Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Лози - много термофилни растения, които реагират отрицателно на замръзване. Нежните ежегодни издънки ще загинат необратимо дори при ниски температури под нулата.

Старото грозде и младите лозя, които са узрели добре, могат да оцелеят няколко дни без никаква вреда за себе си и с по-силни студове - но все пак такива стрес са нежелани за тях.

Лозарите разделят култивираните лозя на покритие и не покриват. Много летни жители, които не искат да рискуват, търсят засаждане на устойчиви на замръзване сортове грозде, които не се нуждаят от подслон. Всъщност характеристиките на такива сортове включват устойчивост на замръзване до -25 ° C … -27 ° C … -30 ° C.

И все пак без подслон в такива ужасни студове, лозата със сигурност ще страда. Но при по-лоялни отрицателни температури гроздето може да се отглежда в култура, която не е покрита през зимата. Ние предлагаме подробен преглед на първите десет, които не са покрити за зимните сортове.

"Юпитер"

Лозата е родом от Съединените щати, получена от учени, развъдчици през 1984 година. В гените му има примес на диви прародители ("Labruski"). Именно този ген добавя устойчивост към замръзване към него. "Юпитер" е непокрито грозде, според описанието, лозата от този сорт има много ранен период на зреене, цъфтежът му настъпва 7-8 дни по-рано от други ранни зреене. Първите зрели плодове на лозата се появяват 110-115 дни след като растението е изхвърлило първия цвят. Цветята на растението са бисексуални, което позволява да се опрашват без помощта на човек, независимо. Характерни за плодовете от този клас:

  • спретнати четки със среден размер, във формата на цилиндър, постепенно изтъняващи;
  • теглото на големите клъстери достига 400-500 грама;
  • подреждането на плодовете в четката не е плътно, по-скоро хлабаво;
  • форма на грозде - овална, с тегло 5-7 грама;
  • цветът на кожата варира от череша до преход към синьо-виолетов цвят с пълна зрялост;
  • сладко и сочно зрънце покрива тънка кожа, която в процеса на растеж на практика не се пръска.

Сортът принадлежи към втория клас без семена, въпреки че понякога може да откриете необработен костен зародиш в пулпа. Той има отлично натрупване на захари и много оригинален вкус: първите зрели плодове носят вкуса на индийско орехче, след няколко седмици ръцете придобиват сянката на “Labruska” (което все още не прилича на вкуса на “Isabella”). Много интересен и необичаен вкус. Зрели четка е желателно да се премахне от лозата навреме, тъй като плодове са склонни да се превърне в стафиди директно на клоните на растението. Храсти са склонни да растат със средна жизненост. С навременни комплексни лечения, растението показва добра устойчивост на основните заболявания на лозата, основната част от леторастите на заместващите пъпки е плодоносна. "Юпитер" не е покрит със зимния сорт грозде, който издържа на замръзване без загуба до -27 ° С. Може да се отглежда както в индустриален мащаб, така и в домашна култура.

Знаеш ли? Славянският град Марибор е горд собственик на най-старата лоза в света. Биолозите са установили, че днес нейната възраст е малко над 450 години, тя е включена в книгата на Гинес от 1972 г. насам. Всяка година с тази "гроздова жена" се събират някои плодове, достатъчно, за да направят 25 литра най-рядкото вино. Тъй като това вино се произвежда много малко и е уникално, по решение на властите на град Марибор, то се сервира само на особено значими дати.

"Изабела"

Късно грозде, което дойде при нас от Америка през XVIII век. Грозде с типичен размер храсти, дължина на лозата до четири метра, до пълна зрялост отнема 150-180 дни. Малки купове с цилиндрична форма, с хлабаво прилепване на плодове. Клъстерите са малки, тежащи 130-150 грама. С добра грижа за лозите размерът на четката се увеличава.

Лозата предпочита добре оплодените, слабо варовикови почви, обикновено толерира висок процент влага в почвата, не замръзва дори при студ -29 ° C. Има добра устойчивост на филоксери и гъбични заболявания. Непретенциозен, може успешно да се отглежда във всички климатични зони, където има достатъчно топли дни, за да узрее реколтата. Това е подходящ сорт грозде за Московска област от тези, които принадлежат към нерастителни култури. Характеристики на плодовете от този клас:

  • гроздето е кръгло или овално с лигавична пулпа;
  • гроздова маса 4-4, 5 грама, има забележителна миризма на ягоди;
  • кожата на плода е трайна, не подлежи на напукване, черен с характерен синкав оттенък;
  • сладък и кисел вкус: плодовете натрупват захар до 18% с киселинност 6-7 грама на литър.

Разгледайте сортовете грозде като “Гала”, “Момина сълза”, “Хамелеон”, “Арочна”, “Ризлинг”, “Гурме”, “Елегант”, “Тасон”, “Юлиан”, “Шардоне”, “Лора”. ", " Харолд ", " Руслан ", " Рецепция "и" В памет на Домбковская ".

"Лидия"

Това средномесечно растение принадлежи на устойчиви на замръзване сортове грозде, зрее 150-160 дни. Буш със средни и средни листа, бисексуални цветя. Характерни плодове от този сорт:

  • четки за плодове с широко конична форма, средни размери, с тегло 100-200 грама;
  • структурата на снопчето е ронлива или с малка плътност;
  • гроздето е малко, кръгло или слабо слабоовално с лигавица и аромат на ягода;
  • плодовете са покрити с доста плътна кожа и са оцветени в кестеняво-червено, имат лек люляков восъчен слой;
  • Vintage започва в края на август - септември.

Колкото по-дълго се забавя началото на реколтата и се подхранва зрелите четки на лозата, толкова по-добър е вкусът на прибраното грозде. Въпреки, че вкусът на този вид лоза "аматьор". При прибиране на реколтата трябва да запомните, че плодовете "Лидия" слабо се придържат към стъблото и имат тенденция да падат.

Съдържанието на захар в „Лидия” в рамките на 18-19%, студовете до -26 ° С не стават критични, нормална устойчивост на мана и брашнеста мана. Сортът има отличен добив, с навременна преработка от болести и вредители културата от храста достига до 37-40 кг. "Лидия" в южните райони на страната може да се отглежда без подслон за зимата.

Важно е! Сокът от грозде е не само вкусен и здравословен десерт, но се препоръчва и от лекарите като лечебно средство с лечебни свойства. Препоръчва се да се използва за хора, страдащи от слабост на сърдечния мускул, депресия и общ спад на жизнеността. Лекарите знаят, че гроздовият сок има бактерицидни и успокояващи свойства, има слабително действие и помага за премахване на токсините от организма. Лице, страдащо от мигрена, може да облекчи главоболието като пие голяма чаша гроздов сок сутрин на празен стомах. Сокът от чудесно зрънце помага на тялото да се възстанови бързо след отравяне, стрес или тежки физически натоварвания.

"Алфа"

Хибридът се получава чрез кръстосване на две сортове грозде: „Рипария” и „Лабрус”, резултатът е впечатляващ с отличната си мразоустойчивост (до -35 ° С). Растение с късно узряване. Лозата от този сорт има мощна сила на растеж: дължината на лозата през топлия период свободно достига до 9 метра, а при топли и влажни температури тя увеличава твърде много стъпала, които трябва да бъдат почистени. Разнообразни технически назначения.

Цъфтящи сортове започва с първото десетилетие на юни, бисексуалните цветя се намират два или три съцветия на един изстрел. Лозарите използват сорта Алфа като идеален опрашител при отглеждане на други сортове грозде в монокултура. В южните райони, където температурата на замръзване не пада под -12 ° C замръзване, лозата не може да бъде покрита за зимата.

Описание на реколтата от този сорт: \ t

  • гроздетата са узрели доста късно, периодът на узряване се простира от 110 до 145 дни;
  • средният размер на четките е 150-180 грама, ако добивът е малък - размерът на една четка може да се увеличи до 250-280 грама;
  • форма на грозде - кръгла, средно тегло 2-3 грама;
  • цвят на кожата черен и син с характерен синкав цвят на восък;
  • вкусът на плодовете има вкус на индийско орехче и по-скоро кисел пулп. Обяснението за това може да бъде, че „Алфа” принадлежи към техническата група сортове грозде и захарите се набират до 16% с набор от киселини 10-11 г / л;
  • средната реколта достига 14-15 кг от един храст;
  • обикновено зрелите клъстери се отстраняват от лозата в края на септември.

Важно е! В Европа има клон на медицината, като "лозарство" или "ампелотерапия". Курсът на лечение с грозде, според някои лекари, е еквивалентен на пълен курс на лечение в спа център с минерални води.

"Platovsky"

В процеса на извършване на гнездови работи с сортове "Заладенде" и "Настоящ Магарача" е получено грозде "Платовски". Неговият автор е руският учен Я. И. Потапенко.

Грозде "Platovsky" не удари с размери, описанието на клас по-вероятно го носи на растения със средна сила на растеж. Тя е много лесна за почистване: лесна е за връзване и мулчиране. Грозде с техническо предназначение и средно узряване, първите готови за консумация клъстери могат да бъдат отстранени след 110-115 дни. Препоръчителното натоварване на храста „Платовски“ е от пет до шест килограма.

Характеристика на добив:

  • четката за грозде има класическа цилиндрична форма, постепенно се простира до конуса;
  • средни клъстери със средно тегло от 180-200 грама, състоящи се от малки (до 2 грама) перфектно кръгли плодове;
  • бяла сочна плът е покрита с тънка белезникава кожа, с висока влажност, податлива на напукване.

Зърната се обърнаха към слънцето, тъй като зреенето на гроздето се покрива с лек блясък. Вкусът на “Платовски” е хармоничен - гастрономите ще оценят балансирана комбинация от сладост и киселина.

Получените плодове от този сорт се използват за приготвяне на десертни и трапезни вина с отличен вкус, сокове, компоти. В домашна култура, Platovskiy се отглежда в по-голяма степен за консумация на много вкусно прясно грозде. Морозоустойчивостта на сорта е забележителна, лозата може да издържа на температури до -30 ° C с нормален сух подслон.

Знаеш ли? Лозата е едно от първите растения, които човекът започва да расте. Това се случи около 5-6 хилядолетия преди новата ера. Можете да срещнете грозде в най-неочакваните кътчета на Земята. Тази култура има повече от 8000 сорта, които, за удобство, хората са разделени на четири основни вида: маса, вино, стафиди и сортове за приготвяне на сладки сокове.

"Аметист"

Лозата е отгледана от А. И. Потапенко, европейските и амурските сортове са взети за основа за получаване на хибрид. Полученият резултат се нарича "Аметист" и е технически клас с много кратък период на узряване на четките. Лиана много бързо и силно набира растеж, склонни към бърз растеж на доведени деца, които трябва да бъдат закован в ранните етапи на вегетацията, тъй като младите издънки притенят храст и увеличава вероятността от заболяване мана или сиво гниене. С добра зеленина "Аметист" обвързващи две или три големи четки на зрънце на всяка млада лоза, оставена за плодните.

Описание на жътвата:

  • образуват се клъстери със средна плътност на закрепване на плодове;
  • четката има класическата форма на грозде;
  • теглото на една четка достига 300-340 грама;
  • грозде с удължена кръгло-овална форма, диаметърът на зърната е 12-13 mm;
  • сочна каша с приятен сладък вкус, наличието на захари до 21-22%;
  • силна кожа с тъмно лилав цвят, има гъсто белезникаво восъчно покритие;
  • това е ранен зрял клас - първите зрели четки се изваждат от храста през двадесети август.
"Аметист" дава гарантирано и стабилно узряване на младите издънки. Те отрязват "Аметист" не е много силен, средната резитба на 4-6 очи се препоръчва от опитни градинари. Добра болест резистентност (мана, сиво гниене, оидиум), но само ако своевременно и повторно профилактично лечение на храстите с противогъбични лекарства. "Violet" има завидна устойчивост на ниски температури до -32 ° C. Тези грозде се консумират пресни, произвеждат добри сухи вина и сокове.

Високото съдържание на сок, което е важно условие за приготвяне на вино, има следните сортове грозде: "Кеша", "Монарх" и "Амур".

"Онтарио"

Сортът е получен в резултат на работата на американските селекционери за пресичане на грозде "Diamond" и "Winchel". Възрастното растение има средно голям храст със средно ниво на производителност и технически характеристики. "Онтарио" има добра устойчивост на отрицателни температури, при нормални убежища толерира студовете над -30 ° С, без да причинява най-малка повреда на зимуващата лоза. Описание на четките:

  • цилиндрични четки със средно тегло на зърнестата четка от 200 грама;
  • грозде с кръгла форма, масата на зрънце достига 3-3, 3 грама;
  • в техническа зрялост на бяло-зелено зрънце, като зреят зърната, кора придобива златен оттенък;
  • сок от ягодоплодни е сладък, с хармоничен вкус, без прекалено много стипчивост (съдържание на захар 17-20%);
  • Прибирането започва от последното десетилетие на септември и продължава 14-20 дни.

Гроздето показа отлична устойчивост на сериозни заболявания на лозата, особено плесен. "Онтарио" е разнообразен плот и се използва както в столове, така и в технически цели. Отличният вкус и доброто поддържане на четките го правят добър вариант за консумация в прясно състояние и транспорт на дълги разстояния. Използва се за приготвяне на трапезни и десертни вина и сокове.

Знаеш ли? Библията позволява да се яде Охлюв по време на Великия пост. Средновековните монаси, които добре познавали Писанието, създали ферма за отглеждане на охлюви в монашеските лозя. Умело приготвени охлюви в комбинация с пикантни билки допринесоха за приятното разнообразие на оскъдната монашеска храна.

"Венера"

Това грозде дойде при нас от Съединените щати, това е зъл (без зърно), културата на тази лоза узрява много рано - в 100-110 дни. "Венера" се характеризира с мощни и разпространяващи се храсти с добра зеленина. В промишлените лозя добивът на "Венера" варира от 200 до 270 центнера на хектар. Лозата има средна устойчивост на оидиум и мухъл. Опитните лозари препоръчват за "Венера" третирането с фунгициди на всички етапи от растителността на растението:

  1. първото лечение е преди бъбреците да набъбнат;
  2. второ лечение по време на цъфтежа;
  3. третото третиране веднага след цъфтежа;
  4. четвъртата се извършва 2 седмици след края на цъфтежа.
Характерни плодове:

  • големи и средни четки до 350-500 грама;
  • форма на четка за зърна - цилиндрична със средна трошливост;
  • първите зрели плодове се появяват през второто десетилетие на август;
  • кръгъл размер на гроздето - среден, до 4 грама, със синя кожа;
  • месеста сладко-кисело месо с лек послевкус на арония;
  • набор от захари в плодовете до 18-20% с обща киселинност 6-7%.

Венера има първи клас без семена и добра устойчивост на напукване на плодове. Младите издънки узряват добре през сезона. За плодните издънки се нуждаят от леко подрязване, не повече от 4-6 очи. Растението през зимата приюти нормално толерира големи слани (-28 ° C), в южните райони Венера се препоръчва за отглеждане в култура, която не е защитена за зимата. Плодове се използват за пресни десерти, за приготвяне на стафиди, сок и разнообразие от вина. Благодарение на хармоничния вкус, те са в добро търсене в магазините.

Научете повече за това как да се пресаждат, пасище, растителни и нарязани грозде през есента.

"Vatra"

Сортът е отгледан от Лвовския развъдник Павли Б.М. през 2002 г. на базата на гроздето на Шахтьор. Гроздето Vatra, получено от селекционните работи, е много рано узряло, първите четки са подложени на отстраняване през 110-120 дни. Това е един от най-устойчивите сортове грозде в Украйна. В условията на отглеждане в района на Полтава прибирането започва от 30 юли - 8 август. Енергични храсти трябва да бъдат подрязани, като се използва резитба от растениевъдите и образуването на товар върху плодоносния храст. Формата на цветята - oboyepoly.

Характеристика на гроздове:

  • четка цилиндрична форма (класическа), средна трошливост;
  • огромно грозде се излива до 750-800 грама;
  • гроздето е много голямо, кръгло или косвено овално и с маса от 8-10 грама плодове;
  • консистенция на ягодоплодна каша - желе, тъмен цвят,
  • вкусът е хармоничен, сладък, много приятен;
  • първите зрели четки са готови за отстраняване на 27-30 юли;
  • цвят на кожата тъмна череша;
  • покритието на плодовете е плътно, но не избухва и не се усеща при ядене.

Четки "Vatry" не се изсипва, когато perestaivanii на храстите - напротив, културата може да се съхранява на клоните за дълго време (в процеса на натрупване на захар). Общата реколта се случва през първото десетилетие на август. Готовность урожая к сбору зависит от нагруженности виноградных кустов и от того, насколько теплое лето.

«Оазис» Андронова

Виноград получен в 2011 году украинским селекционером из города Мелитополь - А. В. Андроновым. «Оазис» созревает очень рано: от начала цветения до полной спелости проходит 105-110 дней. Кусты очень быстро растут в высоту и ширину и нуждаются в своевременном формировании плодового рукава. Цветы на лозе преимущественно женского цветения. «Оазис» уже зарекомендовал себя среди виноградарей, как суперподвой, черенки из его лозы укореняются почти стопроцентно. Возможно даже черенкование из зеленых тонких веточек диаметром в 2-3 мм. Привитые на «Оазисе» лозы почти в два раза быстрее начинают плодоношение. Отличное вызревание лозы. Характеристики плодов:

  • кисти средней величины (весом 200-300 граммов);
  • форма грозди коническая, длиной до 25 см, среднерыхлая;
  • идеально круглые черные ягоды массой 3-4 грамма с едва уловимым пасленовым привкусом нежной мякоти;
  • кожица не грубая, при еде не мешает;
  • первые созревшие грозди можно снимать в конце июля - начале августа.

Это виноград технического и подвойного применения. Обладает прекрасной морозостойкостью (при наличии зимних укрытий) и переживает без урона для плодоносящих почек морозы до -30°С.

Рекомендуемая максимальная нагрузка на куст составляет 30-35 глазков. Кусты подлежат средней обрезке плодоносящих лоз (3-4 глазка). Урожайность сорта все годы выращивания держится на стабильном и очень высоком уровне. «Оазис» селекционера Андронова по достоинству оценен виноградарями и включен в список морозоустойчивых сортов винограда.

Каждый земледелец должен сам решать, с оглядкой на регион в котором он живет - укрывать ли ему на зиму свой виноградник. Если же дачнику посчастливилось достать замечательно морозостойкий сорт винограда - лучше не выяснять, выживет ли сорт в заявленный в характеристике мороз, или нет. Нужно просто посвятить один день для проведения работ поздней осенью: позаботиться о своих растительных питомцах и тщательно их укрыть для благополучной зимовки. Больших и вкусных вам урожаев!

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Градинар