Животните трябва да бъдат хранени, защото в зелено има повече витамини от протеини и захар, които също са необходими за доброто хранене. Възрастните крави на ден трябва да консумират до 20 кг сочно и около 6 кг концентрирана храна.
Важно е! Белен, бучиниш, дрога, горчак розов, жълт кантарион, лютиче - тези растения са отровни за добитъка. Преди паша се уверете, че те не са на паша.
Различия в зимното хранене
През зимата няма зелен фураж, следователно е основата на комбинираните фуражи, силаж, зеленчуци и кореноплодни култури. Комбинираните фуражи се приготвят на базата на зърнени култури - пшеница, ечемик, овес, също допринасящи минерални и витаминни добавки. В малките стопанства цената на закупената храна може да бъде намалена чрез градински култури, трици и derti - например царевица. 
Също така е полезно за буренките да дават зеленчуци и кореноплодни зеленчуци:
- захарно цвекло;
- тиква;
- картофи;
- моркови.
Поддържането на костромската крава изисква внимание - животните бързо свикват с ядене, ходене и релаксация в определено време. Но тези усилия ще бъдат възнаградени. Спазването на режима, както и внимателната грижа и осигуряването на необходимите условия ще имат благоприятен ефект върху производителността.