Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Преди да започнете каквито и да било живи същества, всеки собственик се опитва поне приблизително да изчисли необходимото количество храна. Когато съдържанието на бройлери се нуждаят от специална диета и режим на хранене. Това са кокошки от посоката на месото, а за тяхното правилно развитие и наддаване на тегло трябва да им се дават специални храни.
Колко фураж ядат бройлерите?
Най-подходящата храна за хранене на тази птица е смесеният фураж. Вече приготвените смеси се продават в специализирани магазини. Правилното увеличаване на теглото е в пряка зависимост от това колко пиле и възрастният ще ядат на ден. Следователно, тяхното угояване се извършва по специална схема, която включва следните етапи: предбачков период, начален период, период на угояване и финал. 
Важно е! Процесът на отглеждане на бройлери не трябва да се разтяга с течение на времето, защото след два месеца месото става по-твърдо. Ето защо, колкото по-скоро птицата придобие тегло, толкова по-добре.
Предварителен период
Правилната диета в първите дни е особено важна, тъй като най-големият случай се наблюдава по това време. В първите 5 дни пилето се нуждае от около 15-20 грама храна дневно. По това време, младежите се хранят 8 пъти на ден, така че стомасите, които все още не са достатъчно силни, за да смилат храната. Средният дневен ръст трябва да бъде 15 грама. На този етап е необходима лесно смилаема храна. В допълнение към фуражи, също подходящи просо, овесени ядки, извара и варени яйца.В края на този етап, теглото на пилето трябва да бъде от 50 до 115 г
Прочетете правилата за клане и преработка на пилета у дома.
Начален период
По това време, което започва от 6 дни и трае 20, пилето всеки ден трябва да получава от 30 g (в началото) до 80 g (в края). Това означава, че количеството храна постепенно се увеличава. Броят на захранващите устройства може да бъде намален до 5 пъти. Увеличаването на теглото на ден трябва да бъде около 30 грама, а в края на периода теглото на пилето трябва да бъде от 120 до 650 г. По това време в диетата се въвеждат зеленчуци, смлени тикви и моркови. През зимата, при липса на зелена трева, тя се заменя със сено или тревно брашно. Трябва също да се помни, че пилетата се нуждаят от вода в достатъчни количества. 
Знаеш ли? Дори на възраст от 1 ден, по размер на лапите на пилетата бройлери могат да се разграничат от бебетата на други породи - те ще имат един и половина пъти повече лапи.
угояване
Това е периодът на най-голямо наддаване на тегло, поради което количеството на храната се увеличава значително. До 40 дни птиците трябва да получат най-малко 100-150 грама храна на ден. Храненето през този период има най-голям ефект върху наддаването на тегло, което трябва да достигне показател от 0, 7 до 2, 1 кг. Добро наддаване на тегло се постига чрез въвеждане на варени картофи, кефир и слънчогледово брашно в диетата.
Научете как да се хранят и поддържат бройлери.
Към кашата могат да се добавят прясна риба и дрожди (200 г дрожди, които се разреждат с топла вода или мляко) към 10 кг храна. Броят на прием на фураж може да бъде намален до 3-4 пъти. Ако птицата получи правилното хранене, то дневната наддаване на тегло трябва да бъде не по-ниска от 50-55 грама. 
Край на линията
На финала, бройлери се хранят 2 пъти на ден, но количеството на фуража трябва да бъде най-малко 160-170 г. На възраст над 1 месец, птицата може да бъде хранена не смачкани, но цели зърна, в диетата трябва да има по-сочни храна и трева. По това време обемът на храната е максимален, а в края (на възраст 2 месеца) птицата е заклана. По това време тя трябва да достигне тегло от 2.1-2.5 кг. По-нататъшното хранене няма да доведе до желания ефект и съдържанието на пилетата става непрактично.
Вижте най-добрите породи бройлери.
Как да изчислим общия обем
Изчислете броя на емисиите по периоди:
- в периода на подготовката за деня пилето яде 15-20 грама фураж. Умножавайки се с 5 дни, получаваме, че пилето се нуждае от около 100 г храна;
- в началния период количеството храна се увеличава. Средно, птицата получава около 50 грама храна на ден и през цялото време ще яде 750 грама;
- В етапа на угояване бройлери получават количество храна, което съответства на 100-150 г на ден. Умножавайки се с 20 дни, получаваме 2-2, 5 кг фураж;
- На финалната линия дневно бройлерът се нуждае от около 160 грама храна, така че през цялото време ще яде около 3, 2 кг.
Правила за хранене на бройлери у дома От изчисленията може да се види, че бройлерите ще изядат най-голямо количество храна на фуражни и финални етапи. Общо, преди клането, птиците се нуждаят от 6 до 6, 5 kg фураж. Знаеш ли? Терминът "бройлери" на английски означава "печено на шиш".
Конус за клане
За опростяване на клането птиците понякога използват конус. Тя е изработена от желязо с такива размери, че пилето може да се побере в нея, а главата може да се залепи в дупката. В този случай тялото е добре закрепено и е много по-удобно да се реже гърлото - това се прави с ножици или нож, след което трупът се оставя за няколко минути, за да се обезкръви. С този метод на клане птицата не трепери и не е наранена. За производството на конуси, в допълнение към желязо, се използва брезент, линолеум или поцинкована. 
Кланични бройлери
Птицата се отглежда за производство на месни и яйчни продукти и рано или късно пилетата трябва да бъдат заклани. В заводите този процес е автоматизиран и се осъществява след няколко минути. У дома е по-трудно и отнема повече време. За да опростим този урок, ще дадем кратко описание на целия процес.
обучение
Преди да убиете бройлери, първо трябва да се подготвите за това:
- В деня преди клането трябва да изберете подходящия индивид;
- Внимателно хващайте лапите, за да не повредите нищо;
- Да се депозира в отделна килия или стая;
- Преди клане, на нея не се дава никаква храна, а само полива, така че червата й да са напълно почистени. За да се ускори пречистването вместо вода, може да се получи 2% разтвор на глауберовата сол. Метаболизмът се ускорява, ако не изключите светлината.
убиване
Възможно е да се умъртвят бройлери, като се използват няколко метода. Един от тях е външният метод:
- Зашеметена птица, като удари главата.
- Сложете го в конус или просто затегнете лапите с верига и го окачете на нокътя или клона.
- Ножици или остър нож, за да прережат гърлото зад ушите (можете просто да отрежете главата на пъна).
- Нека кръвта тече.
Важно е! Този метод има недостатък, който се състои в проникването на бактерии в месото с кръв. Кланичният труп трябва незабавно да бъде сварен или замразен.
Можете да използвате вътрешния метод, който се използва главно в птицефермите:
- Зашеметяване на бройлери.
- Дръж се по лапите или постави в конус.
- За да отворите клюна, трябва да щракнете върху точката между лобовете и очите.
- Вкарайте ножици или нож с тънко острие в клюна и изрежете всички важни съдове.
- Вкарайте точката в мозъка.
Видео: клане на бройлери
обработване
Когато кръвта се източи от висящ труп, се предприемат следните стъпки:
- Спуснете бройлерите във водата, загрята до 65 … 70 градуса. Задръжте го за около минута.
- Поставяне на масата в кръгови движения, за да се ограбят пера.
- Задръжте птицата над горелката, за да се отървете от останалите косми.
- Изтъркайте трупа.
Прочетете и за това как да извадите пилето у дома.
Процесът на изкормване се състои от няколко етапа:
- В зоната на гуша нежно се изрязва кожата.
- Отделете гушата от кожата и я издърпайте до главата.
- След това завържете гуша на възела.
- Отворете трупа в областта на клоаката, като направите разрез.
- За затягане на червата, отделяйки се от вътрешната повърхност.
- Извадете вътрешността с гуша.
Накратко разказахме за изчисленията на необходимото количество храна за отглеждане на бройлери, а също така дадохме указания за клане на домашни птици. Надяваме се, че нашата статия ще ви бъде полезна и ще ви помогне да разберете по-добре тънкостите на птицевъдната индустрия. Добър бизнес и здрава птица!