- Яйчни породи
- Породи от месни яйца
- Месни породи
- Декоративни кокошки
- Основы содержания
- Правила за хранене
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Основното изискване за породи пилета за поддържане в студени климатични условия е високата продуктивност при производство на яйца с минимални условия за грижа и ниска температура. В Русия следните области са ясно определени в птицефермата:- яйце;
- месо;
- яйце и месо;
- декоративни.
Яйчни породи
Представители на посоката на яйцеклетките се отличават предимно с ниска телесна маса, тъй като имат напълно различни задачи. Те растат бързо и преминават през фаза на пубертета. Средната производителност е от 200 до 300 яйца годишно от една глава.
Проверете съветите за отглеждане на кучета от яйца: супер прякор, чешко злато, Xin Xin Dian, италиански пъдпъдък, Laceydansi, Grunleger и сибирски родословие.
сламен
Най-популярната и продуктивна порода на посоката на яйцето има висока честота на разпространение. Породата се появява от пресичането на Минорка и бялото италианско пиле. Отгледан през 1859 г., той е въведен в Европа през 70-те години на миналия век, откъдето е дошъл в Русия. Визуално, породите яйца са доста сходни, но Леггорн се отличава с:
- широк гръден кош и клиновидно тяло;
- необичаен гребен, по-скоро като лист, който в петлите ясно стои изправен, а при кокошките виси на една страна;
- цветът на оперението е най-разнообразен: от бял до пъдпъдък, но най-често е бял;
- цвят на оперението при възрастни животни бели, в млади - жълти;
- средни за главата, червени сребристи и тъмен клюн;
- шията е дълга и не дебела;
- ирисът на окото е жълт при възрастните индивиди и оранжеви в младите;
- краката са тънки, средни по дължина;
- опашката е пухната нагоре, разположена под ъгъл от около 40 ° по отношение на тялото.
Животновъдите трябва да разберат защо пилетата бързат зле, защо пилетата падат, оплешивяват, кълват яйца и един друг до кръвта.
Средното тегло на кокошката е 1.5-2 кг, петелът е 2.5-2.8 кг. Пубертетът се достига на 17-18 седмици. Яйцата започват да се носят в 4-4.5 месеца, най-високите нива - през първата година на полагане. Ефективността на кокошката е 300 яйца годишно. Полагането на оплождане достига 95%. Продукцията на младите - 87-92%. Инстинктът на инкубация напълно отсъства.
Руски бял
Втората най-често срещана порода на яйца в света. Резултатът от пресичането на Leghorn и местните птици. От Легорн те взеха назаем нетипичен гребен. Породата също е с висока степен на производство на яйца и изключително непретенциозна към условията на задържане.
Данни за външните породи:
- те могат да бъдат визуално идентифицирани чрез дълга и равна линия на гърба;
- среден врат удебелен;
- широко тяло и големи гърди, развита мускулатура;
- силни, средно дълги крака, не са оребрена, опашна среда. При петуши се отбелязва дори по-дълъг корпус, по-голяма глава и развита килова част на гърдите;
- силен клюн с жълт цвят;
- Оперението е винаги бяло.
порода кокошки
Птиците са отглеждани в Испания от местни породи на остров Минорка, откъдето идва и името.
Знаеш ли? На изложба в Париж, пилетата Минорка бе представена под второто си име, което се състоя в края на 19-ти век - Barbezieux.
Характеристики на външния вид:
- Типичният цвят на оперението е черен със зелен оттенък, но има и порода бял сорт;
- визуалната характеристика е листен ярък гребен, висящ отстрани;
- малка глава;
- петухите имат 4-6-зъбно яркочервен гребен, изправен. При жените тя виси свободно от едната страна, но не затваря очи. Ярки червени обеци;
- червено лице и тъмен клюн с жълт връх;
- очите са тъмни, кафяви или черни;
- шията е дълга, тялото е удължено, гледано отстрани под формата на трапец, гърдите са напълно заоблени;
- силно развити крила и корем;
- дълги здрави крака, нокти и тарза от тъмен цвят;
- в подвида с бял цвят на оперението, разликата е, че има примери с розов цвят на гребена и ги стеснява отпред назад;
- цветът на ноктите и тарсуса е лек, с розов цвят.
Но само по себе си, породата не е съвсем индустриална посока яйце, тяхната ефективност - 160 яйца годишно от една глава. Следователно гледната точка изчезва. В Испания, програма за опазване на породата.
Знаеш ли? Тази порода е представена на Русия от турския султан през 1885 година.
Що се отнася до силните характеристики на породата:
- високо производство на яйца и вкус на яйца;
- начало на поставянето на 5 месеца;
- висока плодовитост и оцеляване на потомството;
- вкусно месо;
- липса на агресия в стадото.
- липса на майчински инстинкт;
- страх от влага и студ.
Породи от месни яйца
Фермерите обичат този тип за гъвкавост. Тук са включени и високи нива на производство на яйца и голямо телесно тегло, т.е. месни характеристики. Днес най-популярните породи в тази посока са се вкоренили в Урал, нека ги разгледаме по-подробно.
Помислете за особеностите на поддръжката на такива пилета от месо-яйца: Остфризийска чайка, Ливенска, Загорска сьомга, Тетра, къдрави пилета, Оравка и Аугсбургер.
Amrok
В някои източници - Амрокс, породата се отглежда от немски развъдчици. Преобладаващият вид цвят - редуващи се хоризонтални сиви и бели ивици. Но яснотата на линиите е по-дифузна в сравнение с породата Plymouthrock, въз основа на която е получен този вид. Породата е автосекс, т.е. при 80% от пилетата на първия ден, наличието на светлина на главата определя, че тя е женска.
Визуалните характеристики на Amrok:
- формата на главата е средна;
- малък червен гребен, падащ отстрани;
- очите малко по разгънатата, червено-кафяви;
- жълт клюн;
- обемна продълговата крупа, с широка основа в опашката и с прав широк гръб;
- гърдите дълбоки и широки. Забележими долни крака.
- цветът на петела е малко по-лек от този на пилето. При възрастни, умерено насипно оперение.
Съсекс
Най-популярната английска порода, отглеждана в старата английска графство Съсекс - оттук и името. Оригиналният цвят на яйцата, предимно бежови, но може да попадне в кафяво и дори зелено. Те не са капризни, вкореняват се при всякакви условия. Не е агресивен в природата и освен красиви кокошки.
Външно птиците изглеждат така:
- цветовете са най-разнообразни, но най-често срещаните са колумбийците (като кукувица);
- глава малка и широка;
- тъмен, леко извит клюн, по-лек на върха;
- очи от червено и оранжево;
- гребен и сърмички ярко червено, гребен гребен, 4-6 зъба;
- шията, покрита с оперение, малка, стеснена до главата;
- правоъгълно тяло, стесняващо се до опашката.
- широк корем;
- гърдите са мощни, широки;
- крилата, плътно прилепнали към корпуса, са високи и доста къси;
- повдигната опашка, перата на опашката, покрити с плитки;
- Мускулатурата на тибията със среден размер е много развита, пръстите и тарсусите са малки и леки.
орпингтон
Друг представител на английския избор. Официално стандартите записват 11 вида цветове. Orpington има визуални функции, които са общи за двата пола:
- оскъдно оперение, здраво за тялото;
- много голяма крупа, масивна и широка, ниско засадена;
- обем, развит гръден кош;
- високо тяло, вертикална поза;
- много права линия;
- изразени мускулни крака;
- извита врата;
- главата прилича на главата на хищна птица, много мрачен поглед.
- масивно, широко тяло;
- добре пернат, средно шията е с лек наклон;
- малка заоблена глава;
- лицето не е оградено;
- гребени нормални, средни кръгли обеци;
- силен клюн
- цвят на очите зависи от оперението, варира от оранжево до черно;
- гърдите са особено обемни;
- силен раменен пояс, от който започва широка гърба, преминаваща в опашната част;
- широк нисък корем;
- опашката е къса с много пера;
- средно малки крила;
- бедрата са превързани, лапите не са;
- крака със средна дължина.
Орел пилета
Уникалността на породата - повече от 200-годишна история и че е изцяло домашна. Нещо повече, той е използван универсално: от посоката на месото и яйцата до участие в борбата с кучета и като декоративна порода.
Породата е много удобна в поддръжката: не изпитвайте стрес от топлината или студа. И визуално не можете да ги объркате с никого, освен много красив цвят, природата им даде брада и танкове. Визуално има малки разлики в петлите и пилетата. В мъжкото:
- горда бойна позиция и фигура (женската има по-приседнала, хоризонтална форма);
- повдигнатият торс постоянно се държи на много силни високи крака;
- опашката е дълга и добре оформена;
- дълъг врат, великолепно пернат, с войнствен завой;
- обеци са слабо развити и почти скрити под оперението;
- гребена е малък, стоящ, с пурпурен цвят, с пернат косъм;
- черепът е плосък, широк в задната част на главата и с ясно изразени хребети на челото;
- очите са червено-кехлибарени;
- клюнът е извит, с ярък връх.
Maran
Френската порода пилета, отглеждана в град Маран, откъдето е взето името. Студеният климат на града позволява да се развъжда порода, която е устойчива на трудните климатични условия на Урал и на болести. Въпреки че по-рано породата не е много популярна в Русия, сега има тенденция за увеличаване на нейното население.
Една от основните декорации на породата е красивата цветова палитра. Доста голяма порода, те се наричат кокошки, които носят златни яйца. Тъмнокафявите яйца се считат за най-вкусни и здравословни. Много силна черупка, някои учени смятат, че патогенните бактерии не проникват през нея. Външно Марана изглежда така:
- перата стегнат и покриват цялото тяло на птицата;
- малка глава;
- цвят на очите е оранжево-червен;
- багажник удължен, голям;
- опашката е под ъгъл от 45 °, висяща надолу;
- краката имат лек нюанс, бедрото е по-широко отвън, всичките 4 пръста на лапите са ясно разделени;
- Петухите са визуално повече пернати, имат изразени червени обеци.
Важно е! Черупката на яйцата е много издръжлива и при развъждането на потомство може да се окаже, че пилето не може да я пробие, така че да не умре - трябва да следите времето и, ако е необходимо, да му помогнете да се роди.
Средното тегло на кокошката достига 3 кг, петелът е до 4 кг. Средно производство на яйца - 150 бр. на година за 1 слой. Породата има инстинкт на инкубация. Характерно спокойствие.
Месни породи
Месните породи винаги се отличават с голямо физическо тегло, това е тяхната индустриална стойност. Въпреки, че това е теглото, което най-често става причина за техните основни недостатъци - заболявания, дължащи се на деформация на крайниците. Тяхното производство на яйца обикновено не надвишава 150 бр. годишно за единица стадо.
Разгледайте такива меки пилета като B-66, Брама, кукувицата Мелин, Марина, Брама светлина, Доркинг, Ла Флъш и Лангшан.
Кочин Китай
Породата се отглежда във Виетнам. Въпреки размера, много хармонично сгънати. Отличителна черта е оперението върху лапите. Това прави вече клекнал корпус почти сферичен. Ако диетата на птицата не покрива необходимостта от протеини и минерали, пилетата растат бавно и наддават на тегло. Перото изпада, производителността намалява, развиват се кожни заболявания. Cochinquins имат:
- малка глава;
- очите са червено-оранжеви;
- шията в преход към раменете е много извита в завой;
- Широко развита гърда и гръб;
- светлина на човката;
- единичен гребен, с форма на листа;
- конституцията на този вид птици е нежна, отпусната;
- торсът и краката им са плътно покрити с пера;
- теле, разработено, пропорционално;
- перата на опашката са скъсени;
- шията и крайниците са скъсени, но силни;
- крилата не са особено изразени и скрити под оперението в спокойно състояние;
- много разнообразен цвят.
Важно е! Пилетата от тази порода са непретенциозни в грижата, но за тях е важно да се гарантира, че кокошарката няма висока влажност - това драматично и негативно влияе върху състоянието на перата и кожата на лапите.
Средното тегло на жената е до 4 кг, мъжът е до 5 кг. По-късно пубертетът и по-късно седят на полагането на яйца. Понастоящем Cochinquins са по-ниски в месната продуктивност на бройлери. Те са доста добри кокошки. Характерът е балансиран. Производство на яйца - 110 бр. годишно, а през зимата се издига.
Гигантът на Джърси
Породата се счита за най-гигантската в света и най-рядката. Птиците са силно развити физически, лесно се адаптират към най-тежките условия. Те се разбират добре с другите обитатели на фермата и са много опитни, свикват се и реагират съответно на собствениците си. Приетите стандарти цветове само три.
Важно е! Тази порода, благодарение на гъвкавия си нрав и измерения ритъм на живот, е предразположена към затлъстяване. И този въпрос трябва да бъде контролиран от земеделските производители, тъй като това бързо влияе върху производителността на птиците.
Въпреки, че това е месо порода, тя има най-добрия вкус в първата година от живота си.
Гигантите са известни със своя стандартен вид:
- голяма голяма глава;
- 6-зъбен гребен;
- изразено червено ухо.
- човката му е малка и извита;
- шията средна дължина, превръщаща се в масивно тяло;
- голямо тяло, хоризонтална настройка (има нещо общо с бройлери);
- силни крака, с развити мускули, изразени бедра, удължени с метатари от червен или черен цвят - зависи от цвета на оперението.
Декоративни кокошки
Декоративните породи пилета имат повече естетическа стойност. Обикновено такива породи произхождат от Изтока. Перото им може да се използва като шапки, бижута и декор. По-конкретно, в Русия се отглежда и за дълго време, около триста години, породата от павловски пилета активно се отглежда. След това е обявен за изчезнал, но през 90-те години на ХХ век на земите на Урал е намерено малко стадо.
Прочетете за препоръките за поддържане на най-популярните декоративни породи пилета: Crested, Brama, Altai bentamka, Yokohama, La Flush, Spaniard и Laceedani.
Китайска коприна
Древна декоративна порода, която дойде при нас от Азия. Породата има вкусно месо с високо съдържание на аминокиселини и витамини. Пухът редовно се нарязва, което се използва по предназначение. Главата на китайската коприна е декорирана:
- снопче (диадемка);
- резервоари;
- малка брада.
Знаеш ли? Пилета от китайска копринена порода имат кафяво-синя кожа, сиво-черно месо и черни кости. Такива необичайни цветове - резултат от работата на естествения пигмент eumelanina. Ресторанти в Европа и по света готвят месото си според тайни рецепти и продават най-редките деликатеси.
Външните знаци на примката са:
- брадавичен гребен, среден (неговата форма и размер са присъщи на формата на гребена);
- главата е елегантна и малка;
- шията е със средна дължина;
- издължен клюн с извит връх;
- цвят черен и син;
- средно тяло, закръглено;
- гърбът е широк, гърдата е развита;
- 5 ясно отделени пръста.
Важно е! Пилетата от гигантския Джърси най-добре се отглеждат в инкубатор. Защото поради тежестта си, кокошките са много бързи и не са внимателни, те не само смазват яйцата, но и кокошките.
Птиците имат ясно изразен майчински инстинкт и са способни да седят не само потомството си, но и наследниците. Героят е много спокоен, почти опитомен. Цветовете варират в диапазона от бяло, черно, жълто и синьо, но бялото е основното.
Важно е стандартите да приемат един цвят, всички петна са отклонение от нормата. Перья без крючков, с мягким стержнем, никак не крепятся между собой, поэтому напоминают скорее пух или мех, а сами представители - зверьков с мягким мехом.
Видео: домашняя китайская шелковая курица
феникс
Птицы европейской селекции, имеют исключительно декоративную миссию. Никакого промышленного интереса они не представляют. Когда они попали в Россию, попытки развести породу провалились. Согласно стандарту при небольшой массе птицы длина хвоста должна достигать 3 м. В Японии их запрещено убивать.
Знаеш ли? Стандарт в Японии для Фениксов - длина хвоста не менее 10 метров.
Породе присущи:
- голова узкая, небольшая;
- серёжки средние;
- обычный, пропорциональный гребень, прямостоящий;
- клювик средний, рогового или серо-голубого цвета;
- шея не высокая, спадающая с неё грива проходит вдоль всей спины;
- выраженная высокая грудь;
- корпус прямой, посажен низко, но силуэт стройный;
- развитый плечевой пояс;
- оперение поясницы удлинённое, красивое. У петухов оно может касаться земли.
- хвост низко посажен. Перья хвоста пышные, плоские, удлинённые за счёт рулевых и покровных перьев. Стандартная длина - от 3 метров;
- крылья высоко расположены, плотно прилегают к корпусу;
- живот не выражен;
- богатая палитра окраса;
- ноги невысокие, оперённые;
- плюсны у них особенные, цвет от серо-голубого до тёмно-зелёного;
- у петушков в наличии изящные тонкие шпоры.
Знаеш ли? В результате непрекращающихся селекционных работ в университете города Нагои удалось получить петушка с хвостом длиной в 11 м.
Основы содержания
Содержание любых пород кур в сложных климатических условиях Урала преследует достижение двух целей:
- Сохранить яйценоскость стада в зимний период.
- Уберечь здоровое поголовье и в полном составе, без потерь встретить весну.
С учётом особенностей климата на Урале ключевыми являются такие аспекты:
- наличие тёплого помещения для содержания птицы. Местные фермеры утепляют пол сеном, а стены с помощью опилок, пенопласта или того же сена;
- обогрев, для этого рекомендуется использование местных отопительных систем в виде «фирменных» бочковых печек. Потому что масляные, газовые и электронагреватели (пушки) достаточно дорогие;
- местные фермеры практикуют совместное содержание кур с козами и индюками, цель та же - сохранение тепла в помещении;
- продление светового дня для несушек с целью сохранить их продуктивность. Для этого необходимо обеспечить освещение не менее 5 Вт на 1 кв. м. Среднее рекомендуемое время сохранения беспрерывного освещения помещения - 14-16 часов.
Правила за хранене
Правильное питание кур - основа стабильной круглогодичной яйценоскости. Куры будут стабильно нестись, если вы придерживаетесь следующих правил:
- кормление больше чем три раза в сутки;
- зерно измельчённое, для более лёгкой усвояемости в условиях ограниченной подвижности;
- обязательное наличие комбикорма и зерновых мешанок;
- не исключаем из рациона мел, гравий, мелкие камешки;
- заменяем зелень из рациона кабачками, тыквой;
- включаем в еду рыбий жир, костную муку;
- обязательное наличие тёплой воды круглосуточно.
Советуем вам узнать как правильно составить рацион для кур, какие бывают виды комбикормов для кур и как приготовить мешанку для кур-несушек.
Природа не ограничена в своих решениях и предложениях. И даже самые требовательные и невероятные породы животных при заботливом подходе вполне могут жить в сложных климатических условиях. В нашем случае с курами разных пород важно сохранение их характерных показателей яйценоскости и общей массы тела у мясных пород.