Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Сред пикантните зеленчуци, които нашите домакини напоследък започнали да използват все по-често , особено се откроява босилек. За щастие, няма нужда да го купувате в магазина, тъй като тревата с босилек може да расте добре в градините ни и сега ще споделим тайните на отглеждането му.

Въведение в босилек: описание на растението

Къде точно босилек расте малко хора, така че те често се приписват на горещия италиански бряг. Но това растение се чувства чудесно в нашите географски ширини. Босилекът е малко годишно растение, което може да се простира на 20-60 см височина. На едно стъбло често се образуват голям брой листа, които са ценни за кулинарни специалисти.

Василий или Regan (известен също като "Raykhon растение") има много разновидности, които се различават един от друг в листа цвят. Те могат да бъдат светлозелени, тъмнозелени или пурпурни.

Това растение е много полезно за човешкото тяло, защото съдържа каротин (протеин с високо съдържание на сярни вещества), етерични масла и най-важното - голямо количество витамин С. Всички тези вещества допринасят за формирането на много пикантен аромат на листа, което прави босилек популярен сред готвачите,

Засяване Базил

На въпроса, "Как да засадят босилек в градината?", Има два отговора наведнъж: семената могат да бъдат засети в саксии за разсад, или директно в открития терен. Първият метод ви позволява не само да получите ароматни зелени, но и да хванете есенните семена от храстите, които могат да бъдат засети отново през следващата година. Ако сеете семената директно в градината или цветната леха, тогава такова растение ще ви донесе много зеленина, но едва ли ще имате време да съберете семената си преди началото на студеното време. Поради тази причина е по-разумно да се разгледа сеитбата на семена за разсад.

При сеитба босилек: процес на засаждане

Regan трева се засява около два месеца преди засаждане на разсад в открит терен, т.е. в края на март - началото на април. Това време ще е достатъчно за растенията да се развият напълно. За сеитба на семена се приготвят кутии, в които те се пълнят в равни части:

  • хумус;
  • торфена почва;
  • дворно място.
Освен това е важно да се оплоди почвената смес за сеитбена босилек, за която се приготвя подхранване на калиев сулфат, карбамид, калиев хлорид и суперфосфат, което ще изисква половин чаена лъжичка на 5 литра предварително утаена вода. Почва с такова решение е необходимо само да се поръси. След това изчакайте, докато почвата се затопли до стайна температура и засейте семената, като ги поръсите върху друг слой почва. Кутията за покълване е покрита с филм или стъкло и поставена на топло и добре осветено място.

Важно е! Прекомерното овлажняване на почвата с кълнове от босилек може да доведе до развитие на болестта. За да се отървете от него, растението трябва да се третира с разтвор, направен от половин чаена лъжичка меден сулфат и 1 л дестилирана вода.

Как да се грижим за разсад?

Районовото растение обича влагата и слънчевата светлина, така че веднага щом първите издънки започнат да се появяват от земята, контейнерът с тях трябва да се постави на добре осветена перваза. Обикновено бучките се появяват в рамките на една седмица. В същото време, кутията с тях винаги трябва да бъде в стая с една температура, и тъй като почвата изсъхне, тя също ще се нуждае от поливане. Уверете се, че растенията не са прекалено напоени. В допълнение, кутията трябва да се върти постоянно, така че растенията да не растат едностранно.

Засаждане на разсад в земята

Много домакини растат босилек в саксии, така че когато поникнат, те просто го посаждат в отделни саксии и го поставят на перваза на прозореца. Въпреки това, ако става все по-топло всеки ден и наближава лятото, по- рационално е да го засадите в градината, така че растението да стане по-буйно и ароматно. Как да засадят босилек в открит терен, ние считаме по-долу.

Знаеш ли? Босилекът е отлично лекарство, което не само допринася за доброто развитие на имунитета, но и укрепва сърцето, белите дробове и бъбреците. За медицински цели е достатъчно да добавите босилек към любимите си ястия всеки ден .

Каква трябва да бъде почвата за засаждане на босилек?

Василий е хранителен почвеник. Ако я посадите на пясъка, стъблата в растенията ще бъдат тънки и няма да могат да растат нормално нагоре. Ето защо, преди засаждане на разсад от босилек, леглото е обилно оплодено с компост и торф (компостът може да бъде заменен с хумус). Помислете: босилекът обича топлата почва, така че не трябва да я издърпвате в градинско легло.

Как да засадите разсад?

На първо място, заслужава да се обърне внимание на въпроса “Кога да засадят босилек?”. Времето на засаждане на разсад може да варира в зависимост от региона на пребиваване, но като цяло това трябва да се направи от началото на юни до края на месеца. По-дълго дърпане не си струва, тъй като растението не може да понася юлската топлина и ранно студено поглъщане.

Растенията се засаждат в плитки кладенци, в които няма нужда да се прави допълнителен тор. Важно е да ги поставите на разстояние 17-20 см един от друг в един ред. Но между редовете си струва да пропуснете около 30 см. Благодарение на тази схема всички растения ще имат достатъчно място за растеж, ще бъдат добре проветрени и няма да изпитат липса на слънчева светлина.

След засаждането и уплътняването почвата също трябва да се полива леко. През първите две седмици на растеж е важно да се покрият разсад с филм за една нощ, така че босилекът може да се корени добре и не се влияе от разликата в средните дневни температури.

Важно е! Когато сеитбата на семена от босилек директно в открит терен, тази процедура трябва да се направи само в началото на лятото, след премахване на всички плевели от леглото. Докато растенията не преминат през почвата, трябва да се полива добре, а в случай на прекомерно сгъстяване, Rabazilica трябва да бъде изтребена.

Грижа за босилек: характеристики на растящите ароматни растения

Това пикантно растение обича вниманието към себе си, но за него е готово да благодари на добрия растеж и щедрото развитие на листата. Освен периодичното премахване на плевелите и разхлабване на почвата, босилекът се нуждае и от редовно поливане и извършване на няколко превръзки.

Поливане и грижи за почвата

Честотата на поливане на леглата с босилек зависи от метеорологичните условия, така че ако дойдете в градината и забележите, че земята е суха, напойте растенията по-добре. Въпреки това, не го правете толкова често, че почвата няма време да изсъхне. Това може да доведе до разпадане на корените.

Преди всяко напояване се препоръчва малко да се разхлаби почвата, за да достигне повече въздух до корените, а влагата е по-вероятно да изтече. Премахване на плевелите задължително, защото те не само ще крадат хранителни вещества от почвата, но като имат по-голяма коренова система, могат значително да попречат на растежа на храста босилек.

Важно е! Тъй като босилекът много обича топлината, тогава трябва да се полива с топла, предварително утаена вода. Същата вода трябва да се използва за торене.

Кога имате нужда от хранене на растенията и как да го направите?

Какво е истински ароматно Regan от собствената си градина може да се намери само ако предоставите на растението с необходимата грижа. По-специално, заслужава си месечна подправка: ако сте засадили разсад в началото на юни, ще ви трябват две допълнителни хранения - една в началото на юли и втора в началото на август.

За добро увеличение на зелената маса на растението е важно да се хранят с азотни торове. За тази цел се използва обичайната нитрофора, от която се приготвя разтвор в следните пропорции - 2 супени лъжици от веществото се дават за 12 литра вода. Необходимо е да се добавят всички храсти на босилек с такъв тор, изразходвайки около 3-4 литра течност за 1м² от реда.

Прибиране на реколтата: Как да прибираме зеленина?

Запасите от босилек са важни за цялата година, тъй като тази подправка е подходяща за ястия от зеленчуци и месо. Идеално е да го държите само в сухо състояние, тъй като след замразяването босилекът губи някои от своите полезни свойства.

Кога и как да се реже?

Рязането на листата и издънките на босилек може да се направи от средата на лятото до есента. В същото време, ако редовно премахвате не само млади издънки, но и част от дръжките, растението ще расте повече и ще оставя много повече върху него.

Но що се отнася до събирането на семена, те узряват само до септември, докато не е необходимо да бързате да премахнете растенията от леглата, дори и да започнат да изсъхват. Помислете, че ако семената не са достатъчно зрели, тогава те няма да ви дадат издънки.

Знаеш ли? Отглеждането на босилек в градината е полезно и за други растения, тъй като ароматните му цветя привличат голям брой насекоми в градината, които се опрашват от други домашни култури, които едновременно цъфтят.

Как да приготвим босилек?

Райхон е растение, което може да запази вкуса си доста дълго време дори в сухо състояние. Въпреки това, за да се запазят всичките си подправки, оскубани или отрязани издънки могат да бъдат вързани в малки пъпки и окачени в тъмно и добре проветриво помещение (например под мансардата на вилата). Ако сте взели само листата, можете да ги подредите един по един на равна повърхност и да се оставят да изсъхнат при същите условия. В бъдеще сухият босилек от собствената ви градина се препоръчва да се съхранява или в хартиени торби, или в стъклени буркани.

Надяваме се, че ако преди да прочетете нашата статия, сте имали лоша представа за това как изглежда босилекът, а след това следващата година, не само ще го опознаете по-добре, но и ще можете да отглеждате добра реганова трева във вашата градина.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Градинар